Kangkung belacan - Kangkung belacan

Kangkung Belacan
Kangkungblacan.jpg
Um prato de kangkung belacan
Nomes alternativos Kangkong belacan , cah kangkung terasi
Curso Prato principal
Lugar de origem Indonésia
Região ou estado Marítimo Sudeste Asiático
Temperatura de serviço quente
Principais ingredientes Espinafre aquático e belacan

Kangkung belacan ou cah kangkung terasi é um indonésio frito espinafre água temperada com pasta de camarão ( belacan ou terasi em Malay e Indonésia ). É um prato de vegetais popular no Sudeste Asiático marítimo . Este prato tem nomes diferentes de acordo com os países, é chamado de kangkung belacan , kangkong belacan ou cah kangkung terasi na Indonésia , Malásia e Cingapura , e binagoongang kangkóng nas Filipinas .

Veja também

Referências