Haandbryggeriet - Haandbryggeriet

Haandbryggeriet
Indústria Bebida alcoólica
Fundado 2005
Quartel general
Drammen
,
Noruega
Produtos Cerveja artesanal
Saída de Produção
350.000 L (2012)
Local na rede Internet www .haandbryggeriet .net
The mash tun , por volta de 2008

Haandbryggeriet é uma cervejaria norueguesa fundada em 2005 por Jens Maudal, Rune Eriksen, Arne Eide e Egil Hilde. A cervejaria estava situada no local de uma antiga fábrica de têxteis em Drammen , então em um pátio de ferrovia, e agora reside em um antigo edifício industrial. Seu equipamento de fermentação foi comprado usado na Inglaterra e tem uma capacidade de cerca de 900 litros por lote. A produção em 2006 foi de cerca de 40.000 litros. Em 2012, a produção era estimada em cerca de 350 mil litros, utilizando um equipamento de fermentação de 800 litros. Em 2013, eles atualizaram mais uma vez, para um tanque de cerveja de 5.000 litros.

A Haandbryggeriet oferece uma série de cervejas, a maioria das quais disponível no mercado interno Vinmonopolet e supermercados. Eles também exportam grande parte de sua cerveja, principalmente para os Estados Unidos .

A cerveja que fabricam não é filtrada, pasteurizada ou gaseificada artificialmente , o que as qualifica como cervejas reais .

Haandbryggeriet também começou a importar cervejas especiais de microcervejarias conceituadas no exterior, incluindo Brouwerij De Molen , De Dolle Brouwers , Jolly Pumpkin e Southern Tier (EUA).

Veja também

Referências

  1. ^ "Sobre Haandbryggeriet" (em norueguês). Ølportalen.
  2. ^ Site oficial arquivado em 04/03/2016 na Wayback Machine (em norueguês)