Colombard - Colombard
Colombard | |
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Uva ( Vitis ) | |
Uvas colombard
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Cor de pele de baga | Blanc |
Espécies | Vitis vinifera |
Também chamado | Veja a lista de sinônimos |
Origem | França |
Número VIVC | 2771 |
Colombard (também conhecido como French Colombard na América do Norte ) é uma variedade de uva de vinho branco francês que é descendente de Chenin blanc e Gouais blanc . Isso torna a uva a irmã do Armagnac Meslier-Saint-François e da quase extinta uva Cognac Balzac blanc .
Na França , era tradicionalmente cultivado em Charentes e Gasconha para destilar em conhaque e Armagnac, respectivamente. Hoje ainda está entre as variedades de uvas brancas permitidas no vinho de Bordeaux , e na Gasconha para Vins de Pays Côtes de Gascogne e o Floc de Gascogne branco . bebida de aperitivo . O vinho é conhecido por seus sabores distintos de goiaba.
Old videira uvas são esmagadas por alguns do norte da Califórnia produtores e transformado em um vinho branco frutado de personagem interessante tanto em seco e versões doces. Esta uva é cultivada principalmente na Califórnia para fornecer espinha dorsal, devido ao seu caráter ácido natural, para misturas de " vinho de jarro " branco .
Também é amplamente cultivado na África do Sul , onde é conhecido como Colombar, e em menor extensão na Austrália e em Israel .
Sinônimos
Colombard também é conhecido pelos sinônimos Bardero, Blanc Emery, Blanquette, Bon blanc, Chabrier vert, Charbrier vert, Colombar, Colombard bijeli, Colombeau, Colombie, Colombier, Coulombier, Cubzadais, Donne rousse, Donne verte, French Colombard, Gros Blanc Doux , Gros Blanc Roux, Guenille, Kolombar, Martin Cot, Pied Tendre, Quene Tendre, Quene vert, Queue Tendre, Queue verte e West's White Prolific.