The Smith's Snackfood Company - The Smith's Snackfood Company

The Smiths Snackfood Company
Modelo Empresa proprietária
Indústria Comida
Fundado 1920 ; 101 anos atrás em Cricklewood , Inglaterra ( 1920 )
Fundadores
Quartel general
Chatswood
,
Austrália
Área servida
 Oceania, Reino Unido
Produtos Salgadinhos , batata frita
Pai PepsiCo
Local na rede Internet smiths.com.au

The Smith's Snackfood Company é uma empresa australiana de salgadinhos de propriedade da multinacional americana PepsiCo . É mais conhecida por sua marca de batatas fritas . A empresa foi fundada por Frank Smith e Jim Viney no Reino Unido em 1920, originalmente embalando uma mistura de sal com suas batatas fritas em sacos de papel à prova de gordura que eram vendidos em Londres. Depois de estabelecer o produto no Reino Unido, Smith fundou a empresa na Austrália em 1932. A PepsiCo adquiriu o controle acionário em 1998. Smith's Snackvend Stand é o braço da empresa que opera máquinas de venda automática .

Smiths por país

Reino Unido

Smith's Potato Crisps Ltd. foi fundada por Frank Smith e Jim Viney no Reino Unido após a Primeira Guerra Mundial. A empresa começou em Cricklewood , Londres , supostamente na garagem de Smith. Em 1927, depois de comprar a participação de Jim Viney no negócio, a empresa se expandiu para uma fábrica em Brentford , Londres, que foi ampliada em 1930. Durante a depressão, Smith viajou para a Austrália para expandir o negócio. A empresa quase faliu durante esse período e teve que ser apoiada por um pequeno número de visitantes e investidores. A empresa se recuperou e expandiu suas marcas, auxiliada com a ajuda do avanço da tecnologia.

Mais tarde, a Smiths foi propriedade da empresa de biscoitos Nabisco , BSN e, finalmente, vendida para a empresa americana PepsiCo na década de 1990. Posteriormente, a Pepsico retirou a marca, em favor da popular marca britânica Walkers , que havia sido fortemente comercializada em uma campanha com o ex-jogador de futebol que se tornou apresentador de televisão Gary Lineker . Muitos dos produtos anteriormente pertencentes à Smith's passaram a ser rotulados como Walkers, embora ainda existam várias batatas fritas da marca Smith's vendidas por Walkers.

As marcas atuais da Smiths incluem Smiths Crisps, Frazzles, Chipsticks, Snaps e Savory Selection (Bacon Fries e Scampi Fries).

Austrália

Depois de estabelecer o produto e o nome no Reino Unido, Frank Smith mudou-se para abrir uma subsidiária na Austrália. Crisps de Smith foram os primeiros fabricados na Austrália em 1931 com um associado, George Ensor, em instalações alugadas em Sydney 's Surry Hills . Eles eram originalmente feitos em 20 panelas a gás, depois embaladas à mão e distribuídas por vans de confeitaria da Nestlé .

A Smith's Potato Crisps vendia suas primeiras batatas fritas em pacotes de três centavos , 24 por uma lata. Os saquinhos "Twist of salt" foram incluídos antes da introdução da pré-salga. Em março de 1932, a Smith's Potato Crisps Ltd. entrou em liquidação voluntária como resultado da Grande Depressão . No entanto, três meses depois, George Ensor apresentou uma proposta para o negócio colocado à venda pelos liquidantes e, em 13 de maio de 1932, a Smith's Potato Crisps (Austrália) foi formada com a UK Smith's Company detendo uma participação maioritária sobre os acionistas minoritários. O crescimento após a Segunda Guerra Mundial foi rápido, então um processo contínuo de cozimento foi introduzido para substituir as panelas individuais e, em 1960, foi iniciada a produção de um pacote de um xelim para cinemas e um pacote de caixa para quatro xelins.

Em 1961, a Smith's lançou seu primeiro chip com sabor - frango. Era um sabor muito popular, influenciando a maioria dos concorrentes na época a adotar uma variação de Frango. Outros sabores lançados foram Original (Pré-Salgado) e Sal e Vinagre. Mais tarde, na década de 1970, o Barbecue foi adicionado como um sabor para os chips cortados amassados ​​da Smiths e, na década de 1980, foi adicionado o Cheese & Onion. Esses cinco sabores - Original Salted (pacote azul), Sal e Vinagre (pacote magenta), Frango (pacote verde), Churrasco (pacote laranja) e Queijo e Cebola (pacote amarelo) são os sabores básicos da marca desde a década de 1980. Muitas outras variantes de 'edição limitada' também foram testadas ao longo dos anos. No final da década de 1980, a empresa lançou o famoso mascote publicitário Gobbledok , um personagem alienígena obcecado por chips, semelhante aos populares personagens ET e ALF .

Sete anos depois, a holding da marca Associated Products and Distribution Pty Ltd (APD) fez parceria com a PepsiCo, que havia construído uma importante empresa de lanches que vendia batatas fritas e nozes e comprou 41,5% das ações da Smith's Potato Crisps (Austrália) empresa-mãe. Nos 20 anos seguintes, outras aquisições e novos produtos (incluindo as marcas Twisties e Burger Rings ) impulsionaram o crescimento. PepsiCo assumiu a empresa em 1998. Em 1990, o nome APD foi substituído por CCA Snackfoods.

Em 1998, a empresa Smiths Snackfood era a maior produtora de salgadinhos salgados da Austrália. Foi adquirida em agosto daquele ano, pela Frito-Lay, segunda maior produtora de salgadinhos da Austrália, que pertence à PepsiCo. Para evitar que a Comissão Australiana de Concorrência e Consumidores intervenha por práticas comerciais desleais, a Frito-Lay alienou uma série de marcas, instalações de manufatura, incluindo fábricas na Austrália Ocidental , Austrália do Sul , Nova Gales do Sul e Victoria . O pacote foi denominado Snack Brands Australia e foi vendido para a Dollar Sweets Holdings . Nesse pacote estavam incluídas as marcas vendidas CC's , Cheezels , Thins e Samboy .

Apesar dos australianos usarem o termo "chips" para batatas fritas, a Smith's chamava seus produtos de batatas fritas até 2003. Eles agora são rotulados como chips da Smith. A partir de 2010-2011, as porções contidas em sacos "grandes" de produtos Snackfood da Smith diminuíram de 200g para 175g (aproximadamente igual ao tamanho grande anterior de 1975 de 6½ onças).

Produtos

Produtos atuais

Produtos anteriores

Veja também

Notas

Referências

Leitura adicional

links externos