Instituto Rowett - The Rowett Institute
O Rowett Institute é um centro de pesquisa para estudos em alimentação e nutrição, localizado em Aberdeen , Escócia.
História
O instituto foi fundado em 1913, quando a Universidade de Aberdeen e a Faculdade de Agricultura do Norte da Escócia concordaram que um "Instituto de Pesquisa em Nutrição Animal" deveria ser estabelecido na Escócia. O primeiro diretor foi John Boyd Orr , que mais tarde se tornou Lord Boyd Orr , que se mudou de Glasgow para "os confins de Aberdeenshire" em 1914. Orr traçou alguns planos para um instituto de pesquisa em nutrição. Orr também doou £ 5.000 para a construção de um laboratório de granito em Craibstone, não muito longe do local de Bucksburn em Rowett.
No início da Grande Guerra , Orr deixou o Instituto, mas voltou em 1919 com uma equipe de quatro pessoas para começar a trabalhar no novo laboratório. Orr continuou a pressionar por um novo instituto de pesquisa e, finalmente, o governo concordou em pagar metade dos custos, mas estipulou que a outra metade seria obtida de outras fontes. O dinheiro extra foi doado pelo Dr. John Quiller Rowett , empresário e diretor de uma loja de vinhos e destilados em Londres.
A doação de Rowett permitiu a compra de 41 acres de terreno para a construção do Instituto. Rowett também contribuiu com £ 10.000 para o custo dos edifícios. O dinheiro foi doado com uma estipulação muito importante de Rowett - "se algum trabalho feito no Instituto sobre nutrição animal tiver relação com a nutrição humana, o Instituto terá permissão para dar continuidade a esse trabalho". O Instituto foi formalmente inaugurado em 1922 pela Rainha Mary .
Em 1927, o Rowett recebeu £ 5.000 para realizar uma investigação para testar se a saúde poderia ser melhorada com o consumo de leite. Depois de mais alguns testes em outros grupos, um projeto de lei foi aprovado na Câmara dos Comuns permitindo que as autoridades locais na Escócia fornecessem leite barato ou grátis para todas as crianças em idade escolar. Logo foi aplicado também na Inglaterra. Isso ajudou a reduzir o excedente de leite na época e também ajudou a resgatar a indústria de leite, que corria o risco de entrar em colapso.
Em 1936, Orr publicou Food, Health and Income, mostrando que o custo de uma dieta que atendesse às necessidades nutricionais básicas estava além da média de metade da população britânica e que 10% da população estava subnutrida. Na sequência deste primeiro estudo, a pesquisa Carnegie (apoiada pelo Carnegie UK Trust ) começou em 1937 e pesquisou cerca de 8.000 pessoas em 16 locais, o maior estudo tentado no Reino Unido relacionando dieta e saúde.
A guerra estourou logo depois que o estudo foi concluído em 1939, mas os resultados da pesquisa Carnegie foram cruciais para ajudar a implementar uma política alimentar em tempo de guerra.
Em 1 de julho de 2008, o Instituto se fundiu com a Universidade de Aberdeen para se tornar o Instituto Rowett de Nutrição e Saúde, Faculdade de Ciências da Vida e Medicina.
Em março de 2016, o Rowett Institute mudou-se para um edifício construído especificamente no campus da University's Medical School em Foresterhill, Aberdeen.
Ex-alunos notáveis
- Ainsley Iggo , conhecido por demonstrar o registro elétrico de fibras C individuais no corpo humano. Presidente da Associação Internacional para o Estudo da Dor (IASP) (1981–84).
- Peter Joseph Heald , conhecido por suas pesquisas em bioquímica reprodutiva.
- Winifred Margaret Dean , prolífica tradutora de textos científicos alemães para o inglês.
Pessoal
- AT Phillipson Chefe de Fisiologia de 1947 a 1963 e Diretor Depute de 1952.
- John Boyd Orr , Diretor de 1914 a 1945, ganhador do Prêmio Nobel da Paz por sua pesquisa sobre nutrição e trabalho como primeiro Diretor-Geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação .
- David Cutbertson , autoridade líder mundial em metabolismo. Diretor de 1945 a 1965
- Kenneth Blaxter , Diretor de 1965 a 1982.
- Philip James, Diretor de 1982 a 1999, teve um papel fundamental na criação da Food Standards Agency .
- Peter Morgan, atual diretor desde 1999.
- Asim K. Duttaroy , Professor no Instituto de 1990 a 2001, atualmente Professor de nutrição clínica na Universidade de Oslo .
- Richard Laurence Millington Synge , pesquisador do Instituto de 1948 a 1967, ganhador do Prêmio Nobel de Química pela invenção da cromatografia de partição.