Creme de abóbora com coco - Pumpkin-coconut custard
Modelo | Creme |
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Curso | Sobremesa |
Região ou estado | Sudeste da Ásia |
Cozinha nacional associada | Tailândia , Camboja , Laos |
Principais ingredientes | Creme de coco, abóbora ou kabocha |
Creme de abóbora e coco ( tailandês : สังขยา ฟักทอง , sangkhaya fak thong ,[sǎŋkʰajǎː fák tʰɔːŋ] ; Khmer : សង់ខ្យាល្ពៅ , sankhya lapov ' ; Lao : ສັງ ຂະ ຫຍາ ໝາກ ອຶ , sangkhaya maku ) é uma sobremesa do sudeste asiático , que consiste em um creme de coco cozido no vapor em uma abóbora ou kabocha .