Coeficiente de fenol - Phenol coefficient

O coeficiente de fenol é agora de grande interesse histórico, embora os princípios nos quais se baseia ainda sejam usados. É uma medida da atividade bactericida de um composto químico em relação ao fenol . Quando listado numericamente, o valor que expressa o poder desinfetante de uma substância, relacionando-o com o poder desinfetante do fenol, pode ser uma função do teste padronizado realizado. Por exemplo, o método Rideal-Walker, introduzido em 1903, fornece um coeficiente Rideal-Walker e o método do Departamento de Agricultura dos EUA fornece um coeficiente do Departamento de Agricultura dos EUA.

Para calcular o coeficiente de fenol, a concentração de fenol na qual o composto mata o organismo de teste em 10 minutos, mas não em 5 minutos, é dividida pela concentração do composto de teste que mata o organismo nas mesmas condições (ou, provavelmente, mais comum , dividindo o fator de diluição no qual a substância testada mostra atividade pelo fator de diluição no qual o fenol mostra atividade comparável). O teste de Rideal-Walker foi amplamente utilizado, mas as condições de teste escolhidas não eram realistas e os fabricantes de desinfetantes alegaram valores impossivelmente altos para o coeficiente. O distinto bacteriologista Sir Ashley Miles, revisando o assunto, descreveu o teste como "... na melhor das hipóteses uma resposta grosseiramente simplificada para um problema difícil e, na pior, pouco menos do que prostituição bacteriológica". As modificações foram feitas por Dame Harriette Chick e Sir Charles James Martin em 1908. Eles usaram condições mais realistas, incluindo 3% de fezes estéreis para imitar as condições em que muitos desinfetantes foram usados. O teste Chick-Martin foi amplamente usado até ser substituído por testes mais adequados, não dependentes de fenol e refletindo as condições em que os desinfetantes modernos são usados.

Cálculos de Harriette Chick mostraram que a morte de bactérias por desinfetantes seguia uma cinética de primeira ordem . Assim, a atividade bactericida de um desinfetante particular em uma determinada concentração pode ser expressa como uma constante (k) calculada empregando a fórmula k = N / C · T onde N é o número de células sobreviventes, C é a concentração do agente aplicado e T é o tempo durante o qual o agente é aplicado, então k é inversamente proporcional à dose (C · T é chamado coletivamente de dose).

Uma maneira de comparar os desinfetantes é comparar o seu desempenho com um desinfetante conhecido e classificá-los de acordo com o coeficiente de fenol. O desinfetante a ser testado é comparado com o fenol em um micróbio padrão (geralmente Salmonella typhi ou Staphylococcus aureus). Os desinfetantes que são mais eficazes do que o fenol têm um coeficiente maior que 1; aqueles que são menos eficazes têm um coeficiente menor que 1.

Referências