Pesca na Índia - Fishing in India

Barcos de pesca
Barcos de pesca perto de Kollam em Kerala

A pesca na Índia é uma grande indústria que emprega 14,5 milhões de pessoas. A Índia ocupa o segundo lugar na aquicultura e o terceiro na produção pesqueira . A pesca contribui com 1,07% do PIB total da Índia. De acordo com o National Fisheries Development Board, a indústria pesqueira gera receitas de exportação de INR 334,41 bilhões. Esquemas patrocinados centralmente aumentarão as exportações em Rs 1 lakh crore no EF25. 65.000 pescadores foram treinados sob esses esquemas desde o ano de 2017 até o ano de 2020. A água doce consiste em 55% da produção total de peixes.

De acordo com o Ministério da Pesca, Pecuária e Laticínios, a produção de peixes aumentou de 7,52 lakh toneladas no ano 1950–51 para 125,90 lakh toneladas no ano 2018–19, um aumento de dezessete vezes. Todos os anos, a Índia comemora 10 de julho como o dia nacional dos piscicultores. O porto de Koyilandy em Kerala é o maior porto de pesca da Ásia . Tem o quebra-mar mais longo .

A Índia tem 7.516 quilômetros (4.670 milhas) de costa marinha, 3.827 vilas de pescadores e 1.914 centros tradicionais de desembarque de peixes. Os recursos de água doce da Índia consistem em 195.210 quilômetros (121.300 mi) de rios e canais , 2,9 milhões de hectares de reservatórios menores e principais, 2,4 milhões de hectares de lagoas e lagos e cerca de 0,8 milhão de hectares de pântanos e corpos d'água. Em 2010, os recursos marinhos e de água doce ofereciam um potencial combinado de pesca sustentável de mais de 4 milhões de toneladas métricas de peixes. Além disso, a água e os recursos naturais da Índia oferecem um potencial de crescimento dez vezes maior na aquicultura (pesca agrícola) em relação aos níveis de colheita de 2010 de 3,9 milhões de toneladas métricas de peixes, se a Índia adotasse o conhecimento sobre pesca, reformas regulatórias e políticas de sustentabilidade .

História

Macchi, uma casta tradicional de pescadores muçulmanos - Tashrih al-aqvam (1825)
Um pescador nos remansos de Kerala

Textos históricos como Kautilya 's Arthashastra (321-300 aC) e Rei Someswara ' s Manasollasa (1127 AD) referem-se a piscicultura. Durante séculos, a Índia teve uma prática tradicional de cultivo de peixes em pequenos lagos. Avanços significativos na produtividade foram feitos no início do século XIX com a criação controlada de carpas em tanques onde as condições do rio são simuladas. A agricultura em água salobra era feita em um sistema antigo, onde havia impedimentos artificiais em zonas úmidas costeiras e arrozais em águas profundas resistentes ao sal. Além disso, os métodos tradicionais de pesca estão em prática no centro e no sul da Índia há 2.000 anos.

Benefícios econômicos

Barcos de pesca em Tamil Nadu

A pesca na Índia contribuiu com mais de 1% do produto interno bruto anual da Índia em 2008. A pesca na Índia emprega cerca de 14,5 milhões de pessoas. Para colher os benefícios econômicos da pesca, a Índia adotou a zona econômica exclusiva, estendendo-se por 200 milhas náuticas (370 km) no Oceano Índico , abrangendo mais de 2 milhões de quilômetros quadrados. Além dessa zona marinha, a Índia tem cerca de 14.000 km 2 de água salobra disponível para a aquicultura, cerca de 16.000 km 2 de lagos de água doce, lagoas e pântanos; e quase 64.000 quilômetros de rios e riachos . Em 1990, havia 1,7 milhão de pescadores em tempo integral, 1,3 milhão de pescadores em meio período e 2,3 milhões de pescadores ocasionais, muitos dos quais trabalhavam como salineiros, barqueiros ou marinheiros, ou operavam barcos de aluguel. No início da década de 1990, a frota pesqueira consistia em 180.000 embarcações tradicionais movidas a velas ou remos, 26.000 embarcações tradicionais motorizadas e cerca de 34.000 barcos mecanizados.

A produção de peixes aumentou de 800.000 toneladas no ano fiscal de 1950 para 4,1 milhões de toneladas no início dos anos 1990. De 1990 a 2010, a indústria pesqueira indiana acelerou, atingindo uma produção total de peixes marinhos e de água doce para cerca de 8 milhões de toneladas métricas. Em 2006, o governo central indiano iniciou uma organização dedicada às pescas, subordinada ao Ministério da Agricultura. Esforços especiais têm sido feitos para promover a criação extensiva e intensiva de peixes no interior , modernizar a pesca costeira e encorajar a pesca em alto mar por meio de joint ventures. Esses esforços levaram a um aumento de mais de quatro vezes na produção de peixes costeiros de 520.000 toneladas no ano fiscal de 1950 para 3,35 milhões de toneladas no ano fiscal de 2013. O aumento na produção de peixes no interior foi ainda mais dramático, aumentando quase oito vezes de 218.000 toneladas no ano fiscal de 1950 para 6,10 milhões toneladas no ano fiscal de 2013. O valor das exportações de peixe e pescado processado aumentou de menos de 1% do valor total das exportações no ano fiscal de 1960 para 3,6% no ano fiscal de 1993. Entre 1990 e 2007, a produção de peixe na Índia cresceu a uma taxa mais elevada do que grãos alimentares, leite , ovos e outros itens alimentares. As águas interiores da Índia (rios, reservatórios, pântanos, lagos e lagoas) contribuem com 62–65% da produção total de pescados.

Lei e regulamentos

As leis nacionais incluem o Indian Fisheries Act da era britânica de 1897, que penaliza a morte de peixes envenenando a água e usando explosivos; a Lei de Proteção Ambiental de 1986 , sendo uma lei abrangente que contém disposições para todas as questões relacionadas ao meio ambiente que afetam a indústria de pesca e aqüicultura na Índia, a Lei de Água (Prevenção e Controle da Poluição) de 1974 e a Lei de Proteção à Vida Selvagem de 1972 . A Lei de Proteção da Vida Selvagem de 1972 impede a pesca de espécies raras de peixes. Em 1996, o Supremo Tribunal da Índia proibiu a criação de tanques de cultivo de camarão, exceto os tradicionais e melhorados tipos de tanques tradicionais na Zona de Regulamentação Costeira e no Lago Chilka e Lago Pulicat . O Despacho no 722 (E) de 2002 proibiu a utilização de certos antibióticos e substâncias farmacologicamente ativas em incubadoras de produção de juvenis e larvas, ou na fabricação de rações para peixes ou no processamento de produtos de pesca. Em 2017, o governo indiano proibiu a venda de 158 espécies de peixes ornamentais e também tornou obrigatório a presença de um especialista em pesca em tempo integral na fazenda de peixes ornamentais para fiscalizar a saúde dos peixes. Regulamentos relativos ao tamanho do tanque, densidade de peixes e volume de água também foram introduzidos.

Na Índia, a pesca anual é oficialmente proibida por 47 dias (reduzido de 61 dias antes de 2020) durante os primeiros dois meses da estação das monções para a reprodução e desova dos peixes. Durante este tempo, os navios de pesca mecanizados, como os arrastões, são proibidos de pescar

Em 2019, um ministério separado denominado Ministério da Pecuária, Laticínios e Pesca foi formado.

Pesquisa e treinamento

Instituto Central de Pesquisa de Pesca Marinha em Kochi

As instituições de pesquisa e treinamento em pesca na Índia são apoiadas pelos governos central e estadual. As principais instituições de pesquisa pesqueira que operam sob o Conselho Indiano de Pesquisa Agrícola são o Fishery Survey of India , o Central Marine Fisheries Research Institute em Kochi , o Central Institute of Fisheries Education em Mumbai , o Central Inland Fisheries Research Institute em Barrackpore em West Bengal , Central Fisheries Corporation em Calcutá , o Instituto Central de Engenharia Costeira para Pesca em Bangalore e o Instituto Central de Tecnologia de Pesca em Kochi em Kerala . Formação pesca é fornecido pelo Instituto Central de Educação da Pesca em Mumbai , que tem instituições auxiliares na Barrackpore em Uttar Pradesh e Hyderabad em Telangana .

O Governo da Índia estabeleceu o National Fisheries Development Board em 2006, com sede em Hyderabad . O NFDB funciona em um prédio de quatro andares revestido de lata em formato de peixe; construído em 2012 e supostamente baseado em uma escultura de 1992 por Frank Gehry em Barcelona, ​​o edifício é considerado um exemplo de arquitetura mimética .

O Instituto Central de Pesca Náutica e Treinamento em Engenharia, com instalações em Chennai , Kochi e Vishakapatnam, treina operadores de embarcações de pesca de alto mar e técnicos para estabelecimentos em terra. O Instituto de Tecnologia e Treinamento de Pesca (FITT) foi estabelecido em Chennai em colaboração com o Grupo Tata para melhorar a condição socioeconômica dos pescadores. O Projeto Pesca Integrada foi criado para pesquisar sobre processamento, popularização e comercialização de peixes incomuns. Atualmente, existem 19 faculdades de pesca administradas por governos estaduais.

Problemas

Apesar do rápido crescimento na produção total de peixes, a produção média anual de um piscicultor individual na Índia é de apenas 2 toneladas, em comparação com 172 toneladas na Noruega , 72 toneladas no Chile e 6 toneladas por pescador na China . Na Índia, a pesca e a venda de espécies de peixes criticamente ameaçadas de extinção são proibidas. Mas às vezes, devido à falta de conscientização dos funcionários do departamento de pesca, espécies criticamente ameaçadas de extinção são mortas. A proibição anual de pesca (arrasto) é feita durante a estação das monções para reprodução e desova de espécies de peixes. Mas algumas espécies de peixes, como o choco e a lula, se reproduzem e desovam durante o mês de outubro. Portanto, houve sugestões para aumentar a proibição da pesca de arrasto para 90 dias.

Os pescadores indianos às vezes são capturados pelas marinhas do Sri Lanka e do Paquistão . As escaramuças com a marinha do Sri Lanka freqüentemente resultam em vítimas e danos aos barcos. Em 2014, dos 281 prisioneiros indianos nas prisões do Paquistão, 232 são pescadores indianos. Em 2013, um pescador indiano morreu na prisão do Paquistão. Em 2014, outro pescador indiano morreu na prisão do Paquistão. Em 2020, os fuzileiros navais do Paquistão atiraram em dois barcos indianos perto da linha da fronteira marítima internacional (IMBL) em um incidente no qual um pescador ficou ferido.

Tem havido um aumento no número de arrastões chineses de pesca em alto mar no Oceano Índico Meridional, o que tem causado preocupação na Índia. Entre 2015 e 2019, cerca de 500 arrastões chineses foram avistados na região

Aquicultura

Carpa

O cultivo de carpa no país começou entre 1970 e 1980 devido aos altos níveis de produção demonstrados de 8 a 10 toneladas / hectare / ano em um centro de incubação. O final da década de 1980 viu o surgimento da aquicultura na Índia e transformou a piscicultura em um empreendimento mais moderno. Com a liberalização econômica do início da década de 1990, a indústria pesqueira recebeu um grande impulso de investimento.

As tecnologias de reprodução e cultura da Índia incluem principalmente diferentes espécies de carpas, incluindo as principais espécies de carpas indianas (notavelmente catla , mrigal e rohu ); outras espécies como bagre , murrel e camarão são adições recentes. Os sistemas de cultura adotados no país variam muito, dependendo dos insumos disponíveis em uma determinada região, bem como da capacidade de investimento do agricultor. Enquanto a aquicultura extensiva é realizada em corpos d'água comparativamente grandes com estocagem de sementes de peixes como o único insumo além da utilização da produtividade natural, elementos de fertilização e alimentação foram introduzidos na cultura semi-intensiva. Os diferentes sistemas de cultura na prática indiana incluem:

  • Cultura intensiva em lagoa com alimentação suplementar e aeração (10-15 toneladas / ha / ano)
  • Cultura de carpa composta (4-6 toneladas / ha / ano)
  • Policultura da carpa à base de ervas daninhas (3-4 toneladas / ha / ano)
  • Piscicultura integrada com aves, porcos, patos, horticultura, etc. (3-5 toneladas / ha / ano)
  • Cultura de curral (3-5 toneladas / ha / ano)
  • Cultura em gaiola (10-15 kg / m 2 / ano)
  • Cultura de peixes de água corrente (20-50 kg / m 2 / ano)

Camarão ou camarão

A produção de camarão de água doce na Índia cresceu rapidamente desde 2000, com Andhra Pradesh e Kerala contribuindo com aproximadamente 60% da área total de água dedicada à criação de camarão, seguida por Bengala Ocidental . No ano fiscal de 2016, a Índia se tornou o maior exportador de camarões ao ultrapassar o Vietnã . O camarão congelado é o principal item de exportação entre os frutos do mar, respondendo por 38,28% em quantidade e 64,50% da receita total em dólares em 2016–17. A exportação geral de camarão durante 2016-17 foi fixada em 434.484 MT, no valor de US $ 3,726 bilhões. Os EUA foram o maior mercado importador de camarão congelado (165.827 TM), seguido pela União Europeia (UE) (77.178 TM), Sudeste Asiático (1.05.763 TM), Japão (31.284 TM), Oriente Médio (19.554 TM), China (7.818 MT) e outros países (27.063 MT). As exportações de camarão da Índia devem quase dobrar para US $ 7 bilhões até 2022, impulsionadas pela forte demanda, alta qualidade, mix de produtos aprimorado e um aumento na área de aquicultura em Andhra Pradesh , Kerala , Gujarat , Odisha e West Bengal.

O camarão tigre gigante ( Penaeus monodon ) é a espécie dominante escolhida para a aquicultura, seguido pelo camarão branco indiano ( Fenneropenaeus indicus ) e pelo camarão branco do Pacífico ( Litopenaeus vannamei). Em 2015–16, West Bengal (61.998 MT) foi o maior produtor de camarão tigre para exportação, seguido por Odisha (9.191 MT). Andhra Pradesh (295.332 MT) foi o maior produtor de camarão branco do Pacífico.

Aquicultura de água doce

A aquicultura de água doce é responsável por quase 55% da produção total de peixes na Índia e é o segundo maior produtor de peixes do interior do mundo. Os recursos de aquicultura na Índia incluem 2,36 milhões de hectares de lagoas e tanques, 1,07 milhão de hectares de abelhas , jheels e águas abandonadas, além de 0,12 milhões de quilômetros de canais , 3,15 milhões de hectares de reservatórios e 0,72 milhões de hectares de lagos de terras altas que poderiam ser utilizados para a aquicultura finalidades. Lagoas e tanques são os principais recursos para a aquicultura de água doce na Índia. No entanto, menos de 10% do potencial natural da Índia é usado para aquicultura atualmente. Para trazer mais áreas para a pesca científica e a aquicultura, o governo indiano e os principais institutos de pesquisa pesqueira estão se esforçando para sensibilizar os piscicultores e empresários em relação ao pacote de práticas e perspectivas da altamente promissora 'tecnologia de pesca baseada na cultura (CBF)' em águas interiores. A utilização de águas interiores inexploradas através da CBF é uma das principais estratégias para alcançar a revolução azul. O CBF é geralmente praticado em águas interiores com áreas entre 100 e 1000 ha (lagos, pântanos e pequenos reservatórios) e cautelosamente em 1000–5000 ha (reservatórios de tamanho médio)

Aquicultura de água salobra

A FAO das Nações Unidas estima que cerca de 1,2 milhões de hectares de área potencial de água salobra disponível na Índia são adequados para a agricultura, além disso, cerca de 8,5 milhões de hectares de áreas afetadas pelo sal também estão disponíveis, dos quais cerca de 2,6 milhões de hectares poderiam ser exclusivamente utilizado para a aquicultura devido à inadequação desses recursos para outras atividades de base agrícola. No entanto, assim como os recursos de água doce da Índia, a área total de água salobra cultivada é apenas um pouco mais de 13% da área potencial de água disponível. Os incubatórios de carpa nos setores público e privado contribuíram para o aumento da produção de sementes de 6321 milhões de alevinos em 1985-1986 para mais de 18500 milhões de alevinos em 2007. Existem 35 incubatórios de camarão de água doce nos estados costeiros, produzindo mais de 200 milhões de sementes por ano . Além disso, os 237 incubatórios de camarão com capacidade de produção de aproximadamente 11,425 bilhões de pós-larvas por ano estão atendendo às necessidades de sementes do setor de carcinicultura de água salobra.

Peixe Ornamental

A indústria de peixes ornamentais domésticos da Índia vale 300 milhões de rúpias. Em 2017, a Índia exportou peixes ornamentais no valor de Rs 9,5 crore, um aumento de 40% em relação ao ano anterior.

Algas marinhas

Tamil Nadu é o maior produtor de algas marinhas da Índia, produzindo 22 mil toneladas, seguido por Gujarat, Maharashtra e Lakshadweep. A alga vermelha é a variedade de alga marinha mais cultivada na Índia. Em 2018, o governo indiano criou 10.000 unidades de cultura de algas marinhas em Andhra Pradesh sob o esquema da Revolução Azul do governo central.

Distribuição

Vellayil Fishing Harbor

Existem dez portos de pesca principais em Mangalore ( Karnataka ), Chellanam e Vypeen em Kochi ( Kerala ), Koyilandy ( Kerala ), Neendakara em Kollam ( Kerala ), Vizhinjam em Thiruvananthapuram ( Kerala ), Tuticorin ( Tamil Nadu ), Nagapattinam ( Tamil Nadu ), Nagapattinam ), Chennai ( Tamil Nadu ), Vishakhapatnam ( Andhra Pradesh ) e Raichak em Calcutá ( Bengala Ocidental ). 23 portos de pesca menores e 95 centros de desembarque de peixes são designados para fornecer instalações de desembarque e atracação para embarcações de pesca.

Principais estados produtores de peixes na Índia, 2017–2018
Classificação Estado Produção total (lakh toneladas métricas)
1 Andhra Pradesh 34,5
2 Bengala Ocidental 18,42
3 Gujarat 15,45
4 Kerala 15,35
5 Tamil Nadu 8,82

Produção de peixe dos dez principais estados todos os anos

Estados 2012-13 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17 18-2017
Interior Marinho Total Interior Marinho Total Interior Marinho Total Interior Marinho Total Interior Marinho Total Interior Marinho Total
Andhra Pradesh 13,94 4,14 18,08 15,8 4,38 20,18 15.03 4,75 19,79 18,32 5,2 23,52 21,86 5,8 27,66 28,45 6,05 34,5
Bengala Ocidental 13,38 1,52 14,9 13,92 1,88 15,81 14,38 1,79 16,17 14,93 1,78 16,71 15,25 1,77 17.02 15,57 1,85 17,42
Gujarat 0,95 6,94 7,88 0,98 6,96 7,93 1,11 6,98 8,1 1,12 6,97 8,1 1,17 6,99 8,16 3,34 12,11 15,45
Kerala 1,92 2,18 4,1 1,94 3,2 4,14 1,36 3,33 4,7 1,77 4,45 5,21 5,55 5,53 10,08 5,35 10,00 15,35
Tamil Nadu 1,92 4,28 6,2 1,92 4,32 6,24 2,4 4,57 6,98 2,43 4,67 7,09 1,97 4,72 6,69 1,85 6,97 8,82
Uttar Pradesh 4,5 0 4,5 4,64 0 4,64 4,94 0 4,94 5.05 0 5.05 6,18 0 6,18 6,29 0 6,29
Maharashtra 1,37 4,49 5,86 1,35 4,67 6,03 1,44 4,64 6.08 1,46 4,34 5,8 2 4,63 6,63 1,31 4,75 6,06
Odisha 1,68 3,57 5,26 1,98 3,57 5,55 2,23 4 6,23 1,69 4,12 5,81 1,59 3,99 5,57 1,88 4,14 6,03
Bihar 4 0 4 4,32 0 4,32 4,8 0 4,8 5.07 0 5.07 5.09 0 5.09 5,88 0 5,88
Karnataka 1,49 5,31 6,8 1,86 5,22 7,09 2.02 5,24 7,26 2,11 5,17 7,28 1,61 4,31 5,93 1,48 4,14 5,63
Índia 57,2 33,21 90,4 61,36 34,43 95,79 66,91 35,69 102,6 71,62 36 107,62 78,06 36,25 114,31 89,02 36,88 125,9

Veja também

Referências

Leitura adicional