Fabricação de linguados - Flounder Brewing
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| Modelo | Nanobrewery |
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| Localização | 1 Ilene Court, Building 8, Suite 16, Hillsborough, New Jersey, EUA |
| Coordenadas | 40,490484 N, 74,643870 W |
| Aberto | 2013 |
| Pessoas chave | Jeremy "Flounder" Lees, Daniel Lees, Michael Lees, William Jordan V |
| Volume de produção anual | 50 barris de cerveja dos EUA (59 hL ) (2013) |
| Distribuição | No local |
| Degustação | Degustações e passeios em sábados selecionados |
| Local na rede Internet | http://www.flounderbrewing.com/ |
A Flounder Brewing Company é uma nanobrewery em Hillsborough, no condado de Somerset , Nova Jersey . Iniciado por Jeremy Lees como um hobby de cerveja artesanal, cresceu para abranger outros membros da família, incluindo seus irmãos, Daniel e Michael, e seu primo William. A cervejaria abriu ao público em outubro de 2013 e foi vendida pela primeira vez ao público na Fox and Hound Tavern em Lebanon, New Jersey . Foi a 12ª licença Limited Brewery de New Jersey e uma das primeiras cervejarias em nanoescala em New Jersey, produzindo cerca de 50 barris de cerveja por ano.
Cervejas e outros produtos
Flounder Brewing mais conhecida por sua exclusiva Hill Street Honey Ale, uma pale ale americana não filtrada . Seus outros tipos durante todo o ano são a Murky Brown, uma American Brown Ale, e Saison du Flounder, uma cerveja artesanal. Existem atualmente dois lançamentos sazonais na rotação - Floundering Pumpkin no outono com base, uma cerveja âmbar de abóbora com especiarias, e a Gingerbread Brown, uma cerveja de inverno marrom com especiarias.
Licenciamento e associações
Flounder tem uma licença limitada de cervejaria da Divisão de Controle de Bebidas Alcoólicas de Nova Jersey , que permite produzir até 300.000 barris de cerveja por ano, para vender no local como parte de uma excursão e distribuir para atacadistas e em festivais. A cervejaria é membro da Garden State Craft Brewers Guild e do New Jersey Craft Beer Club.
Veja também
- Leis do álcool de Nova Jersey
- Cerveja em Nova Jersey
- Lista de vinícolas, cervejarias e destilarias em Nova Jersey
Referências
Coordenadas : 40,490484 ° N 74,643870 ° W 40 ° 29 26 ″ N 74 ° 38 38 ″ W /