Mastro Khoresht - Khoresht mast

Khoresht mast ou Khoresh mas ( persa : خورش ماست , comida transliteral de iogurte) é um acompanhamento iraniano. É servido em um prato frio. Historicamente, é de Isfahan, Irã . Era um prato principal da corte real, mas agora é servido como um pré-prato ou sobremesa.