Culturas fundadoras - Founder crops
As colheitas fundadoras (ou domesticadas primárias ) são as oito espécies de plantas que foram domesticadas pelas primeiras comunidades agrícolas do Neolítico no sudoeste da Ásia , que formaram a base da agricultura sistemática no Oriente Médio , Norte da África , Índia , Pérsia e Europa . Elas consistem em linho , três cereais e quatro leguminosas , e são as primeiras plantas domesticadas conhecidas no mundo. Embora o centeio domesticado ( Secale cereale ) ocorra nos estratos epi-paleolíticos finais em Tell Abu Hureyra (a instância mais antiga de espécies de plantas domesticadas), ele era insignificante no período neolítico do sudoeste da Ásia e só se tornou comum com a disseminação da agricultura para o norte Europa vários milênios depois.
Esta lista se aplica principalmente à agricultura no sudoeste da Ásia. O arroz era cultivado no rio Yangtze, no leste da Ásia, mais ou menos na mesma época, amendoim, abóbora e mandioca foram domesticados no Novo Mundo e outras plantas foram usadas no sudoeste da Ásia, como figos .
Lista
Cereais
- Trigo Emmer ( Triticum dicoccum , descendente do T. dicoccoides selvagem )
- Trigo Einkorn ( Triticum monococcum , descendente do T. boeoticum selvagem )
- Cevada ( Hordeum vulgare / sativum , descendente do H. spontaneum selvagem )
Pulsos
- Lentilha ( Lens culinaris )
- Ervilha ( Pisum sativum )
- Grão de bico ( Cicer arietinum )
- Ervilhaca amarga ( Vicia ervilia )
De outros
- Linho ( Linum usitatissimum )
Veja também
Referências
Leitura adicional
- Daniel Zohary , Maria Hopf , Ehud Weiss (2012). Domesticação de plantas no Velho Mundo: a origem e a disseminação de plantas domesticadas no sudoeste da Ásia, na Europa e na bacia do Mediterrâneo . Quarta edição. Imprensa da Universidade de Oxford. ISBN 0-19-850356-3