Bolgheri - Bolgheri
Bolgheri | |
---|---|
O Castelo Bolgheri
| |
Coordenadas: 43 ° 14′02,0 ″ N 10 ° 37′02,0 ″ E / 43,233889 ° N 10,617222 ° E Coordenadas : 43 ° 14′02,0 ″ N 10 ° 37′02,0 ″ E / 43,233889 ° N 10,617222 ° E | |
País | Itália |
Região | Toscana |
Província | Livorno (LI) |
Comune | Castagneto Carducci |
Elevação | 96 m (315 pés) |
População
(2011)
| |
• Total | 131 |
Demônimo (s) | Bolgheresi |
Fuso horário | UTC + 1 ( CET ) |
• Verão ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
Código postal | 57020 |
Código de discagem | (+39) 0565 |
Bolgheri ( italiano: [ˈbolgeri] ) é uma vila e vilarejo central da Itália ( frazione ) de Castagneto Carducci , um município ( comuna italiana ) da província de Livorno , Toscana . em 2011, tinha uma população de 131.
História
Mencionado pela primeira vez em 1075, em uma bula papal do Papa Gregório VII , seu nome deriva de Bulgari ( italiano para " búlgaros "), devido à presença de um acampamento militar de búlgaros, aliados dos lombardos .
Geografia
Bolgheri fica no sopé do Colline Metallifere , ao sul de Bibbona (6 km ao norte). Fica a 10 km de Casale Marittimo , 11 de Donoratico , 12 de Castagneto Carducci, 15 de Cecina , 42 de Piombino e 50 de Livorno .
Principais pontos turísticos
- San Sebastiano
- Santi Jacopo e Cristoforo
- Sant'Antonio
- Castelo de Bolgheri
Vinho
Bolgheri se tornou uma região internacionalmente conhecida após um evento em 1974 organizado pela Decanter, onde um Sassicaia de 6 anos conquistou uma variedade de vinhos de Bordeaux . Antes disso, Bolgheri era produtores relativamente anônimos de vinhos brancos e rosés comuns .
Devido às características particulares do solo e do microclima ensolarado, seco e moderadamente ventoso, as variedades de uvas de origem bordalesa tendem a prosperar, como a Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc e Petit Verdot .
Entre os produtores "Super Tuscan" mais conhecidos estão Tenuta San Guido que produz Sassicaia, Tenuta Dell'Ornellaia que produz Ornellaia , e Ca'Marcanda de Gaja , Guado al Tasso de Antinori .
Em 2017, em Bolgheri inaugurou The World Wine Town de Castagneto Carducci - um centro de vinhos, criado pelo empresário Franco Malenotti e projetado pelo diretor de arte vencedor do Oscar Dante Ferretti. O Museu Sensorial e Multimídia em Bolgheri está alojado em um prédio de dois andares (datado de 1500), explorando a história do vinho e da comida da região e apresentando uma área de degustação de vinhos.
Bolgheri DOC
O atual conjunto de regulamentos DOC para vinhos tintos de Bolgheri foi aprovado em 1994. Antes da criação deste DOC, os "Super Tuscans" da área eram normalmente vendidos sob as designações mais simples de Vino da tavola ou IGT Toscana.
As regras de denominação determinam que em Bolgheri Rosso e Bolgheri Rosé, Sangiovese pode ser utilizado apenas até um grau de 70% e, acima disso, um vinho deve ser classificado IGT . Cabernet Sauvignon de 10 a 80%, Merlot, até 80% e outras variedades vermelhas locais, até 30%. Rosso deve ser envelhecido por 24 meses.
Para Bolgheri Bianco, Tuscan Trebbiano de 10 a 70%, Vermentino de 10 a 70%, Sauvignon blanc de 10 a 70% e outras variedades brancas locais, até 30%.
Dois vinhos varietais são permitidos, Sauvignon blanc e Vermentino, dos quais deve haver pelo menos 85% de cada variedade de uva.
Para o Vin Santo rosa da denominação , Occhio di Pernice, 50 a 70% de Sangiovese, Malvasia de 50 a 70% e até 30% de outras variedades vermelhas locais. Deve ser envelhecido por 36 meses.
A subzona Sassicaia tem sua própria declaração de denominação, com até 85% de Cabernet Sauvignon e 15% de Cabernet Franc. Bolgheri Sassicaia deve ser envelhecido por 26 meses. Espera-se que seja atualizado para o status DOCG.
Transporte
Bolgheri conta com uma pequena estação ferroviária na linha Gênova -Pisa-Roma , localizada a 7 km de distância e ao lado de Marina di Bibbona . Fica a 10 km ao norte da saída " Donoratico - Castagneto ", da rodovia estadual SS1 "Aurelia"; uma faixa de rodagem dupla que liga os dois trechos da rodovia A12 Gênova - Roma .
Galeria
Personalidades
- Giosuè Carducci (1835-1907), poeta e escritor
Veja também
Referências
- Regulamentos DOC do Consorzio Bolgheri Bolgheri
- Notas de rodapé
links externos
- Site oficial do Bolgheri DOC Consortium
- Bolgheri and Bolgheri Sassicaia (DOC) A Comissão de Comércio Italiana