Terrazas de los Andes - Terrazas de los Andes

Terrazas de los Andes (espanhol para "Terraços dos Andes") é uma vinícola localizada em Luján de Cuyo, na província de Mendoza , Argentina .

A Terrazas de los Andes foi fundada em 1996 como uma subsidiária da Moët-Hennessy na Argentina, reformando uma antiga vinícola construída em 1898. Possui 8 vinhedos plantados em terraços a várias altitudes no sopé oriental dos Andes , entre 980m e 1250 acima do nível do mar . Cada variedade de uva é plantada em uma altitude específica, combinando com uma condição climática específica para um crescimento e amadurecimento ideal. Técnicas de viticultura de precisão (como análise de solos, mapeamento de eletrocondutividade) têm sido implementadas nos últimos anos com o objetivo de aumentar a qualidade e o desempenho das variedades de uvas.

A Terrazas de los Andes produz principalmente vinhos Malbec , bem como Cabernet-Sauvignon , Chardonnay , Torrontés , cuja produção está localizada em Cafayate ( província de Salta ). Duas vinhas - plantadas em 1929 e 1945, as mais antigas de toda a propriedade - são dedicadas à produção de edição limitada "Vinha Única" e "Parcelas" Malbec.

Em 1999, a Terrazas de los Andes fez parceria com o Château Cheval Blanc para elaborar o Cheval des Andes, uma mistura premium de Malbec e Cabernet-Sauvignon no estilo Bordeaux.

Referências