Cristeta Comerford - Cristeta Comerford
Cristeta Comerford | |
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Nascer |
Cristeta Gomez Pasia
27 de outubro de 1962
Sampaloc , Manila, Filipinas
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Educação | Universidade das Filipinas, Diliman (especialização em Tecnologia de Alimentos ) |
Cônjuge (s) | John Comerford |
Carreira culinária | |
Estilo de cozinha | francês |
Cristeta Pasia Comerford (nascida em 27 de outubro de 1962) é uma chef filipino-americana que é Chef Executiva da Casa Branca desde 2005. Ela é a primeira mulher e a primeira pessoa de origem asiática a ocupar o cargo.
Vida pregressa
Cristeta Comerford nasceu como Cristeta Gomez Pasia em Manila , nas Filipinas , filha de Honesto Pasia, uma diretora assistente de escola pública, e Erlinda Gomez. Ela cresceu na rua Cataluña (agora G. Tolentino) em Sampaloc, Manila . Ela completou sua educação secundária na Manila Science High School . Ela frequentou a Universidade das Filipinas, Diliman na cidade de Quezon , especializando-se em tecnologia de alimentos . No entanto, ela deixou a escola antes de concluir o curso quando imigrou para os Estados Unidos aos 23 anos.
Carreira
O primeiro emprego de Comerford foi no Sheraton Hotel, perto do Aeroporto Internacional O'Hare . Ela também trabalhou no hotel Hyatt Regency. Depois de Chicago, ela se mudou para Washington, DC, e trabalhou como chef em dois restaurantes. Além disso, ela passou seis meses em Viena como chef rotativa. Comerford foi recrutado pelo chef executivo da Casa Branca Walter Scheib III em 1995 para trabalhar na Casa Branca de Clinton como chef assistente.
Depois que Scheib renunciou em fevereiro de 2005, Comerford foi nomeado Chef Executivo da Casa Branca pela primeira-dama Laura Bush em 14 de agosto de 2005. Comerford é a primeira mulher a ocupar este cargo. Ela teria sido nomeada para este cargo devido à maneira como lidou com um grande jantar que foi oferecido em homenagem ao primeiro-ministro indiano Manmohan Singh .
Em 9 de janeiro de 2009, a equipe de transição de Obama anunciou que Comerford seria mantido como chefe de cozinha do governo. Michelle Obama declarou: "Ela também é mãe de uma filha pequena e agradeço nossa perspectiva compartilhada sobre a importância de uma alimentação saudável e de famílias saudáveis".
Comerford apareceu em um episódio especial de duas horas de Iron Chef America , originalmente transmitido em 2 de janeiro de 2010. Ela se juntou a Bobby Flay e competiu contra uma equipe de Emeril Lagasse e Mario Batali .
Como chef de Estado , Comerford é membro do Le Club des Chefs des Chefs .
Vida pessoal
Ela mora em Columbia, Maryland , com seu marido, John, e sua filha Danielle.
Referências
Escritórios do governo | ||
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Precedido por Walter Scheib |
Chef Executivo da Casa Branca 2005 - presente |
Titular |
Leitura adicional
- Cris Comerford é filipina e orgulhosa, 25 de agosto de 2009
- "Viva o Chef!" . The Washington Post . 22 de agosto de 2005 . Recuperado em 22 de agosto de 2005 .
- "Cristeta Comerford é Chef da Casa Branca (fotos)" . Arquivado do original em 19 de janeiro de 2009 . Recuperado em 10 de janeiro de 2009 .
- Marek, Lynne (14 de janeiro de 2009). "Sim, ela pode (cozinhar)" . Chicago Sun-Times . Arquivado do original em 19 de janeiro de 2009 . Recuperado em 14 de janeiro de 2009 .
- “O comandante da Casa Branca em chef” . Los Angeles Times . 14 de janeiro de 2009. Arquivado do original em 22 de agosto de 2014 . Recuperado em 14 de janeiro de 2009 .
- Newsweek: Sem luta pela comida na Casa Branca
- Cristeta Comerford de Manila Filipinas
- Revista Smithsonian "Funcionários da Residência da Casa Branca nos bastidores" . Novembro de 2020. Recuperado em 14 de maio de 2021.
links externos
- "Vídeo da ABC News da primeira-dama Michelle Obama e seu chef executivo" . 23 de fevereiro de 2009.
- Aparências em C-SPAN