Cadbury Creme Egg - Cadbury Creme Egg
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| Tipo de Produto | Confeitaria |
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| Proprietário | Cadbury UK |
| País | Reino Unido |
| Introduzido | 1963 (renomeado Cadbury Creme Egg em 1971) |
| Marcas relacionadas | Lista de produtos Cadbury |
| Mercados | Mundo |
| Local na rede Internet | cadbury.co.uk/creme-egg |
| Modelo | artificial | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lugar de origem | Inglaterra | ||||||
| Região ou estado | West Midlands | ||||||
| Inventado | 1963 | ||||||
| Principais ingredientes | Açúcar , xarope de glicose , xarope de açúcar invertido , óleo de palma , massa de cacau de nível industrial | ||||||
| Variações | Screme Egg ( Halloween , Reino Unido ) Creme Egg McFlurry ( McDonald's Reino Unido) Creme Egg Twisted Bar ( Cadbury , Reino Unido) |
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| 177 kcal (741 kJ ) | |||||||
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Um Cadbury Creme Egg é um confeito de chocolate produzido em forma de ovo , originário do chocolatier britânico Fry em 1963, antes de ser renomeado pela Cadbury em 1971. O produto consiste em uma espessa casca de chocolate contendo um recheio doce branco e amarelo derivado de enzimas que se assemelha a fondant . O recheio imita o albumen e a gema de um ovo cozido de aveia, como frango ou ganso .
O Creme Egg é o item de confeitaria mais vendido entre o Ano Novo e a Páscoa no Reino Unido, com vendas anuais superiores a 200 milhões e um valor de marca de aproximadamente £ 55 milhões. No entanto, em 2016 as vendas despencaram após a decisão polêmica de alterar a receita do chocolate Dairy Milk original para um substituto mais barato , com relatos de uma perda de mais de £ 6 milhões em vendas.
Os ovos cremosos são produzidos pela Cadbury no Reino Unido , pela The Hershey Company nos Estados Unidos e pela Cadbury Adams no Canadá . Eles são vendidos pela Mondelez International em todos os mercados, exceto nos Estados Unidos, onde a The Hershey Company detém os direitos de comercialização locais. Na fábrica de Bournville em Birmingham, no Reino Unido, eles são fabricados a uma taxa de 1,5 milhão por dia. O Creme Egg também era fabricado anteriormente na Nova Zelândia, mas é importado do Reino Unido desde 2009. Uma pesquisa do YouGov classificou o Creme Egg como a confeitaria mais famosa do Reino Unido.
Embora os ovos recheados tenham sido fabricados pela Cadbury Brothers em 1923, o Creme Egg em sua forma atual foi introduzido em 1963. Inicialmente vendido como Fry's Creme Eggs (incorporando a marca Fry ), eles foram renomeados como "Cadbury's Creme Eggs" em 1971.
Especificação do produto
Foodies
Os ovos cremosos estão disponíveis individualmente e em caixas, com o número de ovos por embalagem variando por país. A folha de embrulho dos ovos foi tradicionalmente rosa, azul, roxo e amarelo no Reino Unido e Irlanda , embora verde foi removido e roxo azul substituído no início do século 21. Nos Estados Unidos, um pouco de verde é incorporado ao design, que antes contava com o mascote do produto, o Creme Egg Chick. A partir de 2015, a embalagem no Canadá foi alterada para um invólucro de plástico macio roxo, vermelho e amarelo de 34 g.
Disponibilidade
Ovos de creme estão disponíveis anualmente entre 1 de janeiro e o dia da Páscoa . No Reino Unido na década de 1980, a Cadbury disponibilizou ovos cremosos o ano todo, mas as vendas caíram e eles voltaram à disponibilidade sazonal. Em 2018, foram disponibilizadas versões de chocolate branco dos Ovos Creme. Esses ovos não receberam uma embalagem que os marcasse claramente como ovos de chocolate branco e foram misturados com os ovos cremosos normais no Reino Unido. As pessoas que descobrissem um ovo ganhariam dinheiro por meio de um bilhete que tinha um código impresso dentro da embalagem.
Fabricação na Nova Zelândia
Os ovos cremosos foram fabricados na Nova Zelândia na fábrica da Cadbury em Dunedin de 1983 a 2009. A Cadbury na Nova Zelândia e na Austrália passou por um processo de reestruturação, com a maioria dos produtos da Cadbury anteriormente produzidos na Nova Zelândia sendo fabricados nas fábricas da Cadbury na Austrália. Mais tarde, a fábrica de Dunedin recebeu um upgrade de US $ 69 milhões para se especializar em produtos embalados, como Cadbury Roses , e Creme Eggs não eram mais produzidos lá. O resultado das mudanças significou que os ovos cremosos foram importados do Reino Unido. A mudança também reduziu a variedade de ovos cremosos disponíveis para venda. O tamanho também caiu de 40 g para 39 g neste período. A resposta dos neozelandeses não foi positiva, com queixas de que o recheio não estava tão líquido quanto a versão neozelandesa.
Processo de manufatura
Cadbury Creme Eggs são fabricados como dois meios-ovos sintetizados a partir do chocolate que são subsequentemente formados em duas metades de cascas, cada uma das quais é recheada com um fondant branco, depois coberto com uma quantidade menor de fondant amarelo, com o ovo sendo recheado de tal uma forma que as cores do fundente imitam a gema e a clara do ovo . Ambas as metades são rapidamente unidas e resfriadas, a substância semelhante ao chocolate se unindo no processo. Os ovos sólidos são retirados dos moldes e embrulhados em papel alumínio. O recheio é formado por xarope de açúcar invertido , obtido a partir do processamento do fondant com invertase .
Em 2015, a tradicional casca dos ovos com leite lácteo foi substituída por uma casca à base de cacau.
Variedades
A Cadbury introduziu muitas variantes do Creme Egg original, incluindo:
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- Border Creme Eggs, a primeira variante de Creme Egg a ser produzida, eram embalados em várias cores de papel tartan e continham fondant de chocolate. Introduzido como "Fry's Border Creme Eggs" em 1970, eles foram rebatizados como "Cadbury Border Creme Eggs" em 1974 e descontinuados em 1981.
- Mini Ovos De Creme (Ovos De Creme Do Tamanho De Uma Mordida)
- Ovos de Caramelo (ovo de chocolate com recheio de caramelo), lançado em 1994
- Caramilk Egg (apenas no mercado canadense)
- Ovos Mini Caramelo (ovos de caramelo do tamanho de uma mordida)
- Ovos de chocolate cremes (recheio de fondant de chocolate), introduzidos em 1999
- Ovos de Creme de Laranja (Ovos de Creme com um toque de sabor de laranja)
- Ovos de creme 'Berry' (embalagem magenta e fundente rosa, vendido por volta de 1987 na Austrália)
- Ovos de creme de menta ("gema" verde e chocolate com sabor de menta)
- Leite lácteo com cremes em barras de ovo
- Creme Egg Fondant em um tubo estreito de papelão (edição limitada)
- Sorvete de creme de ovo com calda de fondant em chocolate ao leite
- Dream Eggs, um ovo de chocolate branco exclusivo da Nova Zelândia com recheio de fondant de chocolate branco. Descontinuado em 2010.
- Cadbury McFlurry ( apenas McDonald's britânico, irlandês, canadense e australiano ); uma mistura para servir McFlurry com recheio de ovo cremoso e chocolate. No Reino Unido, é atualmente lançado como parte das promoções do Monopólio do McDonald's .
- Creme Egg Twisted (Grã-Bretanha, Irlanda, Austrália e Canadá) Disponível durante todo o ano. Foi introduzido na Austrália em 2010, mas foi rapidamente descontinuado.
- Ornamento de Natal Creme Egg
- Mad About Chocolate Egg (Austrália e Nova Zelândia). Invólucro roxo, chocolate ao leite com recheio de calda de chocolate. Descontinuado em 2010.
- Creme Egg Pots Of Joy - chocolate ao leite Cadbury derretido com uma camada de fondant
- Screme Egg Pots Of Joy - chocolate ao leite Cadbury derretido, mas com uma camada de fundente de ovo Screme
- Creme Egg Layers Of Joy - Uma sobremesa compartilhada em camadas com chocolate ao leite Cadbury, mousse de chocolate, biscoito de chocolate e sobremesa de fondant com cobertura cremosa.
- Ovo de hortelã-pimenta (Nova Zelândia). Descontinuado em 2010.
- Giant Creme Eggs, uma casca grossa de chocolate com recheio de fondant branco e caramelo. Fabricado na América do Norte. Descontinuado em 2006.
- Creme Egg Splats - pedaços em forma de ovo frito de chocolate ao leite recheados com fondant.
- Screme Egg - casca de chocolate ao leite tradicional com centro de fondant branco e verde - disponível para o Halloween
- Screme Egg Minis - versão Mini do Screme Egg - disponível para o Halloween
- Fudgee-O Egg (Canadá). Introduzido no início de 2015. Preenchido com centro de creme de chocolate.
- Oreo Cream Egg (Canadá). Introduzido em 2016. Preenchido com um centro de creme branco contendo migalhas de biscoito Oreo.
- Ghost Egg - Igual ao Creme Egg normal, mas sem a "gema".
- Ovo de Creme de Chocolate Branco - Ovo de Creme, mas com chocolate branco substituindo o chocolate de leite. Lançado em 2018 como parte de uma promoção no Reino Unido.
- Golden Creme Egg - Creme Egg, mas com chocolate dourado. Lançado em 2021 como parte do 50º aniversário do produto sob propriedade da Cadbury.
Outros produtos
- Jaffa Egg - Fabricado na Nova Zelândia, chocolate amargo com recheio de laranja
- Marble Egg - fabricado na Nova Zelândia, Dairy Milk e Dream Chocolate rodaram juntos
- Ovo Caramilk - Fabricado na Nova Zelândia, uma mistura de caramelo e chocolate branco com um centro cremoso do mesmo sabor.
- Chips Ahoy! Ovo - Fabricado no Canadá, introduzido em 2017. Recheado com centro de massa de biscoito de chocolate.
Mudanças no produto
Durante uma entrevista em um episódio de 2007 do Late Night with Conan O'Brien , o ator BJ Novak chamou a atenção para o fato de que o mercado americano Cadbury Creme Eggs tinha diminuído de tamanho, apesar do site oficial da Cadbury afirmar o contrário. Na época, os American Creme Eggs pesavam 34 ge continham 150 kcal. Antes de 2006, os ovos comercializados pela Hershey eram idênticos à versão do Reino Unido, pesando 39 ge contendo 170 kcal. O invólucro de folha de um ovo 2021 comprado no Reino Unido indica 40g, mas não menciona o teor calórico.
Em 2015, a empresa britânica Cadbury sob o conglomerado americano Mondelēz International anunciou que havia mudado a fórmula do Cadbury Creme Egg, substituindo seu chocolate Cadbury Dairy Milk por "chocolate de mistura de cacau padrão". Também reduziu a embalagem de 6 ovos para 5, com uma redução de preço menos do que proporcional. Isso resultou em um grande número de reclamações dos consumidores. Analistas do IRI descobriram que a Cadbury perdeu mais de US $ 12 milhões em vendas de Creme Egg no Reino Unido.
Anúncio
O Creme Egg foi comercializado no Reino Unido e na Irlanda com a pergunta "Como você come o seu?" e na Nova Zelândia com o slogan “ Não seja pego com ovo na cara ”. Austrália e Nova Zelândia também usaram uma variação da pergunta do Reino Unido, usando o slogan "Como você faz isso?" Ao longo dos anos, houve várias campanhas importantes do Creme Egg da Cadbury.
- c 1970: campanha "Lojista" em que um menino pede 6000 Cadbury Creme Eggs.
- Campanha "irresistivelmente" mostrando personagens preparados para fazer algo incomum para um Creme Egg, semelhante ao "O que você faria para uma barra Klondike ?" campanha
. - Início da década de 1980: "Não consigo resistir a eles".
- 1985: The "How Do You Eat Yours?" a campanha começa.
- Presente em meados dos anos 80: "Nobunny Knows Easter Better than Cadbury"
- 1985–1996: "Não seja pego com ovo na cara"
- 1990–1993: A primeira campanha de televisão a usar o "How Do You Eat Yours?" tema, apresentando os signos do zodíaco .
- 1994–1996: Os personagens de Spitting Image continuaram "How Do You Eat Yours?"
- 1997–1999: Matt Lucas , com a frase de efeito "Eu vi o futuro, e ele tem a forma de um ovo!"
- 2000–2003: O "dedo indicador"
- 2004: O dedo do "Roadshow"
- 2005: "Licky, Sticky, Happy"
- 2006–2007: "Coma do seu jeito"
- 2008–2009: "Aqui hoje, Goo amanhã"
- 2008–2009: "Liberte a Goo"
- 2009: "Libere a Goo"
- 2010: "Você sentirá minha falta quando eu for embora"
- 2011: "Goo Dares Wins"
- 2011: "Get Your Goo On!"
- 2012: "Gooing For Gold"
- 2012: "É hora do Goo"
- 2013–2016: "Tenha uma aventura com um ovo de creme"
- 2017–2019: "É época de caça"
- 2020 – Presente: "Creme Egg Eatertainment"
- 2021: "50 anos Goolden"
Na América do Norte , os Ovos Creme são anunciados na televisão com um pequeno coelho branco chamado Cadbury Bunny (aludindo ao Coelhinho da Páscoa ), que cacareja como uma galinha . Outros animais vestidos com orelhas de coelho também foram usados nos anúncios de televisão e, em 2021, de mais de 12.000 inscrições nos terceiros testes anuais da Hershey Company, uma perereca australiana chamada Betty foi nomeada a mais nova Cadbury Bunny. Anúncios de ovos de caramelo usam um coelho maior de cor dourada que também cacareja, e os ovos de chocolate usam um grande coelho marrom que cacareja com voz grave. Os anúncios usam o slogan "Nobunny conhece a Páscoa melhor do que ele" , falado pelo apresentador da TV Mason Adams . Os anúncios continuaram a ir ao ar quase inalterados na era da alta definição , embora atualmente a imagem do anúncio seja ligeiramente ampliada para preencher a tela. A maioria dos coelhos usados nos comerciais da Cadbury são gigantes flamengos .
No Reino Unido, por volta do ano 2000, lojas selecionadas receberam recortes de papelão autônomo de algo semelhante a um " testador de amor ". O comprador pressionava um botão no centro e um "botão giratório" (uma série de luzes LED ) selecionava aleatoriamente uma forma de comer o Creme Egg, por exemplo, "com batatas fritas ". Eles foram retirados dentro de um ano. Existem também os "Carros com ovos cremosos", que são, como o nome sugere, veículos ovulares pintados para se parecerem com ovos cremosos. Eles são levados a vários lugares para anunciar os ovos, mas são baseados principalmente na fábrica da Cadbury em Bournville . Cinco "Creme Egg Cars" foram construídos com chassis Bedford Rascal . Os faróis são retirados de um Citroën 2CV .
Para a temporada de 2009, a publicidade no Reino Unido, Irlanda, Austrália, Nova Zelândia e Canadá consistiu em anúncios stopmotion na campanha "Here Today, Goo Tomorrow", que incluía um Creme Egg se retirando de sua embalagem e, em seguida, quebrando sua própria casca, geralmente com eletrodomésticos e equipamentos, enquanto emite vários sons de 'gosma' e um ruído 'aliviado' quando finalmente consegue quebrar sua casca. O site Creme Egg da Cadbury apresentava jogos em que o jogador precisava evitar que o ovo encontrasse uma maneira de liberar sua gosma.
Uma campanha publicitária semelhante em 2010 apresentava ovos cremosos animados se destruindo em grande número, como se reunindo em um cinema antes de se bombardearem para liberar toda a gosma dos ovos, e outra que apresentava ovos sendo destruídos por ratoeiras.
No Halloween de 2011, 2012 e 2013, a publicidade no Canadá e na Nova Zelândia consistia nos alienígenas da Páscoa "Screme Egg", como 48 segundos na publicidade.
Café Creme Egg
Em 2016, a Cadbury abriu um café pop-up intitulado "Crème de la Creme Egg Café" em Londres. Os ingressos para o café esgotaram em uma hora após serem publicados online. O café na Greek Street , Soho, estava aberto todas as sextas, sábados e domingos de 22 de janeiro a 6 de março de 2016.
Creme Egg Camp
Em 2018, a Cadbury abriu um acampamento pop-up. O acampamento nos Últimos Dias de Shoreditch, Old Street estava aberto todas as quintas a domingos de 19 de janeiro a 18 de fevereiro de 2018
Referências
links externos
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Website oficial
- Cadbury Chocolates de Hershey website