Heptose - Heptose

A heptose é um monossacarídeo com sete átomos de carbono.

Eles têm um grupo funcional aldeído na posição 1 ( aldoheptoses ) ou um grupo funcional cetona na posição 2, 3 ou 4 ( cetoheptoses ). As cetoheptoses têm 4 centros quirais, enquanto as aldoheptoses têm 5.

Exemplos

Existem alguns exemplos de açúcares de sete carbonos na natureza, entre os quais estão:

  • sedoheptulose ou D - altro- heptulose (uma cetose), um intermediário no ciclo de Calvin e na biossíntese de lipídeo A
  • mannoheptulose (uma cetose), encontrada nos abacates
  • L - glicero - D - manno- heptose (uma aldose), um intermediário tardio na biossíntese do lipídeo A.

Referências