Tinta Amarela - Tinta Amarela
Tinta Amarela | |
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Uva ( Vitis ) | |
Tinta Amarela em Viala e Vermorel
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Cor de pele de baga | Noir |
Espécies | Vitis vinifera |
Origem | Portugal |
Número VIVC | 15685 |
A Tinta Amarela ou Trincadeira é uma casta de vinho tinto muito utilizada na produção de Vinho do Porto . A uva é conhecida por sua coloração escura. A sua utilização na região do Douro tem vindo a aumentar nos últimos anos. A videira é suscetível ao apodrecimento e tem melhor desempenho em climas quentes e secos.
É uma das castas mais plantadas em Portugal. É a casta mais antiga e mais plantada na região do Alentejo , onde se denomina Trincadeira. O vinho tende a ser encorpado e rico, com aromas a amoras, ervas e flores.
Veja também
Referências