Paso Robles AVA - Paso Robles AVA
| Região vinícola | |
 Um Cabernet Sauvignon do Paso Robles AVA
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| Modelo | Área Vitícola Americana |
|---|---|
| Ano Estabelecido | 1983, alterado em 1996 |
| País | Estados Unidos |
| Parte de | Califórnia , Paso Robles AVA |
| Sub-regiões | Adelaida District AVA , Creston District AVA , El Pomar District AVA, Paso Robles Estrella District AVA, Paso Robles Geneseo District AVA, Paso Robles Highlands District AVA, Paso Robles Willow Creek District AVA, San Juan Creek AVA, San Miguel District AVA, Santa Margarita Ranch AVA, Templeton Gap District AVA |
| Condições do solo | Principalmente, o leito rochoso composto de granito desgastado, rochas sedimentares vulcânicas e marinhas cobertas com arenito, argilito ou folhelhos calcários. |
| Área total | 666.618 acres (269.771 ha) |
| Tamanho das vinhas plantadas | 40.000 acres (16.187 ha) |
| Uvas produzidas | Existem mais de 40 variedades de uvas de vinho, como Albarino , Barbera , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Counoise , Grenache , Grenache blanc , Malbec , Marsanne , Merlot , Mourvedre , Nebbiolo , Orange Muscat , Petit Verdot , Petite Sirah , Picpoul , Pinot gris , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sangiovese , Sauvignon blanc , Syrah , Tannat , Tempranillo , Tinta Cao , Viognier e Zinfandel |
Paso Robles Wine Country é uma área vitícola americana localizada no condado de San Luis Obispo , Califórnia . Possui aproximadamente 33.000 acres de vinhedos plantados com uvas para vinho e é bem conhecido por sua variedade de vinhos Zinfandel, Cabernet Sauvignon e Rhône.
História
As uvas foram introduzidas pela primeira vez na área de Paso Robles em 1797 por missionários na Missão San Miguel Arcangel , onde mais de mil vinhas foram plantadas. A viticultura comercial, no entanto, não foi iniciada até a década de 1880 com o estabelecimento da Ascension Winery, mais tarde conhecida como York Mountain Winery , e hoje conhecida como Epoch Estate Wines. Entre os primeiros produtores da vinícola após a proibição estava o pianista e compositor polonês Ignacy Jan Paderewski .
Desde 1990, quando havia menos de 20 vinícolas em Paso Robles, uma grande expansão da atividade fez com que o número subisse para mais de 200 vinícolas hoje. O crítico de vinhos Robert M. Parker, Jr. comentou sobre a promessa da região de qualidade dos vinhos, destacando as vinícolas L'Aventure , Linne Calodo, Saxum Vineyards, Doce Robles "Twelve Oaks" Winery & Vineyard, Villa Creek Cellars, Castoro Cellars and Tablas Creek Vineyard como "os principais pioneiros de Paso".
Em 2007, uma proposta para dividir a área no rio Salinas e formar um novo "Paso Robles Westside AVA" foi feita. A proposta foi retirada em 2009, e uma nova proposta foi feita para dividir o AVA em 11 áreas vitícolas menores.
Em 2014, o Bureau de Comércio e Imposto sobre Álcool e Tabaco dos Estados Unidos emitiu uma regra final no Federal Register estabelecendo 11 novas áreas vitícolas americanas dentro da área vitícola Paso Robles existente.
Áreas vitícolas de Paso Robles
- AVA do distrito de Adelaida
- Creston District AVA
- El Pomar District AVA
- Paso Robles Estrella Distrito AVA
- Paso Robles Geneseo Distrito AVA
- Paso Robles Highlands District AVA
- Paso Robles Willow Creek Distrito AVA
- San Juan Creek AVA
- AVA do distrito de San Miguel
- Santa Margarita Ranch AVA
- Templeton Gap District AVA
Viticultura
A Paso Robles AVA ainda é reconhecida por sua uva tradicional , Zinfandel , mas também ganhou reconhecimento de uma gama mais ampla de variedades de uvas. Nas décadas de 1950 e 1960, os produtores começaram a plantar variedades de Bordeaux , principalmente Cabernet Sauvignon , na área. Começando na década de 1980, houve um aumento no plantio de muitas variedades de Rhône , incluindo a primeira Syrah plantada na Califórnia, bem como Viognier e Roussanne, para citar alguns. A popularidade emergente dos vinhos da região levou-a a se tornar o primeiro local da conferência semestral "Hospice du Rhône" sobre vinhos de estilo Rhône. Hoje, Paso Robles Wine Country está recebendo atenção por seus blends exclusivos de Paso. Estes vinhos são únicos na zona, e com composições varietais que não seguem as regras e expectativas tradicionais da vinificação, características de outras regiões do mundo vitivinícola.
Festivais de vinho
O Paso Robles Zinfandel Festival, agora conhecido como Vintage Paso: Zinfandel Weekend, é um festival focado na uva tradicional da área de Paso Robles, Zinfandel. Este evento é realizado pela Paso Robles Wine Country Alliance, uma aliança de marketing cooperativo sem fins lucrativos.
O Paso Robles Wine Festival é um festival focado na grande variedade de vinhos que a região produz, realizado no parque da cidade de Paso Robles. Os participantes têm a oportunidade de conversar com os vinicultores de Paso Robles e degustar seus vinhos.
O Harvest Wine Weekend é uma celebração da temporada de colheita com três dias de atividades práticas na região vinícola de Paso Robles.
Em 2015, a Paso Robles Wine Country Alliance deu início a um novo festival, BlendFest on the Coast, dedicado aos únicos blends de vinhos de Paso Robles, realizado na costa em San Simeon e Cambria .
Prêmios
- Wine Spectator # 1 Wine in the World 2010: Saxum
- Wine Enthusiast Magazine 2013 Região do Vinho do Ano
- Sunset Magazine 2016 Best Wine Country Town
Referências
links externos