Noz de conífera - Conifer nut

Pinhões europeus com casca ( Pinus pinea )

Nozes de coníferas são as sementes comestíveis de coníferas , que incluem principalmente pinhões (família Pinaceae ) e nozes de Araucária (família Araucariaceae ).

"Muitas espécies de pinheiros produzem nozes comestíveis: a mais conhecida é o pinheiro- manso do Mediterrâneo, Pinus pinea . Outras nozes que eram usadas localmente e agora são comercializadas incluem Pinus edulis , no sudeste dos EUA, e P. koraiensis na China. no Chile são coletadas nozes de outra conífera, a árvore do quebra-cabeça dos macacos, Araucaria araucana . ”. "As nozes de Araucária são mais comumente consumidas cozidas ..."

Veja também

Referências