Twisties - Twisties

Twisties

O logotipo atual do Twisties
Tipo de Produto	Cacho de queijo
Proprietário	The Smith's Snackfood Company
Introduzido	1950 ; 71 anos atrás ( 1950 )
Mercados	Oceânia
Proprietários anteriores	Austrália: Twistie Corporation Darrell Lea General Foods Corporation Malásia: Danone Kraft Foods
Registrado como uma marca comercial em	The Smith's Snackfood Company (Austrália) Twisties Mondelēz International (Malásia) Twisties Lay's (Tailândia) Twisty ('ทวิ ส ตี้' em tailandês )
Tagline	A vida é muito simples sem ... (Austrália) A vida é divertida com ... (Ilhas do Pacífico)
Local na rede Internet	www .smiths .com .au / marcas / twisties

Twisties são um tipo de queijo ralado, produto alimentar à base de milho , disponível principalmente na Austrália e em outros países da Oceania , como Papua Nova Guiné , Nova Caledônia , Vanuatu e Fiji , os países do sudeste asiático Malásia , Tailândia , Cingapura e Brunei , e a ilha de Maurício, no Oceano Índico. Também disponível na Itália, mas comercializado como "Fonzies". Foi lançado em 1950 pela General Foods Corporation. A marca é propriedade da The Smith's Snackfood Company . Embora originalmente uma empresa de propriedade australiana, a Smith's foi adquirida em agosto de 1998 pela Frito-Lay , o segundo maior produtor de salgadinhos da Austrália, que por sua vez é propriedade da multinacional americana PepsiCo . Na Malásia, Twisties é um produto da Mondelēz International , depois de ter feito parte da Danone e posteriormente da Kraft Foods . Na Tailândia, a marca Twisties é propriedade da Lay's que, tal como a The Smith's Snackfood Company, é propriedade da PepsiCo.

História

No início dos anos 1950, o empresário de Melbourne Isador Magid importou uma extrusora de cabeça rotativa dos Estados Unidos que inicialmente não funcionou. Depois de trazer um especialista técnico dos EUA, bem como receber conselhos valiosos do CSIRO, Magid começou a produzir Twisties. O produto era popular, mas a distribuição em grande escala era difícil, então Magid decidiu vender a máquina e a marca em 1955 para Monty Lea de Darrell Lea por £ 12.000. Monty e seu irmão Harris fizeram experiências com a máquina usando arroz e vários condimentos. Twisties se tornou popular na Austrália - parte de seu sucesso inicial é atribuído à atividade promocional que incluiu a publicidade do produto no programa de TV de Graham Kennedy e Bert Newton , In Melbourne Tonight , tornando-o um dos primeiros produtos anunciados naquele programa. Depois de uma tentativa malsucedida de lançar o Twisties no Reino Unido e da competição por espaço nas prateleiras na Austrália, os irmãos Lea concordaram em vender a marca Twisties para a Smith's Snackfood Company.

No final da década de 1990, a marca Twisties passou por uma reformulação da marca, coincidindo com a aquisição da The Smith's Snackfood Company pela Frito-Lay. Durante a reformulação da marca, a aparência da embalagem foi alterada para um visual mais modernizado, adotando seu logotipo atual. Além disso, a textura do próprio petisco foi alterada, resultando em um acabamento mais liso.

Originalmente, os Twisties estavam disponíveis apenas no sabor ' Queijo ', mas os sabores ' Frango ' e 'Cheddar Cheddar Zig-Zag' foram posteriormente introduzidos e se tornaram uma parte padrão da linha de produtos. Também houve sabores no exterior tão diversos como 'Caramelo', 'Tomate', 'Salmon Teriyaki' e 'Peri Peri', onde o paladar local mais lhes agrada.

Twisties são comidos como um lanche em si mesmos, ou às vezes em um sanduíche como um "Twistie buttie" ou "Twisties roll", servindo o conteúdo do pacote entre duas fatias de pão com manteiga ou em um pãozinho.

Em 1997, um lote Twisties foi recolhido após relatos de consumidores que encontraram pedaços de arame fino em pacotes, sem relatos de ferimentos. A empresa achava que o fio era resultado de um mau funcionamento do maquinário. Em 2014, Twisties foi um dos produtos retirados das lojas na Malásia devido a preocupações com a contaminação de produtos suínos.

Em 2001, a Frito-Lay perdeu uma disputa de marca com a Aldi Stores , uma vez que as torções de queijo 'Chazoos' da Aldi não foram consideradas como infringindo a marca registrada da Twisties com base na embalagem, produção de extrusão ou o som do nome do produto. Aldi venceu o recurso porque argumentou que a frase 'Cheezy Twists' descrevia o conteúdo do produto e não era usada como marca registrada.

Em 2009, o tamanho dos pacotes do Twisties foi reduzido de 50 gramas para 45 gramas, com a empresa optando por reduzir o tamanho das porções em vez de aumentar os preços de varejo devido aos custos mais elevados das matérias-primas. Mais tarde naquele ano, o grupo de consumidores Choice sinalizou o Twisties como um produto que encolheu, mas manteve o mesmo preço de varejo em um pacote mais brilhante e redesenhado contendo menos Twisties.

Em 2011, o comediante Danny McGinlay apresentou um programa de comédia de culinária experimental para o Adelaide Fringe . Seu programa, 'Food Dude: receitas para o desastre', apresentava 'Sushi australiano', que continha beterraba e Twisties.

Em 2014, um trio de caminhantes perdidos durante a noite no Parque Estadual Lerderderg foi sustentado por meio saco de Twisties. Depois que o lanche foi terminado, o bushwalker Kirrilee Ord virou o pacote Twisties do avesso e tentou usar o lado reflexivo para sinalizar os helicópteros de resgate. Este esforço não teve sucesso, mas o grupo foi posteriormente encontrado por um grupo de busca.

Em 2017, a Fair Work Commission constatou que um eletricista foi demitido de forma justa por não comparecer ao trabalho, pois usou um pacote Twisties como gaiola de Faraday para anular a função GPS de seu PDA.

O chef Adriano Zumbo criou um zumbaron Twisties de limão e queijo, que é um macaron de queijo com sabor a Twisties e recheio de limão.

Ingredientes e processo de fabricação

Snacks Smith's Twisties

Desde a criação do lanche, tem como ingrediente base milho moído , arroz e ágar. Outros ingredientes básicos padrão em todos os sabores são óleo vegetal , proteína de soro de leite , sal e glutamato monossódico (E621) como intensificador de sabor. Os ingredientes variam de acordo com a variedade de Twisties.

A análise de Wendyl Nissen sobre alimentos embalados observou que Twisties são um pouco melhores do que outros lanches de supermercado porque o sabor do queijo é proveniente de sólidos do leite, em vez de aromatizantes químicos.

Em 2011, o Herald Sun destacou que Twisties contém não apenas MSG, mas também HVP (proteína vegetal hidrolisada), que é uma fonte de MSG.

• Os ingredientes para o sabor do queijo são os seguintes, em ordem de porcentagem do produto: cereais de milho e arroz, óleo vegetal, soro de leite em pó, queijo em pó, glutamato monossódico (E621), sal, proteína vegetal hidrolisada , sabor, extrato de levedura , cloreto de potássio , creme em pó, leite em pó, corante natural ( extrato de páprica e caroteno ), ácido lático .

A mistura Twisties é feita por aquecimento, tosquia e pressurização de milho, sêmola, grãos de arroz e água em uma cabeça rotativa ou extrusora aleatória, também conhecida como 'Prensa Twisties'. Quando a mistura líquida é passada por um orifício entre uma placa giratória e uma placa estacionária, ela se expande, esfria e se solidifica para formar Twisties característicos com superfície nodosa e ondulada. Um pino de metal corta a mistura em pedaços. Após a formação, as peças são assadas no forno antes de serem temperadas com uma camada de óleo vegetal e uma polvilhada de soro de leite em pó, queijo em pó, sal, glutamato monossódico, ácido lático e dois tipos de corantes alimentícios. Segundos de fábrica às vezes são dados aos animais de fazenda.

Sabores

Pacote Smith's Twisties e alguns twisties com sabor de queijo (com régua centimétrica)

Twisties tem uma grande variedade de sabores que são vendidos na Austrália e nas diferentes ilhas. Destes estão os sabores principais 'Queijo' e 'Frango', encontrados em qualquer país que os comercialize. As ilhas têm uma seleção mais diversa de sabores disponíveis normalmente, no entanto, a Austrália experimenta sabores de edições mais limitadas. Isso se deve ao objetivo da Smith's Snackfood Company de "[revigorar] o amor dos consumidores pela marca Twisties", de acordo com a diretora sênior de marketing da empresa, Jenni Dill.

Twisties ainda não foram localizados ou produzidos nas Maurícias. O abastecimento de Twisties do país é importado da Malásia.

Austrália

• Queijo - existe desde o início do lanche
• Frango

Década de 1970

• Bacon - lançado no início dos anos 1970, descontinuado após um ano devido às vendas fracas.

O sabor de churrasco foi introduzido no final dos anos 70, descontinuado.

O sabor do bife estava disponível no final dos anos 60, descontinuado.

Década de 1990

• Tangy Barbecue - lançado em 1992 e spruiked como a "primeira extensão de sabor da marca em alguns anos ...".
• Tomato Tang - lançado em 1993.
• Tangy Cheese Crunch - lançado em 1998 junto com o sabor Cheese existente , comercializado como um "... crocante mais leve e suave e um sabor soberbo de queijo com um sabor inesperado". Isso não foi bem recebido por todos, já que a Análise Financeira comparou o relançamento do sabor a receitas variáveis ​​e "... mexer com um ícone nacional".

Década de 2000

• Flamin 'Hot - lançado por seis semanas em 2001 junto com o sabor toffee, como parte da competição' Heat vs Sweet '. Os consumidores votaram por meio de um número de telefone de 1.800 para escolher seus sabores preferidos.
• Sweet Butter Toffee - lançado em 2001, edição limitada, atualmente descontinuada
• Cheese'O's - Twisties circulares lançados em 2003.
• Zig-Zag - Twisties formados em formas de ziguezague , foram descontinuados, relançados em 2016
• Wicked Cheddar - lançado em 2004
• Hawaiian Pizza O's & X's - edição limitada, lançada em 2004, atualmente descontinuada
• Cheese-O's - edição limitada, lançada em 2005, atualmente descontinuada
• Bag O 'Bones Spookily Seasoned - lançado em 2005, atualmente descontinuado
• Hot Dogs - edição limitada, lançada em 2006 como parte de uma promoção da Tazos envolvendo os Simpsons , atualmente descontinuada
• Cheeky Cheese - edição limitada, lançada em 2006 como parte de uma promoção diferente com o tema Simpsons
• Molho de churrasco - atualmente descontinuado
• Puff de milho - Twisties em forma de bola tufada
• Manteiga derretida - atualmente descontinuada

Década de 2010

• Chilli Cheese - edição limitada, lançada em 2011, relançada em 2015
• Cheese Burger - edição limitada, lançada em 2011, relançada em 2012, 2013 e novamente em 2019
• Spicy Burger - edição limitada, lançada em 2012
• Saucy BBQ - edição limitada, lançada em 2012, atualmente descontinuada
• Pizza - edição limitada, lançada em 2012, relançada em 2017
• Torna sua língua azul! - edição limitada, lançada em 2012, comercializada como sendo capaz de alterar temporariamente a cor da sua língua para azul, relançada em 2017
• Peri Peri - edição limitada 2013, relançada em 2017
• Sabor Cheese & Mite - edição limitada em pacotes de 90 gramas, lançada em 2013, com base no icônico sabor Vegemite (referido no pacote como 'Ácaro'), atualmente descontinuado
• Cheese & Bacon - edição limitada, lançada em 2013, relançada em 2015
• Flaming Hot - edição limitada, originalmente lançada em 2014, relançada em 2019
• Hot Dog - edição limitada, lançada em 2014
• Saco de fantasmas! - edição limitada, lançada em outubro de 2014 como um produto com tema de Halloween
• Taco - edição limitada, lançada em 2015
• Tangy Tomato - edição limitada, lançada em 2015
• SOUR - edição limitada, apenas na 7-Eleven, lançada em 2015, trazia na embalagem um limão verde-amarelado adstringente
• Cheesy Popcorn - edição limitada, lançada em 2016, pipoca com sabor de queijo
• Cheesy Chilli - edição limitada, lançada em 2020
• Nachos - edição limitada, lançada em 2020
• Cheesy Bacon - edição limitada, lançada em 2020
• Margherita Pizza edição limitada, lançada em 2020
• Edição limitada de Sticky BBQ Ribs , lançada em 2021
• Edição limitada de Meatlovers Pizza , lançada em 2021

Papua Nova Guiné, Nova Caledônia, Vanuatu e Fiji

• Queijo ( queijo Fromage em Vanuatu e Nova Caledônia)
• Frango ( Frango Poulet em Vanuatu e Nova Caledônia)
• Extra Cheese ( Extra Cheese Fromage en Plus em Vanuatu e Nova Caledônia)
• Queijo e cebola ( queijo e cebola Fromage e Oignon em Vanuatu e Nova Caledônia)
• Mexicain
• pizza
• Churrasco
• Língua vermelha (semelhante ao sabor Turns Your Tongue Blue! Da Austrália )
• Hot N Spicy
• Tomate

Tailândia

• Frango lançado no final dos anos 1980, relançado em agosto de 2018
• Queijo
• Choco Banana - O biscoito tem formato de chevron, com recheio de chocolate e banana.

Malásia

Em 1995, Twisties era considerado um dos petiscos mais populares na Malásia, embora, na época, muitos malaios registrassem aversão por sabores de carne bovina e queijo.

• Queijo Cheddar Cheeky
• Dança do Frango Assado
• Kaboom! Caril de churrasco "
• Bomba de tomate cereja
• Sawadee Thai Sweet Chili
• Queijo Pimenta Em Chamas
• Spicy Seaweed Splash - lançado em 2021
• Fizz - semelhante ao Turns Your Tongue Blue da Austrália ! sabor, exceto com efeito efervescente
• Uau! Alho Picante
• Pimenta Limão
• Asas De Churrasco De Mel
• Salsicha apimentada
• Salmon Teriyaki - lançado em 2006 como parte da linha internacional ao lado do sabor Frango Tandoori.
• Frango tandoori
• Double Kick - contém dois sabores ao mesmo tempo, lançado em 2010
• Super Starz - lançado como parte de uma promoção de 2012 com a Viacom promovendo o festival de música MTV World Stage em 2012
• Cebola à bolonhesa e queijo
• Chouriço de Frango e Salsicha Defumada
• Peppery Jalapeno & Pickle
• Coffee Bonanza - edição limitada, atualmente descontinuada

Reino Unido

Twisties foram introduzidos no Reino Unido em 1994, com o design da embalagem incluindo as palavras "Lanche favorito da Austrália", um crocodilo que denota "estalar e estalar" do lanche, bem como um bumerangue e "chamas" em vermelho (sabor de queijo) e roxo (sabor de especiarias). Na época, eles eram descritos como "palitos de milho de formato irregular" e semelhantes em aparência ao lanche Nik-Naks do Golden Wonder.

• Bondi Beach - em 1994
• Outback Hot Spice - em 1994

Marketing

Twisties têm sido anunciados desde sua última reformulação da marca no final dos anos 1990 com o conhecido slogan "A vida é muito correta sem ..." Nos países oceânicos de língua inglesa onde o vernáculo ocidental não é tão bem compreendido, seu slogan é "Vida é divertido com ... "Anúncios de televisão típicos jogam com o slogan, mostrando pessoas em situações mundanas sendo transportadas para ambientes surreais e emocionantes quando comem Twisties. Os Twisties são considerados a "marca número um de salgadinhos extrudados" da Smith's.

Twisties, bem como outras marcas de lanches de propriedade da The Smith's Snackfood Company, incluíram cartões Oddbodz (e mais tarde, Space Oddbodz) em pacotes especialmente marcados para os consumidores coletarem. No final de 1996, os cartões Oddbodz foram substituídos por cartões Hypa Heads, que estavam disponíveis em uma série de 40 cartões com uma história de desenho animado que brilhava no escuro com quatro imagens exigindo um Hypervision Viewer adquirido separadamente. Em 2002, discos de papelão colecionáveis ​​do tipo Tazo ( semelhantes a um pog ) Simpsons com o tema 'Pickers' foram incluídos nos pacotes Twisties (assim como outras marcas Lay's e Cheetos da Smith), que tinham um velcro e podiam ser retirados do chão com uma bola de bungee com a marca Pickers. Outras inclusões de marca foram relacionadas ao Yu-Gi-Oh! e outras franquias populares. Isso pode ser atribuído ao sucesso do Twisties.

A publicidade do lanche parou quase completamente na última década em comparação com as promoções anteriores. A maior (e mais cara) campanha do Twisties foi entre 1982-1983, com a campanha "Twisties jumper". Lillian Darrell, um ator até então desconhecido, desempenhou o papel de uma velha tricotando um moletom Twisties direto de uma ovelha. A promoção incluía padrões de tricô e bolsas de Twisties grátis. Outras promoções foram tentadas depois, mas resultaram em pouco sucesso. Atualmente, Twisties depende fortemente de versões de edição limitada para manter o hype em um nível lucrativo.

Em 1986, Fred Nile reclamou de um comercial de televisão do Twisties para o Advertising Standards Council. Ele alegou que o anúncio com o tema Viking usava imagens ocultas e cabeças de cabra e que incomodava as crianças. O comercial recebeu um número recorde de 680 reclamações alegando que era "... demoníaco e prejudicial para as crianças", mas observou-se que muitos tinham caligrafia semelhante. Foi removido da televisão, atribuído a razões de marketing e não a grupos de pressão.

Em 1992, Natalie Imbruglia atuou no papel de garçonete em um anúncio da Twisties filmado no Zoológico de Taronga . Em 2014, enquanto morava em Londres, ela disse que sua mãe ainda posta seus pacotes de Twisties.

Em 1995, Twisties foi o único patrocinador de publicidade para a exibição de Melrose Place pela Ten Network , afirmando que as duas marcas trabalharam juntas já que Melrose Place estava focada em fantasia e aspiração, e que Twisties são "... fantasia em um pacote". Mensagens de patrocínio foram colocadas no início, meio e final de cada episódio retratando os atores de Melrose Place Laura Leighton e Grant Show comendo Twisties em casa, e Jodie Bissett sendo servidos Twisties em uma bandeja de prata. Neil Shoebridge criticou os anúncios como sendo "... planos e sem vida" e se baseando em truques, mas Rochelle Burbury os considerou espirituosos, mas que o velho anúncio existente de "vôlei aéreo" dos Twisties era uma depreciação.

Twisties foi creditado como uma das "... primeiras marcas boas embaladas ..." a lançar na Internet em 1995 com sua campanha publicitária 'Space Girls'.

Uma promoção posterior foi creditada como a campanha 'Space Girls Endireite Twisties', com anúncios de televisão exibidos em fevereiro de 1997. O comercial mostrava um adolescente sendo abduzido por mulheres alienígenas, porque estavam interessadas em seu pacote de Twisties. Os comerciais foram lançados ao mesmo tempo que a estreia da série Dark Skies com tema alienígena . O site incluiu 'relatos de testemunhas oculares' do sequestro e escondeu pistas em um jornal fictício, o 'Twisted Examiner'. Os visitantes podiam baixar um protetor de tela Twisties, um vídeo e um pacote temático do Windows 95 . Como parte da campanha, de agosto a outubro de 1997, os consumidores poderiam ganhar US $ 10.000 se localizassem um Twistie puro em seu pacote Twisties. Dos 13 milhões de maços em circulação, todos os cinco Twisties retos foram encontrados.

Um anúncio de 1998 apresentava Darren Gilshenan do Full Frontal .

Endossos não oficiais de celebridades

Em 1998, Brooke Satchwell creditou Twisties com sabor de frango como a chave para o sucesso da VCE , porque eles aliviaram seu enjoo durante a viagem entre sua casa na Península de Mornington e o conjunto de Vizinhos em Nunawading .

Em 2001, Cate Blanchett disse que Twisties era o que ela mais sentia falta na Austrália, com parentes enviando-os para ela na Inglaterra.

Em 2011, o jogador de futebol Billy Brownless afirmou que Twisties de queijo eram benéficos para tratar uma ressaca.

Em 2013, Chrissy Amphlett disse que Twisties era algo de que ela sentia falta na Austrália.

Em 2017, Tom Parker Bowles disse que Twisties de frango são uma de suas comidas favoritas.

Variantes internacionais

Twisties na Nova Zelândia são drasticamente diferentes da variedade australiana em termos de design de embalagem, marketing e formato do próprio cacho de queijo. Chamados de 'twisties [sic]', eles são fabricados pela Bluebird Foods e estão disponíveis apenas no sabor de queijo. O pacote apresenta um mascote pinguim prestes a lançar um cacho de queijo como se fosse uma bola, e tem um slogan completamente diferente em comparação com o seu homólogo australiano: é "É um mundo hetero sem Twisties!" Eles são menos densos do que a variedade australiana e sua forma é mais tubular e curvilínea, sem imperfeições na forma (os Twisties australianos são mais irregulares e detalhados). Na Nova Zelândia, a variedade australiana não está amplamente disponível.

Um pacote de Fonzies

Twisties também são vendidos no mercado italiano com o nome 'Fonzies'. Os Fonzies têm uma cor amarela pálida porque não usam o corante alimentício laranja brilhante que os Twisties normais usam. O sabor do queijo é muito semelhante ao utilizado nas variedades da Oceania com o nome 'Twisties', mais leves e menos propensas a aglomerar-se durante o consumo e com um sabor a queijo mais natural. A única qualidade que o diferencia das ditas variedades é seu leve sabor parecido com o de ovo na primeira mordida, embora desapareça após o consumo contínuo. É feito através da mesma técnica de extrusão de cabeça rotativa como em todas as outras localidades, embora os lanches sejam muito menores do que os encontrados na Austrália, aderindo mais a um formato fino geral do que a uma seleção de lanches finos e robustos. Seu cheiro também é muito mais pungente. Fonzies estão disponíveis no sabor 'Gli Originali' ('Original'), bem como 'Time Out', 'Choco', 'Hot Passion', 'Bacon', 'Hot Chili' e outros.

• Os ingredientes para Fonzies são os seguintes, em ordem de porcentagem do produto: grão de milho 62,2%, óleo de palma, queijo em pó 6%, soro de leite em pó, sal, sabor, fermento em pó, extrato de levedura, intensificadores de sabor (E621, E627, E631) , lactose (de leite), sabor de fumaça.

Embora vendidos na Itália, os Fonzies são produzidos na Alemanha pela LU Snack Foods GmbH. Nos países do GCC , eles também são vendidos com o nome 'Fonzies', produzidos pela Mondelez Malaysia.

Referências

links externos

• Página Twisties de Smith's Snackfoods