Axium Foods - Axium Foods

Axium Foods, uma divisão da McCleary, Inc.
Empresa privada
Indústria Lanche
Quartel general South Beloit, IL
Pessoas chave
Pat McCleary, CEO
Jim Himmel, vice-presidente e gerente geral
Mike Hartman, diretor de operações
Local na rede Internet www.axiumfoods.com

A Axium Foods, Inc. , uma divisão da McCleary, Inc., é fabricante de salgadinhos à base de milho, incluindo tortilhas simples e aromatizadas , salgadinhos de milho , salgadinhos de queijo tufado e salgadinhos de queijo crocantes.

Com sede em South Beloit, IL , é uma marca própria fabricante de alimentos lanche e o fabricante de lanches do Pajeda.

História

Eugene "Mac" McCleary formou-se em Engenharia Química pela classe da Michigan State University de 1942. Alistou-se na Marinha durante a Segunda Guerra Mundial e trabalhou em Beloit, WI , onde foi chefe da inspeção governamental para motores submarinos em construção em Fairbanks Morse .

Após a guerra, Mac recebeu uma oferta de emprego na Adams Corporation, uma empresa incipiente formada para fabricar e distribuir o Korn Kurl, um novo lanche que foi inventado em uma fazenda de laticínios local. Mac trabalhou na Adams Corporation por 15 anos como seu Diretor de Fabricação e foi fundamental no desenvolvimento da produção contínua desse novo lanche.

Mac abriu sua própria empresa de lanches de marca própria em 22 de novembro de 1960, e chamou-a McCleary Industries, que mais tarde seria renomeada para McCleary, Inc. e, em seguida, Axium Foods, Inc.

No ano de 2000, a Axium Foods criou a Pajeda's, sua primeira linha de tortilla chips e snacks. Em 2010, a Pajeda lançou o Fiesta Crunch, uma linha de chips de tortilla e picadores de batata.

Em novembro de 2010, a Axium Foods comemorou 50 anos de existência. Mac McCleary morreu em 2007, mas a empresa continua sendo administrada e administrada por uma família.

Em março de 2012, a Axium Foods lançou a marca Mystic Harvest, incluindo chips de tortilla feitos com milho roxo.

Sustentabilidade ambiental

A Axium Foods possui uma estação completa de tratamento de águas residuais que inclui um digestor anaeróbico . Esse processo cria gás metano e, enquanto a empresa atualmente queima esse gás, está explorando maneiras de recapturá-lo e / ou gerar eletricidade com ele. A empresa também pega qualquer resíduo seco criado na produção de seus salgadinhos à base de milho e o vende como ração para gado para um fazendeiro local, mantendo o resíduo seco fora dos aterros . As matérias-primas para seus lanches, principalmente milho e aromas, vêm de agricultores locais e empresas de ingredientes.

Produtos

  • Chips de Tortilla de Pajeda
  • Petiscos de queijo tufado e queijo crocante do Pajeda
  • Mix de festa do Pajeda
  • Pajeda's Corn Chips
  • Anéis de cebola do pajeda

Veja também

Referências

  1. ^ "Axium Foods Parent Company comemora 50 anos no mercado" . Rockford Register Star . Arquivado do original em 09/09/2012.
  2. ^ "Etanol governando além dos preços mais altos do milho são ruins para todos" . Rockford Register Star . Arquivado do original em 01/02/2013.
  3. ^ "Mystic Harvest Revolutionizes Snack Foods" . Processamento de Alimentos .
  4. ^ "Axium Foods Quality and Value" . Merchandiser de varejo . Arquivado do original em 25/04/2010.
  5. ^ "Axium busca lucrar com suas fichas" . Janesville Gazette . Arquivado do original em 11/07/2011 . Página visitada em 07-09-2019 .

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