Grupo Super Bock - Super Bock Group

Grupo Super Bock,
SGPS, SA

Modelo	Companhia privada
Indústria	Bebidas , Turismo
Fundado	1890
Quartel general	Matosinhos , Porto , Portugal
Pessoas chave	Rui Lopes Ferreira (CEO) Manuel Violas (presidente do conselho de administração)
Produtos	Cervejas refrigerantes águas vinhos cidras
Receita	477 milhões de EUR (2014)
Resultado líquido	33 milhões de EUR (2014)
Número de empregados	1.507 (2014)
Local na rede Internet	www.superbockgroup.com

O Grupo Super Bock, SGPS, SA é uma empresa cervejeira com sede em Leça do Bailio (Matosinhos) , na área metropolitana do Porto , Portugal. A empresa foi fundada em 1890 como CUFP , sendo reestruturada e rebatizada de Unicer em 1977. Em novembro de 2017, o nome da empresa foi alterado para o atual, refletindo a sua produção mais conhecida, a cerveja Super Bock . A sua actividade desenvolve-se no ramo de cervejas e água engarrafada. É a maior empresa portuguesa de bebidas e está também presente nas áreas dos refrigerantes, sidras e vinhos , na produção e comercialização de malte , e no negócio do Turismo.

Estrutura

O Grupo Super Bock é uma empresa com centro de decisão em Portugal, detida em 56% pela Viacer (Carlsberg e Violas) e 44% pelo Grupo Carlsberg . A Holding Viacer congrega dois grupos - Violas (71,5%) e Grupo Carlsberg (28,5%).

É o maior exportador português de cerveja - operação que já atingiu mais de 50 países, principalmente através da Super Bock , que é a cerveja portuguesa mais vendida no mundo.

A empresa segue uma estratégia multimarcas e multimarcas, com foco em cerveja e água engarrafada, mas se estende aos segmentos de refrigerantes, sidra e vinho. O Grupo Super Bock está também associado à atividade de produção e comercialização de malte e detém ativos no setor do turismo, nos parques termais de Vidago e Pedras Salgadas, ambos na região de Trás-os-Montes (Norte de Portugal).

História

CUFP (Companhia União Fabril Portuense das Fábricas de Cerveja e Bebidas Refrigerantes) na Exposição Colonial Portuguesa de 1934.

- Origins (1890–1950)

A origem da empresa remonta aos primórdios da industrialização do setor das bebidas, durante a segunda metade do século XIX, altura em que, a 7 de março de 1890, foi constituída a CUFP (Companhia União Fabril Portuense das Fábricas de Cerveja e Bebidas Refrigerantes). Este conglomerado pode ser considerado a mãe da actual empresa de bebidas, com o capital inicial de 125.000 escudos (antiga moeda portuguesa), que ronda os € 623. Das sete fábricas que aderiram a este projeto, algumas já tinham várias décadas.

- Nacionalização e criação da Unicer (1960-1980)

No período revolucionário português (que se seguiu à Revolução dos Cravos ), a CUFP foi nacionalizada a 30 de Agosto de 1975. Em Dezembro de 1977, o Estado reestruturou o sector, reunindo as cinco empresas nacionalizadas em duas, a Centralcer , e a Unicer - União Cervejeira (reunindo a CUFP , Imperial e Copeja).

Em 1988, pelo Decreto-Lei nº 353/88, a Unicer foi transformada em “Sociedade de Responsabilidade Limitada com capital maioritariamente público” com a designação Unicer - União Cervejeira, SA . A produtividade mais do que triplicou entre 1979 e 1989 e, no final da década, as vendas da cerveja Unicer ultrapassaram os 300 milhões de litros. Foi também neste período que a Unicer passou a apostar consistentemente na exportação, excedendo, em 1983, um milhão de litros de cerveja exportados e mais de 4 milhões de litros em 1988.

- Reprivatização e crescimento (1989-1999)

Os indicadores econômico-financeiros da Unicer durante a década de 1980 justificavam que ela havia sido escolhida pelo governo para iniciar o processo de privatizações. Assim, em 26 de Abril de 1989, em sessão pública realizada na Bolsa de Valores do Porto , procedeu-se à privatização de 49% do capital. Em 1990, ano em que a empresa festejou o seu centenário, concluiu-se a privatização, com a venda da participação de 51% que ainda era detida pelo Estado.

Ao longo da década de 1990, a Unicer continuou a investir na modernização tecnológica em todos os seus setores, na expansão da produtividade, na racionalização e expansão da rede de distribuição e no rejuvenescimento das marcas e imagem corporativa. A partir de 1995, o mercado de cervejas voltou a crescer e a Unicer consolidou sua liderança no setor.

O Super Bock expandiu a sua popularidade, participando em grandes eventos como o mais emblemático festival de verão português Super Bock Super Rock , cuja primeira edição teve lugar em 1995; EXPO'98 ou campanha "Super Bock / Cerveja Oficial do Ano 2000" lançada em 1999.

Em 1992, a Unicer passou a produzir e comercializar a marca dinamarquesa Carlsberg em Portugal.

- Reestruturação (2000–2005)

Em 2000, o núcleo de acionistas da Unicer, juntamente com a holding Viacer, lança uma OPA , passando a deter a totalidade do capital, exceto as ações da própria empresa.

No final de 2000, foi formalizada a alteração da denominação social de Unicer - União Cervejeira, SA , para Unicer - Bebidas de Portugal, SA . Um ano depois, a empresa mudou seu estatuto jurídico, passando a ser uma holding e reorganizando e capacitando as diversas unidades de negócios.

Em 2000, a Unicer entrou no sector do café, com a aquisição das acções da empresa A Caféeira, SA, e reforçou a sua posição no sector do vinho, com a compra da Quinta do Minho e da Vimompor - Sociedade Adega de Monção. Em 2002, a compra das VMPS - Vidago, Melgaço e Pedras Salgadas e a sua integração na Unicer, incluindo seis parques industriais, parques naturais e unidades termais e hoteleiras, e seis marcas de água, projectaram a empresa para novos desafios no sector das águas engarrafadas, bem como a entrada no setor do Turismo.

- Novo modelo de governança (2006)

Em Junho de 2006, verifica-se a alteração do governo da Unicer, passando a liderança operacional a ser desempenhada pelo presidente executivo, cargo que foi confiado a António Magalhães Pires de Lima .

Anos mais tarde, no que diz respeito ao negócio da cerveja, um core business, concentrou-se toda a produção em Leça do Balio, onde, em 2012, iniciou-se a construção de uma nova fábrica com uma capacidade de 450 milhões de litros, projectada de acordo com o previsão da atividade da empresa para os próximos vinte anos. Esta aposta na centralização e desenvolvimento deste centro de produção representa um investimento de 100 milhões de euros.

Em julho de 2013, António Pires de Lima deixa o cargo de presidente da Comissão Executiva da Unicer, para aceitar o cargo de Ministro da Economia . Ele foi substituído por João Abecasis.

- 125 anos Unicer (2015)

A Unicer celebrou o seu 125º aniversário no dia 7 de março de 2015, numa cerimónia presidida pelo Presidente da República, Aníbal Cavaco Silva . A celebração coincidiu com a inauguração do novo complexo industrial de Leça do Balio, integrado no novo armazém, edifício sede e Centro de Produção de Cerveja, num investimento de € 100 milhões.

O Centro de Produção de Cerveja se destaca por aliar novos equipamentos, tecnologicamente superiores, e maior capacidade de produção. O novo armazém é uma infraestrutura totalmente automatizada com circuito de carro elétrico com ligação direta à fábrica e onde pode armazenar 40.000 paletes e movimentar 12.000 paletes diariamente. Também a nova sede, inaugurada em setembro de 2014, inclui uma placa exterior (Sistema de Isolamento Térmico e Acústico) que reduz cerca de 30% do consumo de energia.

A sustentabilidade foi uma grande preocupação neste trabalho, e indicadores muito positivos foram alcançados. Na nova planta de produção e enchimento foi reduzido em 23% o consumo de energia elétrica; 12% do consumo de água; e 34% do consumo de energia térmica. Mas o novo edifício está agora em processo de obtenção de regulamentos de certificação LEED que cobrem um conjunto de critérios de design, construção e operação de edifícios de forma ambientalmente sustentável.

Também para assinalar os 125 anos da empresa, a Unicer lançou o livro “Unicer, uma longa história”, obra do professor Gaspar Martins Pereira, o jornalista Júlio Magalhães redigiu o prefácio.

Internacionalização

Actualmente, a Unicer tem actividade comercial em mais de 50 países distribuídos por cinco grandes mercados: Angola , Resto de África, Europa, América , Pacífico e Médio Oriente.

Desde os anos 2000, a Unicer expandiu substancialmente as suas exportações. Em 2006, já exportou cerca de 117 milhões de litros de cerveja e 23 milhões de litros de água, respondendo por cerca de 18% das vendas totais (ante 6% em 2000).

Em 2012, a Unicer exportou mais de 220 milhões de litros de bebidas, representando cerca de 34% do seu volume de negócios total. No mercado de cerveja, o mercado externo é ainda mais importante, exportando mais de 40% do total da cerveja que produz.

Os mercados angolano e europeu são os principais contribuintes para o crescimento da Unicer, que detém uma posição de destaque na liderança da exportação de cerveja portuguesa.

O principal mercado de exportação continua a ser Angola , onde a Super Bock está no topo das preferências entre as marcas de cerveja importadas.

No Brasil, a Água das Pedras garantiu, durante o primeiro ano de internacionalização neste país (2013), a presença em 350 pontos de venda, entre restaurantes, lojas gourmet, hotéis, bares e retalho de luxo. A marca líder de águas com gás em Portugal aposta também nos EUA.

Em agosto de 2013, os primeiros recipientes com meio milhão de litros de Super Bock Não Alcoólico 0,0% foram para a Arábia Saudita - graças a um processo de desalcoolização que não inclui a parada da fase de fermentação e permite a conservação das principais características de uma cerveja . Depois da experiência da Arábia Saudita, com o Super Bock sem álcool, a Unicer quer ampliar sua presença no Oriente Médio.

O planeamento da actividade internacional da Unicer centra-se no desenvolvimento e implementação de projectos de infra-estruturas em diferentes geografias, como Estados Unidos, Moçambique e vários países europeus.

Marcas

Centros de Produção

• Leça do Balio
• Pedras Salgadas
• Castelo de Vide
• Caramulo
• Envendos
• Melgaço
• Póvoa do Lanhoso
• Poceirão

Turismo

A compra da totalidade do capital social do Grupo VMPS - Vidago, Melgaço e Pedras Salgadas em 2002, e a sua integração na Unicer - incluindo cerca de 500 trabalhadores, seis instalações industriais, extensos parques naturais e unidades termais e hoteleiras - permitiram à Unicer a entrada no Setor de turismo.

Em 2005, a Unicer lançou o projeto Aquanattur (Projeto Industrial e Turístico de Pedras Salgadas e Vidago), com um grande investimento na requalificação destes parques.

- Spa e Parque Natural das Pedras Salgadas

Pedras Salgadas Spa & Nature Park é um complexo turístico onde o alojamento é feito em 12 'eco-casas', pequenas casas construídas em madeira e ardósia , constituídas por oito módulos que foram instalados contornando a natureza , para não matar árvore alguma. Este projeto é da autoria do arquiteto Luís Rebelo de Andrade. A antiga estância termal alberga a estância termal, renovada pelo famoso arquitecto português Siza Vieira .

Além das 12 casas do projeto inicial, as 'eco-casas' (cuja arquitetura foi premiada), o parque também possui duas 'casas na árvore' - casas menores, que se erguem entre as árvores criando a fantasia de verdadeiras casas na árvore .

- Vidago Palace Hotel

O Vidago Palace Hotel abriu recentemente com 70 quartos e suites, alguns com pátios privados, distribuídos pelos quatro pisos. O hotel, elevado à categoria de cinco estrelas, reabriu ao público em 2010 com um spa termal e um renovado campo de golfe de 18 buracos .

Responsabilidade social

Nesta área, a Unicer dedica-se a 5 áreas, tidas como prioritárias para a empresa: Pegada Ecológica ; Funcionários; Comunidade; Parceiros de negócios ; e Consumidor, através da promoção do consumo responsável e da promoção do Estilo de Vida Ativo e Social.

Nessas áreas alguns projetos se destacaram:

- Em 2006, a Unicer lançou o projecto EnSave, concebido em colaboração com a Danfoss Solutions, que permitiu poupar em Leça do Balio 90 milhões de litros de água, 3.600 MW de electricidade e 26% do consumo de dióxido de carbono .

- Em 2007, a Unicer recebeu o prémio “Cidadania das Empresas e Organizações” da AESE (Associação de Estudos Superiores Corporativos).

- Em 2008, a Unicer inicia dois projectos de criação de prémios de reconhecimento ao talento e à inovação nacional e internacional . O primeiro foi o “Prémio de Inovação de Produto”, em colaboração com a COTEC para premiar produtos inovadores desenvolvidos em solo português.

- Em 2008 foi lançado o Prémio Nacional de Indústrias Criativas, em colaboração com a Fundação de Serralves e com o apoio de uma rede de parceiros estratégicos em várias indústrias. Este prémio, já na sua 7ª edição, tornou-se um Porta de entrada para a criação e geração de muitos negócios na área da criatividade e cultura, e ganhou, em 2012, o Prémio Europeu de Promoção Empresarial.

- Em novembro de 2009, a Unicer assina as cartas de compromisso promovidas pela APAN e pelo FIPA - «Publicidade dirigida às crianças» e «Reformulação e Informação Nutricional ao Consumidor» - para promover estilos de vida mais saudáveis ​​e combater os maus hábitos alimentares .

- A Unicer tem trabalhado com universidades, tendo sido reconhecida pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto pela relevância da sua colaboração em projectos com esta universidade, nomeadamente com o departamento de Engenharia Química , Engenharia Biológica e Engenharia e Gestão Industrial ; e à Escola de Engenharia da Universidade do Minho (EEUM) pelo apoio continuado aos projectos de ensino e investigação desta escola, em particular junto do Departamento de Engenharia Biológica.

- 5 de dezembro de 2013, mais de cem colaboradores foram às ruas e realizaram uma grande ação de voluntariado junto de instituições, famílias e / ou pessoas em situação de maior vulnerabilidade e / ou carenciadas.

- O CAIS Recycla, um projeto de empreendedorismo social criado pelo CAIS e pela Unicer, foi premiado e reconhecido pelo Presidente da República, Cavaco Silva, em 2013, pelo trabalho de promoção da formação socioprofissional de pessoas em situação de pobreza e exclusão social .

De acordo com os últimos dados da Direção-Geral das Estatísticas da Educação e Ciência (DGEEC), divulgados em fevereiro de 2015, relativos às empresas com mais despesas em atividades de I&D em 2012 em Portugal :

• O Grupo Unicer ocupa o 2.º lugar na lista de empresas / grupos da indústria química, farmacêutica e agroalimentar com maior despesa interna com atividade de I&D em 2012.
• O Grupo Unicer subiu para o 5º lugar na lista das empresas / grupos com maior despesa interna em atividade de I&D em 2012.

Prêmios

- Unicer

A Unicer foi distinguida pela excelência das suas campanhas de ativação em pontos de venda, nos prémios internacionais POPAI. Ao todo, recebeu 9 prêmios, sendo 4 de ouro, 3 de prata e 2 de bronze, sendo a empresa nacional e internacional mais premiada nesta edição.

Em 2011, o Relatório de Gestão 2010 da Unicer foi premiado na categoria “Relatórios Anuais” como parte de excelência em design, pelo Red Dot Awards: Design de Comunicação.

No final de maio de 2015, o livro comemorativo dos 125 anos da Unicer, "Unicer, uma longa história", conquistou o Grande Prémio do Ano e o Grande Prémio na categoria «Livros» no âmbito dos prémios Papies'15, que premeiam os melhor comunicação gráfica internacional.

- Marcas

Em 2002, ano em que festejou 75 anos, a Super Bock tornou-se na primeira cerveja portuguesa (e uma das primeiras na Europa) a receber certificação de qualidade. Em 2009, a Água das Pedras vem consolidar-se no panorama nacional ao ser a primeira marca portuguesa de água a receber o ITKY (Prémio Sabor Superior). Nos anos de 2011 e 2012, a Água das Pedras foi novamente premiada, desta vez com o Superior Taste Award , prémio atribuído pelo International Taste & Quality Institute.

Em 2012, as cervejas Carlsberg e Super Bock, produzidas pela Unicer, foram distinguidas pelo Grupo Carlsberg , internacionalmente, como as cervejas de maior qualidade.

Na edição de 2014 do concurso internacional Monde Selection, as marcas Água das Pedras e Super Bock receberam, respectivamente, a grande medalha de ouro e a medalha de ouro. A Super Bock é a única marca do mercado a conquistar 36 medalhas de ouro, 32 consecutivas, no concurso internacional Monde Selection da la Qualité .

- Turismo

Em 2012, o Pedras Salgadas Spa & Nature Park, do arquitecto Luís Rebelo de Andrade, foi o vencedor do prémio “Edifício do Ano 2012” da ArchDaily na categoria «Hotéis e Restaurantes».

Em 2014, o projeto Pedras Salgadas Spa & Nature Park foi distinguido como Melhor Resort nos "Travel + Leisure Design Awards". O complexo turístico Vidago Palace Hotel também ganhou o "World Luxury Hotel Awards 2014".

Referências