Biscoito de páscoa - Easter biscuit
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| Modelo | Bolacha |
|---|---|
| Lugar de origem | Inglaterra |
| Região ou estado | West Country |
| Principais ingredientes | Farinha , manteiga , gema de ovo , fermento em pó , açúcar , groselha |
Os biscoitos de Páscoa são um presente tradicional da culinária britânica, oferecido aos hóspedes no domingo de Páscoa .
Originário do West Country , é feito de farinha , manteiga , gema de ovo , fermento em pó e açúcar . Levemente temperada, a groselha -studded macio e redondo biscoitos têm um soft, biscuity, trituração açucarado. Algumas receitas tradicionais originárias da área de Somerset incluem óleo de Cassia , na crença de que foi usado no processo de embalsamamento usado para limpar o corpo de Jesus após sua crucificação.
Na maioria das vezes, eles são ligeiramente maiores do que os biscoitos britânicos tradicionais, com até 4 polegadas (10 cm) de diâmetro.
Veja também
- Biscoitos de Páscoa gregos de Koulourakia
Referências
links externos
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