Montanhas Santa Cruz AVA - Santa Cruz Mountains AVA
Região vinícola | |
Modelo | Área Vitícola Americana |
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Ano Estabelecido | 1981 |
País | Estados Unidos |
Parte de | Califórnia |
Sub-regiões | Ben Lomond Mountain AVA |
Área total | aplicativo. 322.000 acres |
Tamanho das vinhas plantadas | 1.500 acres (6 km 2 ) |
Uvas produzidas | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Carignane , Chardonnay , Dolcetto , Grenache , Malbec , Malvasia , Merlot , Mondeuse , Mourvedre , Nebbiolo , Petit Verdot , Petite Sirah , Pinot noir , Sangiovese , Sauvignon blanc , Syrah , Viognier , Zinfandel |
No. de vinícolas | 76 |
The Santa Cruz Mountains AVA é uma área vitícola americana centrada nas montanhas de Santa Cruz . Seu território se expande em três condados da Califórnia , Santa Clara , Santa Cruz e San Mateo . Estabelecido em 1981 pelo Álcool e Tabaco e Tax and Trade Bureau (TTB) , Santa Cruz Mountains AVA foi um dos primeiros a serem definidos por sua topografia de montanha. Com base na elevação, ele segue em grande parte a linha de névoa ao longo da costa, estendendo-se até 800 pés (240 m) na encosta leste em direção à Baía de São Francisco , 400 pés (120 m) na encosta oeste para o Oceano Pacífico e se estendendo em direção ao ridgecrests a mais de 3000 pés de elevação.
O terreno montanhoso, o Oceano Pacífico e a vizinha Baía de São Francisco têm efeitos abrangentes sobre a denominação , criando uma miríade de microclimas na região - dependendo da elevação do terreno, em que lado das montanhas estão os vinhedos, os efeitos de neblina, exposição ao sol, tipo de solo, etc.
Geografia
A região é limitada pela cordilheira de Santa Cruz , desde o limite norte de Half Moon Bay e Woodsid até seu lado sul do Monte Madonna e Watsonville . A denominação abrange cerca de 322.000 acres (1.300 km 2 ) que se estendem pelos condados de Santa Cruz , Santa Clara e San Mateo .
Regiões vinícolas
As sub-regiões das montanhas de Santa Cruz são Skyline, Saratoga / Los Gatos, Summit, Coastal Foothills (acima de Santa Cruz), Ben Lomond Mountain e Corralitos / Pleasant Valley.
Vinhas e castas de uva
Existem mais de 200 pequenas vinhas totalizando apenas app. 1.500 acres (6,1 km 2 ) de variedades de uvas para vinho , divididos aproximadamente ¼ igualmente entre Pinot noir , Cabernet Sauvignon , Chardonnay e outras variedades (mais notavelmente Merlot e Zinfandel ). Os vinhedos e vinícolas da região apóiam ativamente práticas sustentáveis, incluindo plantações de cobertura , controle de erosão , manejo de dossel , energia solar e biodiesel . Vários vinhedos crescem organicamente ; atualmente quatro são certificados orgânicos pelo CCOF e outros estão em processo de certificação.
Vinhos e adegas
Algumas das vinícolas mais antigas da Califórnia estão nesta região. Duas vinícolas da localidade de Santa Cruz Mountain participaram da degustação de vinhos do Julgamento de Paris de 1976, com o Chardonnay 1973 de David Bruce Winery ficando em 10º na categoria de brancos e o Monte Bello Cabernet Sauvignon de Ridge Vineyards 1971 em 5º lugar nos vinhos tintos.
Outras vinícolas notáveis na denominação são Big Basin Vineyards, Sante Arcangeli, Silver Mountain Vineyards, Eden Estates, Alfaro Family Vineyards, Armitage Wines, Mount Eden Vineyards, Hallcrest Vineyards, Byington Vineyard , Bargetto Winery, Thomas Fogarty Winery , Kathryn Kennedy Winery , Mountain Vinícola e vinhedos Savannah-Chanelle .
Referências
links externos
- Uma História das Vinícolas da Serra Los Gatos-Santa Cruz
- Um site sobre as vinícolas da Serra de Santa Cruz
Coordenadas : 37,05133 ° N 122,07693 ° W
37 ° 03′05 ″ N 122 ° 04′37 ″ W /