Heptose - Heptose
A heptose é um monossacarídeo com sete átomos de carbono.
Eles têm um grupo funcional aldeído na posição 1 ( aldoheptoses ) ou um grupo funcional cetona na posição 2, 3 ou 4 ( cetoheptoses ). As cetoheptoses têm 4 centros quirais, enquanto as aldoheptoses têm 5.
Exemplos
Existem alguns exemplos de açúcares de sete carbonos na natureza, entre os quais estão:
- sedoheptulose ou D - altro- heptulose (uma cetose), um intermediário no ciclo de Calvin e na biossíntese de lipídeo A
- mannoheptulose (uma cetose), encontrada nos abacates
- L - glicero - D - manno- heptose (uma aldose), um intermediário tardio na biossíntese do lipídeo A.