Camellia oleifera - Camellia oleifera
Camélia oleaginosa | |
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Classificação científica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueófito |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterídeos |
Ordem: | Ericales |
Família: | Theaceae |
Gênero: | Camélia |
Espécies: |
C. oleifera
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Nome binomial | |
Camélia oleifera |
A camélia oleifera , originária da China, destaca-se como importante fonte de óleo comestível (conhecido como óleo de chá ou óleo de camélia) obtido de suas sementes. É comumente conhecida como camélia de sementes oleaginosas ou camélia de óleo de chá , embora em menor grau outras espécies de camélia também sejam usadas na produção de óleo.
É amplamente distribuído na China e amplamente cultivado lá. É encontrada em florestas , matagais, margens de riachos e contrafortes em altitudes de 500 a 1.300 metros.
Esta espécie se parece muito com Camellia sasanqua, exceto que as folhas verdes escuras e perenes são um pouco maiores, com sete a doze centímetros de comprimento e cinco a sete centímetros de largura. Flores únicas, brancas e perfumadas são produzidas na metade para o final do outono, e este grande arbusto ou pequena árvore atingirá uma altura de 6 metros com vários troncos e galhos finos e retos. A coroa forma um vaso redondo ou oval com os ramos inferiores removidos.
Usos
As sementes de Camellia oleifera podem ser prensadas para produzir óleo de semente de chá , um tempero adocicado e óleo de cozinha. No óleo de semente de chá, ácido oleico , um ácido graxo monoinsaturado compreende ~ 80% do conteúdo total de ácidos graxos - o óleo é similar em composição ao azeite de oliva .
O óleo de chá também é conhecido como "óleo de semente de chá" quando vendido como óleo de cozinha em supermercados na Austrália, Nova Zelândia e Estados Unidos.
Também pode ser usado na fabricação de têxteis, fabricação de sabão e como iluminante. O óleo de camélia também é tradicionalmente usado para proteger da corrosão as ferramentas de marcenaria e talheres japoneses e atualmente é vendido para esse fim.
Veja também
- O óleo da árvore do chá é derivado da Melaleuca alternifolia - é um óleo essencial usado para fins médicos e cosméticos e é tóxico quando ingerido.
- A árvore do chá é um nome às vezes aplicado a várias espécies diferentes de plantas endêmicas da Austrália. Essas plantas não têm relação com a planta do chá.
Referências
links externos
- Mídia relacionada à Camellia oleifera no Wikimedia Commons
- Dados relacionados a Camellia oleifera em Wikispecies