Edward Mellanby - Edward Mellanby
Edward Mellanby | |
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 Edward Mellanby em 1943
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| Nascer |
8 de abril de 1884 |
| Morreu | 30 de janeiro de 1955 (com 70 anos) |
| Cidadania | britânico |
| Alma mater | Emmanuel College, Cambridge |
| Cônjuge (s) | May Tweedy (casado em 1914) |
| Prêmios | |
| Carreira científica | |
| Instituições | |
Sir Edward Mellanby GBE KCB FRS FRCP (8 de abril de 1884 - 30 de janeiro de 1955) foi um bioquímico e nutricionista britânico que descobriu a vitamina D e seu papel na prevenção do raquitismo em 1919.
Educação
Mellanby nasceu em West Hartlepool , filho de um proprietário de estaleiro, e educado na Barnard Castle School e Emmanuel College, Cambridge , onde estudou fisiologia.
Carreira
Depois de trabalhar como estudante de pesquisa de 1905 a 1907, Mellanby estudou medicina no Hospital St. Thomas em Londres e, em 1913, tornou-se médico. Ele serviu como professor no King's College for Women em Londres de 1913 a 1920, período durante o qual foi solicitado a investigar a causa do raquitismo. Ele descobriu que alimentar cães enjaulados com uma dieta de mingau induzia raquitismo, que poderia então ser curado com óleo de fígado de bacalhau, e concluiu que o raquitismo era causado por um fator dietético. Mais tarde, foi descoberto que a verdadeira causa do raquitismo é a falta de vitamina D devido à falta de luz solar, que pode ser evitada ou remediada pela ingestão de alimentos ricos em vitamina D, como óleo de fígado de bacalhau.
Ele trabalhou no efeito prejudicial de alimentos que continham ácido fítico significativo , especialmente cereais.
Em 1914, ele se casou com May Tweedy , uma professora do Bedford College (Londres) que também realizaria pesquisas sobre nutrição e doenças dentárias .
Em 1920, foi nomeado professor de farmacologia na Universidade de Sheffield e médico consultor na Royal Infirmary daquela cidade. Ele então serviu como secretário do Conselho de Pesquisa Médica de 1933 a 1949.
Ele foi eleito membro da Royal Society em 1925. Ele foi premiado com a Medalha Real em 1932 e a Medalha Buchanan em 1947.
Em 1932, Mellanby recebeu o Prêmio Cameron de Terapêutica da Universidade de Edimburgo . Ele proferiu a Palestra Croonian para o Royal College of Physicians em 1933 e a Palestra Croonian para a Royal Society em 1943, ambas sobre o assunto da dieta.
Ele foi nomeado cavaleiro ( KCB ) em 1937 e feito GBE em 1948.
Publicações selecionadas
As publicações incluem Nutrition and Disease - the Interaction of Clinical and Experimental Work (Edimburgo e Londres: Oliver e Boyd, 1934). No trabalho, ele escreve extensivamente sobre a deficiência de vitaminas . Ele proferiu a Oração Harveiana ao Royal College of Physicians em 1938.
- Raquitismo Experimental (1925)
- As vitaminas solúveis em gordura (1933)
- A Story of Nutritional Research (1950)
- The Chemical Manipulation of Food (1951)