Suco de framboesa - Raspberry juice
.jpg)
.jpg)
O suco de framboesa é um líquido criado a partir de framboesas, geralmente usado como parte de uma bebida mista , adicionado com outros líquidos, como suco de laranja , ou consumido sozinho. O suco é conhecido por conter uma grande quantidade de vitamina C , bem como ferro biológico , o que significa que às vezes é bebido quando o indivíduo está com febre . Os refrigerantes que incorporam suco de framboesa incluem o Bouvrage , um produto feito de framboesas escocesas que a equipe de marido e mulher Anne Thomson e John Gallagher criou. Lançada em 1998 no Royal Highland Show daquele ano , essa bebida em particular inclui água com gás e é projetada para ser um pouco doce, embora tenha um conteúdo de frutas em contraste com produtos concorrentes.
O suco de framboesa também pode ser usado para fazer smoothies . Outras frutas , como mirtilos , são comumente adicionadas inteiras, trituradas ou em suco.
Outros exemplos da sua utilização incluem como parte de cocktails , como parte de bebidas alcoólicas mistas servidas em bares e restaurantes, e como ingrediente chave na preparação de sobremesas de geleia de framboesa .
Em termos de background, as framboesas são uma importante safra comercial de frutas, não apenas em áreas temperadas e fortemente cultivadas, mas em todo o mundo. Os dez principais países em termos de produção incluem México , Polônia , Rússia e Estados Unidos .