Peixe de chocolate - Chocolate fish

Peixe chocolate
Twochocolatefish.JPG
Dois peixes de chocolate
Modelo Confeitaria
Lugar de origem Nova Zelândia
Principais ingredientes Marshmallow rosa ou branco , chocolate ao leite

Na Nova Zelândia , o peixe chocolate é um item de confeitaria popular e, na cultura Kiwi, uma recompensa comum por um trabalho bem feito ("Dê a essa criança um peixe de chocolate").

O peixe chocolate tem uma forma de peixe convencional e um comprimento de 5 a 8 centímetros (2,0 a 3,1 pol.). Eles são feitos de marshmallow rosa ou branco coberto por uma fina camada de chocolate ao leite com as ondulações ou (escamas) no peixe criadas simplesmente pelo peixe se movendo sob um soprador; isso desliza o chocolate não posto para trás, criando a ilusão de escamas no peixe. Vários fabricantes fazem o peixe, mas o mais conhecido é a Cadbury . Variantes menores ou de "tamanho divertido" do peixe chocolate são coloquialmente referidas como " espadilhas ".

História

Por um curto período, no final dos anos 1990 - início de 2000, houve um sorvete de chocolate de peixe da marca Tip Top . Em 2019, o peixe chocolate foi adicionado à caixa Favoritos da Cadbury .

Referências