Petrichor - Petrichor
Petrichor ( / p ɛ t r ɪ k ɔr / ) é o terroso aroma produzido quando a chuva cai sobre a seco do solo . A palavra é construída do grego petra ( πέτρα ), "rocha" ou petros ( πέτρος ), "pedra" e īchōr ( ἰχώρ ), o fluido que flui nas veias dos deuses na mitologia grega.
Origens
Muito antes de esse fenômeno receber seu nome em 1964, ele já havia sido notado e discutido no meio científico.
Em 17 de abril de 1891, uma breve nota sobre o fenômeno, de Thomas Lambe Phipson (1833-1908) , apareceu no The Chemical News - foi reeditado na íntegra, um mês depois, no The Scientific American - em que ele escreveu, "Este assunto, com o qual eu estava ocupado há mais de vinte e cinco anos, parece de um parágrafo em um número posterior do Chemical News ter recentemente atraído a atenção do Professor Berthelot e [Monsieur G.] Andre. "
Phipson estava se referindo a um pequeno artigo lido por Berthelot e André na reunião da Académie des Sciences francesa em 23 de abril de 1891, e impresso no Volume 112 (1891) de Comptes Rendus , intitulado "Sur l'Odeur propre de la Terre" ( "No próprio cheiro da terra").
Phipson continua: "Descobri, ao referir-me às minhas antigas notas, que são datadas de 1865, que é duvidoso se alguma vez publiquei os resultados dessas observações; e como os distintos químicos que acabei de citar não resolveram completamente o problema, apresso-me a apresentar os resultados que obtive há tanto tempo. " Ele então teoriza que o odor "... era devido à presença de substâncias orgânicas intimamente relacionadas aos óleos essenciais das plantas ..." e que essas substâncias consistiam em "... a fragrância emitida por milhares de flores ... “absorvido pelos poros do solo, e só liberado quando deslocado pela chuva. Após tentativas de isolá-lo, ele descobriu que "... parecia ser muito semelhante, senão idêntico ao bromo-cedro derivado da essência do cedro ."
O fenômeno foi descrito cientificamente pela primeira vez em um artigo de março de 1964 pelos pesquisadores australianos Isabel Bear e Dick Thomas , publicado na revista Nature . Thomas cunhou o termo "petrichor" para se referir ao que antes era conhecido como "odor argiloso". No artigo, os autores descrevem como o cheiro é proveniente de um óleo exalado por certas plantas durante os períodos de seca, após o que é absorvido por solos e rochas de base argilosa . Durante a chuva, o óleo é lançado no ar junto com outro composto, geosmina , um subproduto metabólico de certas actinobactérias , que é emitido pelo solo úmido, produzindo o cheiro característico; ozônio também pode estar presente se houver relâmpagos. Em um artigo subsequente, Bear e Thomas (1965) mostraram que o óleo retarda a germinação da semente e o crescimento inicial da planta.
Mecanismo
Em 2015, cientistas do Massachusetts Institute of Technology (MIT) usaram câmeras de alta velocidade para registrar como o cheiro se move no ar. Os testes envolveram aproximadamente 600 experimentos em 28 superfícies diferentes, incluindo materiais de engenharia e amostras de solo. Quando uma gota de chuva cai em uma superfície porosa, o ar dos poros forma pequenas bolhas, que flutuam para a superfície e liberam aerossóis . Esses aerossóis carregam o cheiro, bem como bactérias e vírus do solo. As gotas de chuva que se movem a uma taxa mais lenta tendem a produzir mais aerossóis; isso explica por que o petrichor é mais comum após chuvas leves. Actinomicetos é a bactéria responsável pela produção de esporos no solo.
O nariz humano é extremamente sensível à geosmina e é capaz de detectá-la em concentrações tão baixas quanto 400 partes por trilhão. Alguns cientistas acreditam que os humanos apreciam o cheiro da chuva porque os ancestrais podem ter dependido do tempo chuvoso para sobreviver.
Veja também
- Geosmin , a substância responsável pelo odor da terra.
- Sulfeto de dimetila , uma das moléculas responsáveis pelo odor do mar.
Notas de rodapé
Referências
- Bear, IJ & Thomas, RG, "Genesis of Petrichor", Geochimica et Cosmochimica Acta , Vol.30, No.9, (setembro de 1966), pp. 869-879.
links externos
- Petrichor - em "A Word a Day"
- Do Oxford English Dictionary
- Hansen, Joe (2014-08-18), De onde vem o cheiro da chuva? (Vídeo do YouTube de 3 minutos), It's Okay To Be Smart, PBS Digital Studios , recuperado em 04/01/2018
- Adams, Cecil (2011-11-18), "Que cheiro é esse antes de chover?" , The Straight Dope , Sun-Times Media Group , recuperado em 04/01/2018
- Petrichor, escritório da Met no Reino Unido .
- Petrichor - Por que o cheiro depois da chuva é tão atraente? O fenômeno Petrichor
- Petrichor - Por que amamos o cheiro da chuva