Apolinário (água) - Apollinaris (water)
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| País | Alemanha / EUA |
|---|---|
| Produzido por | Coca Cola |
| Fonte | Bad Neuenahr-Ahrweiler |
| Modelo | espumante |
| pH | 5,8 |
| Cálcio (Ca) | 90 |
| Cloreto (Cl) | 130 |
| Bicarbonato (HCO 3 ) | 1800 |
| Flúor (F) | 0,7 |
| Magnésio (Mg) | 120 |
| Nitrato (NO 3 ) | 1,6 |
| Potássio (K) | 30 |
| Sódio (Na) | 470 |
| Sulfato (SO 4 ) | 100 |
| TDS | 1600 |
| Local na rede Internet | apollinaris-gmbh.de |
| Todas as concentrações em miligramas por litro (mg / L); pH sem unidades | |
Apollinaris é uma água mineral alemã com gás natural , propriedade da Coca-Cola.
História
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A primavera foi descoberta por acaso em 1852 no vinhedo de Georg Kreuzberg, em Bad Neuenahr , Alemanha. Ele o nomeou em homenagem a São Apolinário de Ravenna , um santo padroeiro do vinho. O símbolo do triângulo vermelho e o slogan "A Rainha das Águas da Mesa" foram adotados como marcas registradas em 1895. Em 1913, a empresa produzia 40 milhões de garrafas por ano, 90% das quais eram exportadas para o mundo todo.
De meados da década de 1930 a 1945, a empresa Apollinaris foi controlada pelo Amt III ("terceiro escritório"), uma divisão do SS-Wirtschafts-Verwaltungshauptamt Amtsgruppe W responsável pela indústria de alimentos na Alemanha nazista . Junto com outras águas minerais - Sudetenquell e Mattoni - o Apollinaris foi engarrafado na fábrica de engarrafamento de Rheinglassfabrik , também controlada pela SS .
Hoje a origem e a marca da Apollinaris pertencem à Coca-Cola , que a adquiriu da multinacional Cadbury-Schweppes em 2006.
Patrocínio esportivo
Nos anos 1950 e 1960, a Apollinaris co-organizou (com as fábricas Torck de Deinze , Bélgica) os jogos de praia comerciais "Les Rois du Volant / De Koningen der Baan" na costa belga.
Referências culturais
Em Anthony Trollope 's O Primeiro-Ministro (1876), o personagem das Duque de Omnium janta simplesmente sobre 'um bife e uma batata, com uma taça de xerez e água Apolinário'.
A curta peça de Spenser Theyre Smith, A Case for Eviction (1883), apresenta as demandas comicamente crescentes de um hóspede invisível, o major O'Golly, que em um ponto é dito pela criada ignorante Mary ter pedido "água Polly Nary" com seu uísque.
Em The Rise of Silas Lapham (1885), de William Dean Howells , os Laphams participam de um jantar no Coreys. Depois do jantar, os homens permanecem na sala de jantar fumando charutos, e um dos convidados "estendeu-lhe uma garrafa de Apollinaris", enchendo um copo para Silas. "Ele bebeu um copo e depois continuou a fumar."
O livro de Susan Coolidge "Clover" (1888), parte da série Katy , menciona a água durante uma viagem de trem particular para o Colorado: "" O carro parece pavimentado com garrafas de Apollinaris e limões ", escreveu Katy a seu pai. .. Tão certo quanto fica quente e empoeirado, e começamos a lembrar que estamos com sede, ouve-se um tilintar e Bayard aparece com uma bandeja, - limonada gelada, por favor, feita com água Apollinaris com morangos flutuando em cima! O que você acha disso a trinta milhas por hora? ""
No Ato I da peça de Bernard Shaw Widowers 'Houses (1892), o turista inglês Sartorius fica chocado com a existência de uma igreja na Alemanha chamada Apollinaris, pensando que foi batizada com o nome da água mineral.
Em What Maisie Knew de Henry James (1897) (capítulo 19), Maisie e seu padrasto, em uma sala de café na hora do almoço, comem carne fria e apolinaris.
O livro de Edward Noyes Westcott , David Harum (1898), retrata um personagem hesitante e semi-inválido, Julius Carling. Diante de decisões sobre o que beber, ele considera a água de Apolinário. Em uma ocasião, ele decide recebê-lo, mas uma de suas cuidadoras, Srta. Blake, por motivos tortuosos, pediu champanhe em vez disso.
No conto do autor sueco Hjalmar Söderberg "Spleen" (1898), dois homens jantando em uma pequena pousada rural saem para um último gole, levando consigo uma garrafa de uísque e alguns Apollinaris.
O romance de Jerome K. Jerome , Three Men on the Bummel (1900) contém uma descrição do produto: “Há água Apollinaris que, creio eu, com um pouco de limão espremido nela, é praticamente inofensiva”.
"Scotch and Polly" é uma canção cômica escrita por EW Rogers popularizada em 1900 por Vesta Tilley . O título é uma referência à bebida (uísque escocês e água Apollinaris) ou, por uma ambigüidade deliberada, uma escocesa chamada Polly que rouba objetos de valor do protagonista masculino.
O autor de contos O. Henry faz referência a Apollinaris em diferentes histórias, incluindo "The Social Triangle" (1907), "The Lost Blend" (1907) e "The Unprofitable Servant" (1912).
The Lost World de Sir Arthur Conan Doyle (1912) inclui, no Capítulo 9, a passagem: “Jantamos e acampamos na beira do penhasco, matando nossa sede com duas garrafas de Apollinaris, que estavam em uma das caixas. "
A água recebe uma breve menção no conto " Contrapartes " de James Joyce , incluído em sua coleção Dubliners (1914): "Farrington bebia o tempo todo. Weathers disse que tomaria um pequeno irlandês e Apollinaris. Farrington, que tinha certeza noções do que era o quê, perguntou aos meninos se eles teriam um Apollinaris também. "
Durante a Primeira Guerra Mundial, o fabricante rival Perrier publicou um anúncio instando as pessoas a beberem sua água francesa, em vez da de seu rival alemão.
José Maria de Eça de Queirós O Capital (1925) inclui o seguinte trecho: “Depois tornou-se muito afável com Artur; ofereceu-lhe do seu Apolinário água para misturar com o vinho, deu-lhe notícias do cachorrinho: tinha chegado perfeitamente bem , foi a alegria das meninas! Uma querida! "
No romance de EF Benson , Lucia's Progress (1935), a personagem Lucia descobre um fragmento de vidro marcado com as letras "Apol" e conclui que os restos de um templo romano jazem sob seu jardim. Em seguida, ela encontra o resto da garrafa, que fornece a inscrição completa "Apollinaris", e imediatamente cessa suas escavações.
No Reino Unido e na Irlanda, o Apollinaris era vendido em pequenos frascos, que eram comercializados como "The Baby 'Polly". No filme de comédia do Ealing Studios My Learned Friend (1943), o trapalhão advogado Sr. Babbington ( Claude Hulbert ) pede uma "Baby 'Polly" em um café de má reputação em Stepney .
O poema "Sun and Fun" de Sir John Betjeman , publicado em 1954, inclui a estrofe:
Afastei as grossas cortinas magenta
- Tão Regência, Tão Regência, minha querida -
E uma horda de aranhas
correu pelas sidras
Para uma caixa de pollies de bebê ao lado da cerveja.
No filme francês A Monkey in Winter (1962; direção de Henri Verneuil ), alguns homens bebendo em um bar tentam lembrar o nome de um poeta, cujos versos um ex-amigo (dito pretensioso) sempre costumava citar. Eles se lembram apenas de que o nome soava como água mineral e, eventualmente, concordam com Apollinaris. O poeta era na verdade Apollinaire , que de fato é citado pelo personagem principal do filme.
No filme American Psycho (2000), Patrick Bateman, interpretado por Christian Bale , oferece ao detetive Kimball ( Willem Dafoe ) uma garrafa de Apollinaris, que ele educadamente tenta recusar. Bateman insiste, também oferecendo um limão.
O documentário em alemão Hitlers Todesbrigaden (2010), feito por Andreas Novak , inclui uma cena reconstituída na qual garrafas de Apollinaris aparecem com destaque em uma bandeja de serviço trazida para oficiais nazistas .
Veja também
Referências
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Este artigo incorpora texto de uma publicação agora em domínio público : Ward, Artemas (1911). The Grocer's Encyclopedia . Ausente ou vazio |title=( ajuda )