Diet Pepsi - Diet Pepsi

Pepsi diet

Tipo de Produto	Cola diet
Proprietário	PepsiCo
País	nós
Introduzido	28 de dezembro de 1964 ; 56 anos atrás ( 1964-12-28 )
Marcas relacionadas	Pepsi ONE Pepsi Max Coca-Cola Zero Diet Coke
Local na rede Internet	pepsi.com/dietpepsi

Diet Pepsi é um refrigerante de cola carbonatado sem calorias produzido pela PepsiCo , lançado em 1964 como uma variante da Pepsi sem açúcar. Primeiro teste comercializado em 1963 sob o nome de Patio Diet Cola, foi rebatizado como Diet Pepsi no ano seguinte, tornando-se o primeiro refrigerante diet a ser distribuído em escala nacional nos Estados Unidos .

Nas décadas de 1960 e 1970, seu concorrente consistia no Tab , produzido pela The Coca-Cola Company , e no Diet Rite cola, produzido pela RC Cola . A Diet Coke foi lançada em 1982 e rapidamente se tornou a principal cola dietética concorrente da Diet Pepsi.

Embora os Estados Unidos representem o maior mercado único para a Diet Pepsi, ela foi lançada no Reino Unido em 1983 e, desde então, está disponível em escala global. A composição da bebida, variações de sabor e embalagem variam de acordo com o país de produção. Em alguns países, é vendido com o nome "Pepsi Light".

História

Diet Pepsi foi originalmente testado no mercado nos Estados Unidos sob o nome de Patio em 1963. Após uma recepção positiva atribuída à mudança de hábitos alimentares e preferências entre os baby boomers da época, a bebida foi lançada nacionalmente como Diet Pepsi no ano seguinte. Tornou-se a primeira cola dietética a ser distribuída em escala nacional nos Estados Unidos. A distribuição foi estendida ao Reino Unido em 1983, onde também é conhecida como Pepsi Diet.

Desde então, a distribuição se expandiu para outros países ao redor do mundo; embora um nome alternativo seja usado em certos países. Na Itália , República Tcheca , Polônia , Argentina , Espanha , Grécia , Turquia , Rússia , Ucrânia e Brasil , a bebida é conhecida como Pepsi Light .

A Diet Pepsi competia principalmente com a Tab da The Coca-Cola Company nas décadas de 1960 e 1970; no entanto, a The Coca-Cola Company lançou a Diet Coke em 1982, que desde então tem sido o principal produto concorrente da Diet Pepsi. Em 2010, a Diet Pepsi representou uma participação de 5,3% de todas as vendas de refrigerantes nos Estados Unidos e foi classificada como a 7ª marca de refrigerantes em volume. No mesmo ano, a Diet Coke foi registrada como tendo uma participação de mercado de 9,9 por cento.

Em dezembro de 2012, um artigo da AP relatou que a Diet Pepsi estava mudando seu adoçante para sucralose antes de uma grande reformulação da marca do refrigerante, marcada para janeiro de 2013. Em 2015, algumas pessoas no Facebook e no Twitter expressaram seu desagrado pela nova fórmula. Em resposta, a Pepsi reviveu sua formulação de aspartame, como "Diet Pepsi Classic Sweetener Blend" para os mercados dos Estados Unidos em setembro de 2016, e foi vendida junto com a nova fórmula. A PepsiCo mais tarde anunciou planos de reverter o adoçante da Diet Pepsi de sucralose para aspartame. A nova formulação foi lançada em todo o mercado em 25 de fevereiro de 2018.

Variações de sabor

Variações adicionais da Diet Pepsi foram introduzidas ao longo dos anos, em que outros sabores (como cereja selvagem, baunilha, limão e lima) foram adicionados à cola. Uma versão sem cafeína da Diet Pepsi também é produzida. A disponibilidade e a identificação da marca das variantes do sabor da Diet Pepsi variam de acordo com o país. Além da Diet Pepsi, a PepsiCo também produz as colas hipocalóricas Pepsi Max e Pepsi Zero Sugar , dependendo do país.

Composição

Nos Estados Unidos, a Diet Pepsi é comercializada como tendo zero calorias, já que as diretrizes da FDA categorizam os produtos com menos de cinco calorias por porção para serem rotulados como contendo "zero calorias".

Embora a Diet Pepsi seja representada mundialmente como uma bebida de baixa ou nenhuma caloria, os ingredientes que compõem sua composição variam em alguns casos de acordo com o país de origem. Nos EUA, seus ingredientes são registrados como "água carbonatada, cor de caramelo, aspartame, ácido fosfórico, benzoato de potássio (preserva o frescor), cafeína, ácido cítrico, sabor natural, acessulfame de potássio; fenilcetonúricos: contém fenilalanina". No Canadá, a lista de ingredientes diz: "água carbonatada, cor de caramelo, ácido fosfórico, aspartame (124 mg / 355 ml, contém fenilalanina), benzoato de sódio, cafeína, sabor, acessulfame de potássio (32 mg / 355 ml), ácido cítrico, dimetilpolissiloxano " Comparativamente, no Reino Unido, a Diet Pepsi é listada como consistindo em "água carbonatada, cor (caramelo E150d), aromatizantes (incluindo cafeína), ácido fosfórico, adoçantes (aspartame, acessulfame K), regulador de acidez (citrato de sódio), conservante (benzoato de sódio) ), ácido cítrico, contém uma fonte de fenilalanina ".

A formulação inicial da Diet Pepsi foi adoçada com o adoçante artificial sacarina , embora as preocupações com a sacarina tenham surgido na década de 1970, levando a uma mudança para um adoçante alternativo, o aspartame , que foi comercializado como a marca NutraSweet, em 1983. O aspartame foi objeto de controvérsia, principalmente em 1996 após um relatório do 60 Minutes sobre preocupações alegando que o aspartame pode estar relacionado ao desenvolvimento de tumores cerebrais em humanos. Os críticos do aspartame expressaram preocupação de que vários riscos à saúde possam estar associados ao seu consumo; no entanto, artigos de revisão abrangente revisados ​​por pares e revisões independentes por órgãos reguladores governamentais analisaram a pesquisa publicada sobre a segurança do aspartame e o descreveram como seguro para consumo nos níveis atuais. O aspartame foi considerado seguro para consumo humano pelas agências reguladoras em seus respectivos países, incluindo a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, a Food Standards Agency do Reino Unido , a European Food Safety Authority (EFSA) e a Health Canada .

Embalagem e logotipo

Uma garrafa de Pepsi Light

Quando foi introduzida pela primeira vez em 1964, a Diet Pepsi era embalada em frascos de vidro e também estava disponível em formato de lata. Em 1994, a Diet Pepsi se tornou o primeiro produto a listar uma "data de frescor" em cada lata e garrafa individual, uma prática que mais tarde se tornaria um padrão generalizado na indústria de alimentos e bebidas embalados. A partir de 2020, o produto é distribuído em garrafas plásticas, latas e garrafas de vidro, além de refrigerantes em operações de varejo como restaurantes e lojas de conveniência.

O logotipo usado na embalagem e na propaganda da Diet Pepsi mudou várias vezes desde sua versão original. Em outubro de 2008, a PepsiCo anunciou que iria redesenhar seu logotipo e renomear muitos de seus produtos, incluindo Diet Pepsi. Nessa época, o logotipo do Pepsi Globe azul e vermelho da marca tornou-se uma série de "sorrisos", com a faixa central branca formando um arco em diferentes ângulos, dependendo do produto. No caso da Diet Pepsi, o logotipo consistia no pequeno “sorriso”. A partir de meados de 2010, todas as variantes da Pepsi, tanto regulares quanto diet, começaram a usar o logotipo original do "sorriso".

A variedade Classic Sweetener Blend foi distinguida pelo uso da marca nominativa 2003-2006 junto com o logotipo "smile" e um fundo de rótulo azul claro em contraste com o rótulo prateado da formulação moderna. Em meados de 2017, as embalagens de Classic Sweetener Blend abandonaram a marca de 2003 e começaram a usar a marca modernizada. Com a restauração do aspartame como adoçante principal na versão regular, o rótulo alternativo foi retirado e as embalagens passaram a ter o título "Classic Diet Pepsi Taste", que lembra muito o título "Coca-Cola Classic" que estava em uso desde 1985 a 2009, quando a New Coke recebeu reação negativa.

Propaganda e promoção

Pacotes de 12 latas de Pepsi e Diet Pepsi em um carrinho de mão

Embora tenha sido inicialmente anunciada ao lado da Pepsi, a Diet Pepsi começou a ser promovida de forma independente no final dos anos 1960. O primeiro anúncio de televisão a apresentar Diet Pepsi como um produto independente foi "Girlwatchers", que focou nos aspectos cosméticos da bebida. O jingle musical desse anúncio gerou apelo à cultura popular a ponto de ser gravado e tocado no rádio, e mais tarde se tornou um sucesso no Top 40 .

Desde o seu início, músicos, atletas profissionais, atores e atrizes têm se destacado na promoção da Diet Pepsi. Em 1985, imediatamente após o Super Bowl XIX , os respectivos zagueiros do jogo, Joe Montana (do San Francisco 49ers ) e Dan Marino (do Miami Dolphins ), se encontraram em um corredor do que parecia ser um estádio de futebol. Montana, dos 49ers vencedores, compra uma Diet Pepsi para Marino, e Marino promete comprar a bebida na próxima vez. Um anúncio da Diet Pepsi no mesmo ano apresentava Geraldine Ferraro , a primeira mulher a concorrer à vice-presidência nos Estados Unidos. Quando o longa-metragem Top Gun foi lançado em fita cassete em 1987, foi promovido por meio de anúncios na televisão - consistindo de um Top Piloto armado voando de cabeça para baixo segurando uma garrafa de Diet Pepsi - que foi paga pela Pepsi. Em troca, o estúdio de produção do filme, Paramount Pictures , incluiu um anúncio de 60 segundos da Diet Pepsi em todas as fitas VHS de Top Gun . A promoção cruzada resultante foi a primeira desse tipo e, depois de estabelecer recorde nas vendas de videocassetes, foi descrita como "o início de uma tendência" pelo Los Angeles Times .

No final dos anos 1980, Michael J. Fox apareceu em comerciais da Diet Pepsi, incluindo um comercial memorável que o mostrava fazendo um clone de robô de si mesmo. Nesse comercial, a namorada de Fox (interpretada por Lori Loughlin ) aparece e acidentalmente bate em Fox com a porta, fazendo-o cair por uma rampa no porão. A namorada leva o clone do robô em um encontro e deixa a verdadeira Raposa presa.

Durante o início da década de 1990, o cantor de R&B Ray Charles apareceu em uma série de anúncios da Diet Pepsi com o slogan da marca então atual: "Você acertou o braço certo, baby!" A supermodelo Cindy Crawford tornou-se uma celebridade endossante recorrente da marca Diet Pepsi nesta época também, começando com um anúncio de televisão de 1991 em que ela compra uma lata de bebida em uma máquina de venda automática em um dia quente de verão. Cindy Crawford também foi trazida de volta em 2002 para apresentar um novo design de embalagem para Diet Pepsi, e novamente em 2005 para promover o slogan revisado "Leve, nítido, refrescante" com um anúncio que estreou durante o Super Bowl XXXIX . Em 2005 e 2006, artista Gwen Stefani apareceu em anúncios relacionados a uma campanha em que códigos impressos debaixo Diet Pepsi tampas de garrafas poderiam ser trocados por downloads de música sobre a Apple 's iTunes Store .

Veja também

• Guerras da cola
• Citrus Blast

Referências

links externos

• Website oficial
• Lista de informações nutricionais em pepsiproductfacts.com
• Variantes de embalagem da Diet Pepsi em USAsoda.com