Bagre ambulante - Walking catfish
| Bagre ambulante | |
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Classificação científica 
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| Reino: | Animalia |
| Filo: | Chordata |
| Aula: | Actinopterygii |
| Pedido: | Siluriformes |
| Família: | Clariidae |
| Gênero: | Clarias |
| Espécies: |
C. batrachus
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| Nome binomial | |
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Clarias batrachus |
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| Sinônimos | |
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O bagre ambulante ( Clarias batrachus ) é uma espécie de bagre respirador de água doce nativa do sudeste da Ásia . Tem esse nome por sua capacidade de "andar" e se mexer em terra seca, para encontrar comida ou ambientes adequados. Embora, na verdade, ele não ande como a maioria dos bípedes ou quadrúpedes , ele tem a capacidade de usar suas nadadeiras peitorais para mantê-lo em pé enquanto faz um movimento de balanço com movimentos de cobra para atravessar a terra. Este peixe normalmente vive em águas lentas e frequentemente estagnadas em lagoas, pântanos, riachos e rios, bem como em arrozais inundados ou piscinas temporárias que podem secar. Quando isso acontece, sua habilidade de "caminhar" permite que os peixes se desloquem para outros ambientes aquáticos. Considerável confusão taxonômica cerca esta espécie e ela tem sido freqüentemente confundida com outros parentes próximos. Uma distinção principal entre o bagre ambulante e o bagre ictalurídeo nativo da América do Norte, com o qual às vezes é confundido, é que o bagre ambulante carece de nadadeira adiposa .
Características e anatomia
O bagre ambulante tem uma forma corporal alongada e atinge quase 0,5 m (1,6 pés) de comprimento e 1,2 kg (2,6 lb) de peso. Freqüentemente coberto lateralmente por pequenas manchas brancas, o corpo é principalmente colorido de cinza ou marrom acinzentado. Este peixe-gato tem barbatanas dorsal e anal de base longa , bem como vários pares de barbilhões sensoriais . A pele não tem escamas, mas é coberta por muco , que protege o peixe quando está fora d'água.
Este peixe deve ser manuseado com cuidado ao pescá-lo devido ao seu mecanismo de defesa em forma de espinho ou ferrão embutido atrás de suas nadadeiras (incluindo as do meio antes da nadadeira caudal, semelhante à maioria de todos os bagres).
Taxonomia, distribuição e habitat
O bagre ambulante é uma espécie tropical nativa do sudeste da Ásia . A distribuição nativa do verdadeiro Clarias batrachus é confirmada apenas na ilha indonésia de Java , mas três espécies estreitamente relacionadas e mais difundidas freqüentemente foram confundidas com esta espécie. Estes são C. magur do nordeste da Índia e Bangladesh , uma espécie provavelmente não descrita da Indochina e outra espécie provavelmente não descrita da Península Malaia-Tailandesa , Sumatra e Bornéu . Ambas as espécies não descritas foram chamadas de Clarias aff. batrachus . No momento, a posição taxonômica da população das Filipinas (chamada de hito ou simplesmente "bagre" pelos locais) não é clara, e também não é claro se as populações do sul da Índia são C. magur ou outra espécie. Como consequência, muitas informações (comportamentais, ecológicas, relacionadas às populações introduzidas , etc.) listadas para C. batrachus , podem ser para as espécies intimamente relacionadas que foram confundidas com o verdadeiro C. batrachus . Os verdadeiros C. batrachus , C. magur e as duas espécies provavelmente não descritas são todos mantidos na aquicultura .
Os bagres ambulantes prosperam em águas estagnadas e freqüentemente hipóxicas , e freqüentemente são encontrados em lagoas lamacentas , canais , valas e habitats semelhantes. A espécie passa a maior parte do tempo no fundo ou logo acima dele, com viagens ocasionais à superfície para respirar.
Dieta
Na selva, esta criatura é onívora ; ele se alimenta de peixes menores, moluscos e outros invertebrados , bem como detritos e ervas daninhas aquáticas. É um comedor voraz que consome alimentos rapidamente, por isso é considerado prejudicial quando invasivo .
Como uma espécie invasora
Na Ásia, esta espécie foi amplamente introduzida . Também foi introduzida fora de sua área de distribuição nativa, onde é considerada uma espécie invasora . Consome os suprimentos alimentares dos peixes nativos e ataca seus filhotes. Também é considerada uma espécie invasora porque pode destruir fazendas de peixes.
Nos Estados Unidos , tem sede na Flórida . É relatado na Califórnia , Connecticut , Geórgia , Massachusetts e Nevada . O bagre ambulante foi importado para a Flórida, supostamente da Tailândia , no início dos anos 1960 para o comércio de aquicultura . As primeiras introduções aparentemente ocorreram em meados da década de 1960, quando peixes adultos importados como reprodutores escaparam de uma fazenda de peixes no nordeste do condado de Broward ou de um caminhão transportando peixes reprodutores entre os condados de Dade e Broward. Introduções adicionais na Flórida, liberações supostamente intencionais, foram feitas por criadores de peixes na área da Baía de Tampa , no Condado de Hillsborough no final de 1967 ou início de 1968, depois que o estado proibiu a importação e posse de bagres ambulantes.
Os lançamentos do aquário provavelmente são responsáveis por introduções em outros estados. Dill e Cordone (1997) relataram que esta espécie foi vendida por comerciantes de peixes tropicais na Califórnia por algum tempo. Eles também foram vistos ocasionalmente no meio-oeste.
Na Flórida, sabe-se que os bagres ambulantes invadiram fazendas de aquicultura, entrando em lagos onde se alimentam de estoques de peixes agrícolas. Em resposta, os criadores de peixes tiveram que erguer cercas para proteger os tanques. As autoridades também criaram leis que proíbem a posse de bagres ambulantes.
Em 2017, Clarias spp. foram recuperados do rio Tonge , perto de Bolton , no norte da Inglaterra.
Como comida
Na Tailândia, esse peixe é conhecido como pla duk dan ( tailandês : ปลา ดุก ด้าน ). É um alimento comum e barato, preparado de várias maneiras. Muitas vezes é oferecido por vendedores ambulantes, especialmente grelhados ou fritos.
Este peixe é um dos bagres de água doce mais comuns nas Filipinas, onde é conhecido como hito na língua local.
Na Indonésia, é chamado de lele , e é o ingrediente principal de vários pratos nativos, como o pecel lele .
Não é verdade C. batrachus , mas C. magur é comido na Bengala Ocidental মাগুর মাছের ঝোল, e é considerado bom durante a doença, particularmente para fraqueza corporal. É preparado num molho light de caril com coentro em pó e canela em pó. Diz-se que é dado às crianças para desenvolver a força corporal.
Em Karnataka , C. magur é chamado murgodu (ಮುರ್ಗೋಡು). No litoral de Karnataka, é chamado de mugudu ( Tulu : ಮುಗುಡು ) e é considerado uma iguaria. No entanto, nem os tailandeses nem as populações indígenas são provavelmente C. batrachus .
Aquário
Uma variação branca com padrões pretos é comumente vista no comércio de peixes de aquário. No entanto, essa variação de cor também é proibida onde os bagres ambulantes são proibidos. Plantas muito bem enraizadas e grandes estruturas que fornecem alguma sombra devem ser incluídas em um aquário com esses peixes. Quaisquer pequenos companheiros de tanque serão comidos por este peixe.
Veja também
- Enguia bagre
- Lista de espécies de peixes de aquário de água doce
- Lista de espécies invasoras em Everglades
Referências
links externos
- Ros, Wolfgang (2004): "Clarias batrachus - Erfolgreiche Froschwels-Nachzucht im Aquarium" , Datz 57 (7): 12-15.
- Ros, Wolfgang (2006): "Clarias batrachus - Auslösen der Fortpflanzung bei Froschwelsen" , Datz 59 (4): 33-37.