Dias sem carne - Meat-free days

Dias sem carne ou dias veggiedays são declarados para desencorajar ou proibir o consumo de carne em certos dias da semana. Segundas e sextas - feiras são os dias mais populares. Também existem movimentos que incentivam as pessoas a desistir de carne em uma base semanal, mensal ou permanente.

História

A abstenção de carne, exceto peixe, foi historicamente praticada por motivos religiosos (por exemplo, o Jejum de Sexta - feira ). Na Igreja Metodista , às sextas-feiras, especialmente as da Quaresma , “a abstinência de carne um dia por semana é um ato universal de penitência”. Anglicanos (episcopais) e católicos romanos também tradicionalmente observam a sexta-feira como um dia sem carne. Historicamente, os países anglicanos e católicos impuseram proibições de comer carne, exceto peixe, em certos dias da Quaresma. Na Inglaterra, por exemplo, "açougueiros e abastecedores eram obrigados por pesados reconhecimentos a não abater ou vender carne nos 'dias de peixe' semanais, às sextas e sábados". Na Igreja Ortodoxa Oriental , quartas e sextas-feiras são dias sem carne. Na Igreja Luterana , sextas e sábados são historicamente considerados dias sem carne. Entre os budistas do Leste Asiático , a culinária budista vegetariana era consumida em dias ligados às fases da lua, conhecidos como Uposatha .

Dias sem carne também foram observados devido ao racionamento em tempos de guerra (por exemplo, Meatless Tuesdays no Canadá e nos Estados Unidos - que também observaram as quartas-feiras sem trigo - durante a Primeira Guerra Mundial ) ou em estados com economias em declínio .

Na República Popular da Polônia , dias sem carne foram incentivados pelo governo devido às forças do mercado . O objetivo era limitar o consumo de carne, principalmente em favor de alimentos à base de farinha . O dia sem carne era tradicionalmente sexta, segunda ou quarta-feira.

Ecologia e sociedade

As tentativas de reintroduzir os dias sem carne são parte de uma campanha para reduzir a mudança climática antropogênica e melhorar a saúde humana e o bem-estar animal , reduzindo a pecuária industrial e promovendo o vegetarianismo ou veganismo .

África

África do Sul

cidade do Cabo

Ásia

Hong Kong

Daily "Meat Free Hong Kong Meetup"

Índia

Dia Internacional sem Carne, também chamado de 'Dia Internacional do Vegetariano', 25 de novembro, aniversário de Sadhu TL Vaswani, que foi um educador indiano que iniciou o desenvolvimento do Mira para melhorar a estrutura educacional indiana, começando com o estabelecimento da Escola St. Mira's em Hyderabad, Sindh . A campanha para o Dia Internacional sem Carne foi iniciada em 1986 pela Missão Sadhu Vaswani, uma associação para a administração social para os abusados e desprivilegiados.

Paquistão

Alegadamente, as terças e quartas-feiras sem carne foram observadas no Paquistão , desde a era de Benazir Bhutto na década de 1990 até parte do século 21.

Cingapura

Quinta-feira, coordenado pela Sociedade Vegetariana (Cingapura)

Taiwan

Segundas-feiras sem carne em Taipei

Europa

Bélgica

Alemanha

Bremen
Durante as eleições federais de 2013 , o partido verde alemão Bündnis '90 / Die Grünen fez campanha com o chamado "dia do vegetariano" em seu manifesto, que resultou em uma explosão pública de "paternalismo".

Noruega

as Forças Armadas norueguesas

Suíça

Quintas-feiras, coordenado por Swissveg

América do Norte

Estados Unidos

Los Angeles declarou todas as segundas-feiras como "segundas-feiras sem carne", citando ações do sistema de escolas públicas de Baltimore , Oakland, Distrito Escolar Unificado da Califórnia e distritos escolares em Arlington , Virgínia, Oneida, Nova York , Longmont, Colorado ; as cidades de San Francisco , Takoma Park e Annapolis, Maryland , Marin County, Califórnia e o distrito de Columbia Council.

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