Utenos Alus - Utenos Alus

Cervejaria Utenos Alus
Fundado 1977
Quartel general ,
Lituânia
Proprietário Švyturys-Utenos alus UAB, Grupo Carlsberg

A Cervejaria Utenos Alus é uma cervejaria da região do Báltico. Mais de 400 milhões de litros foram produzidos em suas instalações na última década. Todos os anos, a Utenos Alus fabrica cerveja mais de 100 milhões de litros de cerveja e mais de 28 milhões de litros de outras bebidas, 50 por cento a mais do que a produção nos primeiros anos após sua fundação.

A Cervejaria Utenos Alus é atualmente considerada uma das cervejarias do Grupo Carlsberg na Europa. Ela não apenas fabrica cerveja para os consumidores lituanos, mas também fabrica produtos para marcas internacionais para os mercados da Escandinávia e do norte da Europa.

História

A decisão de construir a cervejaria mais moderna da região foi tomada em 1970. Kloviniai, em Utena, foi escolhida como local da cervejaria, devido ao seu ambiente limpo e abundante fornecimento de água adequada para a produção de cerveja. A construção do 'Complexo da Cerveja de Utena' foi gerida por Gediminas Jackevičius, que mais tarde se tornou o primeiro gerente da cervejaria e permaneceu no cargo até sua morte em 1993. O projeto foi executado com a ajuda de experientes construtores da TechnoExport Company of the Czech República . Caldeiras de cobre tradicionais foram instaladas na cervejaria pelo engenheiro cervejeiro Jerzy Tomášek, cuja assinatura hoje adorna os rótulos da Utenos Pilsener.

Em 14 de janeiro de 1977, a Cervejaria Utenos Alus produziu sua primeira cerveja, a Žigulinis. Usando a experiência adquirida ao trabalhar ao lado dos especialistas tchecos, os mestres cervejeiros da Utena refinaram rapidamente sua cerveja e ela não apenas se tornou um 'default', mas também espalhou a fama da Utena . Os lendários refrigerantes da época, como Citrina, Sajanai, Tarchūnas e Šaltukas, também eram engarrafados na Cervejaria Utenos Alus. Diz-se que as corporações de renome mundial Pepsi Cola e Coca-Cola disputavam o direito de fabricar as bebidas de sua marca em Utena .

Em 1991, o Complexo passou a ser a sociedade anônima Utenos Gėrimai passando a ser estruturada como Utenos Gėrimai AB (sociedade com capital social). Após a restauração da independência da Lituânia, a Cervejaria Utenos Alus começou a fabricar novos tipos de cerveja. Estes incluem: Lietuviškas, Aukštaitijos, Studentiškas, Gaudeamus, Sartų, Bočių, Baltų, Utenos, Utenos Premium, GJ, cerveja Turbo e Porteris. O escuro e pesado Porter cerveja em particular serviu para espalhar a fama de Utena em todo o mundo: em 1992, ele ganhou sua primeira medalha de prata em uma exposição de ouro no exterior andreceived em muitas ocasiões posteriores.

Em 1997, a Utenos Gėrimai AB começou a cooperar com a Baltic Beverages Holding (BBH), formada por investidores da Suécia , Noruega e Finlândia . Em 2001, o BBH fundiu a Švyturys e a Utenos Alus em uma empresa com capital social denominada Švyturys-Utenos Alus AB. Švyturys-Utenos Alus UAB faz parte do Grupo Carlsberg desde 2008.

Estatisticas

Em 2011, a Cervejaria Utenos Alus produziu 102 milhões de litros de cerveja e 31 milhões de litros de outras bebidas. A cerveja fabricada em Utena é exportada para mais de 20 países em todo o mundo e recebeu inúmeros diplomas e medalhas.

A cervejaria implementou um sistema de gestão da qualidade e meio ambiente baseado em dois padrões: o padrão ISO 9001 de qualidade e o padrão ambiental ISO 14000 . A Cervejaria Utenos Alus está localizada em uma das regiões mais limpas da Lituânia, perto do Parque Nacional Aukštaitija. A água utilizada na produção da cerveja é obtida de um poço de 207 metros de profundidade de propriedade da cervejaria. A Cervejaria Utenos Alus dedica especial atenção à limpeza e boa manutenção da região e implementa o programa ecológico 'Ežerų Kraštas' ('Lake District').

Produção

Principais fatos sobre Utenos Alus

  • Em 1970, foi tomada a decisão de construir a cervejaria mais moderna da região, que faria produtos da mais alta qualidade em Utena. A sua construção e posteriormente a própria cervejaria foram geridas por Gediminas Jackevičius. O projeto foi implementado com a ajuda de construtores experientes da TechnoExport Company da República Tcheca. Caldeiras de cobre tradicionais foram instaladas na cervejaria pelo engenheiro cervejeiro Jerzy Tomášek, cuja assinatura hoje adorna os rótulos da Utenos Pilsener.
  • Em 1977, a Cervejaria Utenos Alus engarrafou seu primeiro lote de cerveja (Žigulinis).
  • Em 1980, a Cervejaria Utenos Alus forneceu refrigerantes para as Olimpíadas de Moscou.
  • Em 1985, as instalações de produção foram renomeadas como 'Complexo de Bebidas Não Alcoólicas de Utena'.
  • Em 1992, a cervejaria foi reestruturada como uma sociedade anônima chamada Utenos Gėrimai, que mais tarde se tornou uma sociedade com capital social. A modernização da empresa também começou naquele ano.
  • Em 1992, Utenos Porteris ganhou a medalha de prata no concurso de cervejas do Báltico em São Petersburgo, Rússia.
  • Em 1995, Utenos Porteris ganhou a medalha de ouro na competição internacional Beer'96 em Minsk.
  • Em 1996, Utenos Porteris foi premiado com a medalha de ouro na competição Riga Beer'96, na Letônia.
  • Em 1997, a cerveja Utenos Alus conquistou a medalha de bronze no Cheers Beer Festival, na Flórida (EUA).
  • Em 1997, metade das ações da empresa foram adquiridas pela empresa sueco-norueguesa-finlandesa Baltic Beverages Holding (BBH) e pela empresa estoniana Hansa Investments.
  • Em 1999, a cerveja Utenos Alus ganhou medalhas de ouro na exposição Agrobalt'99 e no concurso Produto do Ano da Lituânia.
  • Em 2000, a empresa começou a produzir água potável Vichy Classique e cidra Kiss; A cerveja Utenos Alus também foi renovada.
  • Em 2000, Utenos Porteris foi premiado com uma medalha de ouro no concurso Produto do Ano da Lituânia.
  • Em 2001, as cervejarias de Švyturys e Utenos Alus foram fundidas em Švyturys-Utenos Alus, com o escritório registrado em Pramonės str. 12, Utena.
  • Em 2001, Utenos Porteris foi premiado com a medalha de ouro por especialistas do Chicago Beer Tasting Institute (EUA).
  • Em 2004, Utenos Alus realizou a campanha pública 'Freedom for Joninės'. Como resultado, o dia 24 de junho tornou-se feriado na Lituânia.
  • Em 2005, a cerveja Utenos Utenos conquistou o bronze no Australian International Beer Awards (AIBA).
  • Em 2007, a Utenos Alus introduziu a primeira cerveja em garrafas transparentes no mercado lituano.
  • Em 2007, a cerveja Utenos Utenos em garrafas transparentes foi premiada com a medalha de prata no concurso Produto do Ano da Lituânia.
  • Em 2008, a Cervejaria Utenos Alus passou a fazer parte de um dos maiores grupos cervejeiros do mundo, o Grupo Carlsberg.
  • Em 2008, o Utenos ICE com sua tampa de pull-off ganhou o ouro no concurso Produto do Ano da Lituânia.
  • Todos os verões, desde 2009, a empresa instalou as chamadas 'Eco-stops' (centros de triagem de lixo destinados a piqueniques) na região dos lagos do país (distritos de Utena, Molėtai, Ignalina e Zarasai).
  • Em 2011, Utenos Alus lançou a embalagem multicamadas exclusiva que preserva o sabor e a qualidade de uma cerveja até o seu 'melhor antes'. A embalagem ganhou uma medalha de ouro no concurso Produto do Ano da Lituânia.
  • No National Responsible Business Awards de 2011, a empresa recebeu o prêmio de Empresa Ambiental do Ano por seu projeto 'Lake District'.
  • Em 2014, Utenos Classic ganhou o prêmio de 3 largadas no „iTQi Superior Taste Award “.

Responsabilidade social

Desde 2006, Utenos Alus patrocina inúmeras iniciativas ambientais: a empresa está envolvida na manutenção das margens dos lagos da Lituânia e fornece equipamentos de alta qualidade para facilitar o lazer de qualidade nas praias mais populares. Desde 2009, a empresa também contribui para a separação do lixo dos piqueniques na região dos lagos (distritos de Utena, Molėtai, Ignalina e Zarasai), instalando centros de coleta de lixo (as chamadas “paradas ecológicas”). No National Responsible Business Awards de 2011, a empresa recebeu o prêmio de Empresa Ambiental do Ano por seu projeto 'Lake District'.

Utenos Alus também é um participante ativo nos projetos comunitários e culturais da cidade e é o patrocinador de longa data do Utena Juventus Basketball Club.

A Cervejaria Utenos Alus segue o padrão internacional ISO 9001, economizando energia elétrica, calefação e outros recursos.

O Centro de Cervejaria Moderna de Utenos

No outono de 2012, o Modern Brewing Knowledge Center abriu suas portas na Utenos Alus Brewery e se dedica às conquistas e à história da cerveja. Ele pode ser encontrado em Pramonės str. 12, Utena.

Referências

links externos