Fragaria vesca -Fragaria vesca
Morango da floresta | |
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Classificação científica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueófito |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Rosales |
Família: | Rosaceae |
Gênero: | Fragaria |
Espécies: |
F. vesca
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Nome binomial | |
Fragaria vesca |
Fragaria vesca , comumente chamado de morango selvagem , floresta morango , Alpine morango , morango Carpathian , morango Europeia , ou fraisier des bois , é uma perene planta herbácea da família das rosas que cresce naturalmente em grande parte do hemisfério norte , e que produz frutos comestíveis.
Descrição
De cinco a onze flores brancas macias e peludas nascem em um caule verde e macio de 3–15 centímetros (1,2–5,9 pol.) Que geralmente as ergue acima das folhas. As folhas verde-claras são trifolioladas (em três) com margens dentadas. A planta se espalha principalmente por meio de corredores ( estolões ), mas as sementes são viáveis e estabelecem novas populações.
Taxonomia
Vilmorin-Andrieux (1885) faz uma distinção entre morangos silvestres ou de madeira ( Fragaria vesca ) e morangos alpinos ( Fragaria alpina ), uma distinção que não é feita pela maioria das empresas de sementes ou viveiros, que geralmente vendem Fragaria vesca como "morango alpino".
Sob o morango silvestre ou de madeira, Vilmorin diz:
Raramente foi visto em jardins desde a introdução do morango vermelho alpino. ... Madeira O Morango possui um perfume muito particular e uma delicadeza de sabor. 2.500 sementes por grama.
Sob o morango alpino, Vilmorin diz:
Uma planta muito diferente do Morango de Madeira, e que se distingue pelo maior tamanho de todas as suas partes - a fruta em particular - e sobretudo pela propriedade (que lhe é particular) de produzir flores e frutos continuamente durante todo o verão. ... O fruto tem quase a mesma aparência e sabor do Morango, mas geralmente é maior, mais longo e mais pontudo. A semente também é perceptivelmente maior e mais longa. Um grama contém apenas cerca de 1.500 sementes.
Subespécies
Em novembro de 2020, o Plants of the World Online aceita duas subespécies, além do autônimo , Fragaria vesca ssp. vesca :
- Fragaria vesca ssp. americana (Porter) Staudt
- Fragaria vesca ssp. bracteata (A.Heller) Staudt
Ecologia
O habitat típico é ao longo de trilhas e margens de estradas, diques, encostas, caminhos e estradas de pedra e cascalho, prados, bosques jovens, floresta esparsa, bordas de bosques e clareiras . Freqüentemente, as plantas podem ser encontradas onde não recebem luz suficiente para formar frutos. Na parte sul de sua distribuição, ele pode crescer apenas em áreas sombreadas; mais ao norte, tolera mais sol. É tolerante a uma variedade de níveis de umidade (exceto em condições muito úmidas ou secas). Pode sobreviver a incêndios moderados e / ou estabelecer-se após incêndios.
Embora F. vesca se propague principalmente através de corredores , sementes viáveis também são encontradas em bancos de sementes de solo e parecem germinar quando o solo é perturbado (longe das populações existentes de F. vesca ).
Suas folhas servem como importante fonte de alimento para uma variedade de ungulados , como veados e alces , e os frutos são consumidos por uma variedade de mamíferos e pássaros que também ajudam a distribuir as sementes em seus excrementos.
É um hospedeiro larval para o capitão quadriculado de duas bandas .
Genômica
ID do genoma NCBI | 3314 |
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Ploidia | diplóide |
Número de cromossomos | 14 |
Ano de conclusão | 2010 |
O morango silvestre é utilizado como planta indicadora de doenças que afetam o morango de jardim. É também utilizada como planta modelo genético para morango de jardim e família Rosaceae em geral, devido aos seus:
- tamanho de genoma muito pequeno
- ciclo reprodutivo curto (14-15 semanas em estufas climatizadas)
- facilidade de propagação.
O genoma da Fragaria vesca foi sequenciado em 2010.
Todas as espécies de morango ( Fragaria ) têm uma contagem haplóide de base de sete cromossomos ; Fragaria vesca é diplóide , tendo dois pares desses cromossomos para um total de 14.
História, cultivo e usos
Evidências de escavações arqueológicas sugerem que Fragaria vesca foi consumida por humanos desde a Idade da Pedra .
O morango do bosque é fortemente aromatizado e ainda é coletado e cultivado para uso doméstico e em pequena escala comercial para uso de gourmets e como ingrediente para compotas comerciais, molhos, licores, cosméticos e medicina alternativa. Na Turquia, centenas de toneladas de frutas silvestres são colhidas anualmente, principalmente para exportação.
A maior parte das variedades cultivadas têm um longo período de floração (e foram consideradas pelos botânicos como pertencentes à Fragaria vesca var. Vesca ssp. Semperflorens ). Eles geralmente são chamados de morangos alpinos . Eles ou formam corredores ou múltiplas coroas em um cacho, frutos por um período muito longo com frutos maiores do que o morango comum da madeira, e geralmente são propagados por sementes ou divisão das plantas. O tipo de cultivo geralmente é eterno e produz poucos corredores . As plantas tendem a perder vigor após alguns anos devido à sua abundante frutificação e floração com declínio final causado por doenças virais. As formas de frutificação grande são conhecidas desde o século 18 e foram chamadas de "Fressant" na França . Algumas cultivares apresentam frutos brancos ou amarelos quando totalmente maduros, em vez do vermelho normal.
Cultivares que formam estolões são freqüentemente usados como cobertura do solo , enquanto cultivares que não o fazem podem ser usados como plantas de borda. Algumas cultivares são cultivadas por seu valor ornamental. Os híbridos, Fragaria × vescana , foram criados a partir de cruzamentos entre o morango da floresta e o morango do jardim. Os híbridos entre o morango da floresta e a espécie europeia Fragaria viridis eram cultivados até cerca de 1850, mas agora estão perdidos.
O morango alpino tem uma reputação imerecida entre os jardineiros domésticos como sendo difícil de cultivar a partir de sementes, muitas vezes com rumores de tempos de germinação longos e esporádicos, requisitos de pré-resfriamento a frio, etc. Na realidade, com o manuseio adequado de sementes muito pequenas (que podem facilmente ser lavado com água bruta), taxas de germinação de 80% a 70 ° F (21 ° C) 1–2 semanas são facilmente alcançáveis.
Morangos alpinos às vezes são incluídos como plantas afiadas em bordas herbáceas .
Variedades de jardim atualmente em cultivo
- Propagado por semente
- Rügen , a primeira cultivar moderna, ou seja , sem corrimento, perene e com grande frutificação - originária de Castle Putbus na Alemanha, oferecida pela primeira vez em 1920 pelo cultivador de morango Emil Spangenberg de Morsleben.
- Alexandria , oferecido pela primeira vez em 1964 por George W. Park Seed Co., EUA
- Baron Solemacher , oferecido pela primeira vez em 1935 pelo FC Heinemann, Alemanha
- Weisse Solemacher (frutado branco) oferecido pela primeira vez pelo FC Heinemann
- Alexandria dourada (folhagem dourada).
- Cultivares
Formas com corredores ainda são encontradas em jardins antigos.
- Quarantaine de Prin , França; comercialmente importante antes da Primeira Guerra Mundial, mas agora quase extinta; talvez idêntica à variedade Erigée de Poitou, que ainda era oferecida por volta de 1960.
- Blanc Amélioré , Grã-Bretanha; frutado branco; é duvidoso se o clone em circulação hoje é idêntico à variedade histórica de cerca de 1900 por causa de seu hábito não eterno; no entanto, uma boa variedade com frutos bastante grandes, às vezes monstruosos do tipo Fressant.
- Illa Martin , Alemanha; vendido como ornamental, de fruta branca. Aquênios vermelhos foram relatados, mas não foram encontrados. A maioria das plantas em circulação não é fiel ao nome.
- Gartenfreude , Alemanha; forma de frutos grandes, às vezes frutos monstruosos muito grandes do tipo Fressant.
Curiosas mutações surgiram e às vezes são cultivadas por plantadores e outros conhecedores do incomum:
- Monophylla (“Morango de Versalhes”; tem um folheto grande em vez dos três folhetos normais) - Vilmorin-Andrieux (1885) afirmou ter sido criado por Duchesne.
- Multiplex (flor dupla; cria frutas cada vez menores)
- Muricata (“morango Plymouth”; as flores são compostas por numerosas pequenas brácteas folhosas; os frutos são igualmente pontiagudos).
Química
F. vesca contém o elagitanino agrimoniina, que é um isômero da sanguiína H-6 .
Veja também
Referências
links externos
- Plantas para uma futura Fragaria vesca
- Lista anotada das variedades de morango alpino, silvestre e almiscarado atualmente em cultivo
- www.funet.fi Lista alguns insetos para os quais é planta alimentar