Panikos Panayi - Panikos Panayi

Panikos Panayi (18 de outubro de 1962–) é um historiador cultural conhecido por seus livros sobre história social da alimentação , imigração e relações interétnicas.

Biografia

Panayi atraiu a atenção global quando sugeriu em 2004 que o tradicional fish and chips britânico tinha origens estrangeiras.

Panikos Panayi nasceu em uma família cipriota grega que migrou para a Grã-Bretanha. Ele completou seu PhD na Universidade de Sheffield em 1988 sobre "Alemães na Grã-Bretanha durante a Primeira Guerra Mundial, 1914-1918" sob a supervisão do Professor Colin Holmes e faz parte da Escola Sheffield de Migração e Preconceito, informalmente reconhecida. Ele é um historiador cultural e trabalha na De Montfort University , Leicester desde 1990, tornando-se professor de história europeia lá em 1999. Ele escreve sobre a história social da alimentação e da imigração . Seus livros foram traduzidos para o alemão, francês e japonês.

Em 2004, ele atraiu a atenção da imprensa e foi listado como "Conheça seu inimigo" em um fórum de extrema direita, observando que um elemento central da culinária inglesa , o peixe com batatas fritas , tinha origens estrangeiras, já que o peixe frito era judeu, enquanto as batatas fritas eram provavelmente Francês. Da mesma forma, o sorvete foi trazido para a Grã-Bretanha por vendedores ambulantes italianos no século XIX. Em sua opinião, a percepção popular de que a alimentação está vinculada à identidade nacional está errada; em vez disso, a comida que as pessoas comem indica a integração de culturas. A reação da imprensa mundial incluiu o Financial Times ' s 'Conexão Kosher francês com Fish and Chips', eo Daily Star manchete 'Le Grande Breetish Feesh e Cheeps: É Sapo Nosh Reivindicações Prof', que de acordo com o historiador Stuart Hilton desencadeou a hostil reação dos partidos políticos de extrema direita.

Recepção

Yasmin Alibhai-Brown , revisando Spicing up Britain in The Independent , afirmou que "Panikos Panayi escreveu extensivamente sobre migrantes. Seus livros surpreendem e gratificam, atraem leitores para a história alternativa desta nação mestiça [da Grã-Bretanha], desfeita e refeita por ondas de forasteiros ", incluindo migrantes alemães, italianos e espanhóis. Ela descobriu, entretanto, que o estilo e a linguagem eram túrgidos e indigestos, e que as partes que deveriam ter sido fascinantes foram "servidas de maneira nada apetitosa". O Times Higher Education escreveu sobre o mesmo livro que Panayi evitou a armadilha da generalização étnica excessivamente fácil e concluiu que "Se Panayi tem uma agenda, é acordar britânicos ignorantes, para fazê-los perceber como os imigrantes têm sido fundamentais para o desenvolvimento da economia e da cultura do Reino Unido no último século e meio. "

A English Historical Review descreveu An Immigration History of Britain como uma excelente síntese de estudos sobre experiências de imigrantes.

Prêmios e distinções

Panayi foi bolsista Alexander von Humboldt na Universidade de Osnabrück algumas vezes entre 1991 e 2014. Ele é bolsista da Royal Historical Society .

Livros

Imigração

  • Inimigo em nosso meio: alemães na Grã-Bretanha durante a Primeira Guerra Mundial , 1991
  • Imigração, etnia e racismo na Grã-Bretanha 1815-1945 , 1994
  • Imigrantes alemães na Grã-Bretanha durante o século 19, 1815-1914 , 1995
  • Outsiders: History of European Minorities , 1998
  • Uma História Étnica da Europa desde 1945: Nações, Estados e Minorias , 1999
  • Minorias étnicas na Alemanha dos séculos 19 e 20: judeus, ciganos, poloneses, turcos e outros , 2000
  • Prisioneiros da Grã-Bretanha: Civis alemães e combatentes internos durante a Primeira Guerra Mundial de 2014
  • Uma história de imigração da Grã-Bretanha: racismo multicultural desde 1800 , 2014
  • Migrant City: A New History of London , 2020

Comida

  • Spicing Up Britain: The Multicultural History of British Food , 2010
  • Fish and Chips: A History , 2014

Referências