Momordica dioica -Momordica dioica
| Momordica dioica | |
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Classificação científica 
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| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueófito |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Rosids |
| Pedido: | Cucurbitales |
| Família: | Cucurbitaceae |
| Gênero: | Momordica |
| Espécies: |
M. dioica
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| Nome binomial | |
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Momordica dioica |
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Momordica dioica , vulgarmente conhecido como cabaça espinhosa ou cabaça espinha e também conhecida como bálsamo pêra eriçado , carolaho espinhosa , cabaça teasle ou Kantola , é uma espécie de floração da planta no Cucurbitaceae / cabaça família. É usado como vegetal em todas as regiões da Índia e em algumas partes do sul da Ásia . Tem importância comercial e é exportado e utilizado localmente. As frutas são cozidas com temperos, ou fritas e às vezes comidas com carne ou peixe. É propagado por tubérculos subterrâneos. Possui folhas pequenas, flores pequenas de cor amarela, frutos pequenos, verdes escuros, redondos ou ovais. É dióico , o que significa que possui organismos individuais masculinos e femininos distintos, daí seu nome.
Nomes vernáculos
Em sânscrito , é chamado de karkotaki (कर्कोटकी) ou karkoti (कर्कोटी). Em hindi, é chamado de kakoda (ककोड़ा) ou paroda (परोड़ा). Em Bihar e Uttar Pradesh também é chamado de chataila '(चटैल). Em Rajasthan , também é chamada de van / ban karela (बन करेला), literalmente "cabaça amarga da floresta". Em Tamil , é chamado de மெழுகுபாகல் mezhuku-pakal ou பழுபாகல் pazhu-pakal . Em Oriya é chamado Kankada (କାଙ୍କଡ଼) . Em Assamês é chamado de bhat-kerela (ভাত কেৰেলা), em Manipuri é chamado de "Karot" e em Bengali kakrol (কাঁকরোল) ou ghi korola (ঘি করলা) . Em telugu é chamado de boda kakara e na costa leste de Andhra é chamado de ā-kākara-kāya ou angā-kara-kāya . Em Gujarati , é chamado de Kantola (કંટોળા) ou ' Kankoda (કંકોળા)' e é cozinhado da mesma forma que a cabaça amarga . No Sri Lanka , é conhecido como 'Thumba' ou 'Thumba Karavila' (' තුඹ කරවිල' ) em cingalês . Em Marathi é denominado ' Kantole' e em Mizo como maitamtawk. Em Kannada , é chamado de mada haagala kaayi (ಮಾಡ ಹಾಗಲಕಾಯಿ) . Em Chhattisgarhi , Jharkhand , Bihar , é chamado de ' Kheksi' . Em Mianmar , é denominado ' ဟင်း ခ ပေါင်း' . Em Konkani, é chamado de ' Phagil' . Em Meghalaya (na tribo Garo), é chamado de Gambilori . Em nepalês (ou nepalês), é chamado de chatela.
Nutrição
Como valor nutricional médio por 100 g de fruta comestível, Momordica dioica continha 84,1% de umidade, 7,7 g de carboidratos, 3,1 g de proteína, 3,1 g de gordura, 3,0 g de fibra e 1,1 g de minerais. Ele também continha pequenas quantidades de vitaminas essenciais como ácido ascórbico, caroteno, tiamina, riboflavina e niacina. Ele também contém proteína nas folhas e o peso seco das partes aéreas das plantas permaneceu maior em plantas masculinas em comparação com plantas defruitadas e monóicas. Da fruta Momordica dioica isolado 6-metil tritriacont-50on-28-de e 8-metil hentracont-3-eno junto com o esterol pleuchiol conhecido. Momodicaursenol, um triterpeno pentacíclico desconhecido isolado das sementes, foi identificado como urs-12, 18 (19) -dien-3 beta-ol on. Investigações fitoquímicas revelaram a presença de vestígios de alcalóides e ácido ascórbico nas frutas. Lectinas, b-sitosterol, saponinas, glicosídeos, triterpenos do ácido ursólico, hederagenina, ácido oleanólico, aspiranosterol, ácido esteárico, gipsogenina, dois novos constituintes alifáticos. Da raiz seca de Momordica dioica isolados três triterpenos e dois compostos esteróides. Estes foram alfaspinasterol octadecanonato (I), alfaspinasterol-3-O-beta-Dglucopiranosídeo (II), 3-O-beta-D-glucuronopiranosil gipsogenina (III), 3-Obeta-D-glucopiranosil gipsogenina (IV) e 3-O -beta-D-glucopiranosil hederagenina (V). O Constituinte III era um novo composto.
Usos
Várias partes de Momordica dioica são usadas como remédios fitoterápicos tradicionais para diabetes mellitus (DM) na Índia.
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