Cervejaria Felinfoel - Felinfoel Brewery

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Edifício da Cervejaria Felinfoel

Felinfoel Brewery é uma cervejaria com sede na vila de Felinfoel perto de Llanelli , Carmarthenshire , País de Gales.

O edifício da cervejaria existente data de 1878 (de acordo com uma placa de data em sua fachada sul), construído pelo estalajadeiro local (e proprietário de uma fábrica de ferro e folha de flandres ) David John. A cervejaria cresceu para empregar cinquenta pessoas e expandiu seu mercado para os condados vizinhos. Após a aposentadoria de John, seus filhos assumiram a empresa e, em 1906, ela foi registrada como uma sociedade anônima . Na década de 1920, a empresa era administrada pela filha de John, Mary Anne Lewis, uma mulher formidável que sempre carregava um grande porrete.

Em 1935, a Felinfoel se tornou a primeira cervejaria no Reino Unido (e uma das primeiras cervejarias na Europa) a produzir cerveja em latas. Conseguiu impedir a cerveja de reagir com o metal revestindo o interior das latas com cera, ao contrário da Gottfried Krueger Brewing Company , dos EUA, que precisou criar uma nova bebida pasteurizada para contornar o problema ao produzir as primeiras enlatadas do mundo cerveja no início do mesmo ano. Felinfoel entrou em ação quando o Western Mail anunciou que a cervejaria rival Buckley's estava investigando cerveja em lata. Felinfoel venceu a corrida, produzindo sua primeira cerveja em lata em dezembro de 1935.

Felinfoel tinha a vantagem de possuir uma fábrica de folhas de flandres. Por sua vez, a indústria local de folha-de-flandres se beneficiou dos desenvolvimentos, com a fábrica de folha-de-flandres de Llanelli's Trostre passando a produzir toda a folha-de-flandres da Grã-Bretanha para latas de alimentos e bebidas e utensílios de cozinha.

As latas eram originalmente recipientes de meio litro , com uma tampa de metal ondulada. Eles foram embalados em caixas de papelão de vinte e quatro latas. Por causa de seu peso leve, em relação às tradicionais garrafas de cerveja de vidro, a cerveja Felinfoel foi uma escolha popular para enviar aos soldados britânicos durante a Segunda Guerra Mundial . No entanto, o revestimento de cera não funcionou tão bem em climas mais quentes, derretendo e dando à cerveja um sabor desagradável, possivelmente levando ao apelido de Felinfoel de "Feeling Foul".

O edifício Felinfoel Brewery tem uma lista de patrimônio , como um "raro exemplo de uma indústria que já foi importante no País de Gales". Ela continua a ser operada como uma cervejaria pelos descendentes de David John.

Referências

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