Básicos sabores dos alimentos - Basic Food Flavors

Básicos Flavors Food, Inc. é uma empresa privada com sede em North Las Vegas , Nevada , Estados Unidos. Estabelecida em 1980, eles desenvolveram uma linha de proteína hidrolisada vegetal (HVP), molho de soja e produtos base de soja. Ela produz 120 variedades de HVP que são usados em vários produtos, incluindo batatas fritas, sopas, temperos e salgadinhos. Uma empresa privada que não tornar a informação financeira pública, suas vendas anuais foram estimadas em entre US $ 20 e US $ 50 milhões.

Em 4 de Março de 2010, a United States Food and Drug Administration anunciou que estava conduzindo uma investigação depois que um cliente de alimentos básicos Flavors relataram a descoberta de Salmonella em um lote de produção de HVP. Volume afetado, pronto-a-comer e pronto para cozinhar produtos HVP foram recolhidos nos EUA e Canadá. O recall resultou em 177 produtos a ser removido das prateleiras de supermercado.

Sobre 1990, a empresa mudou-se para Nevada a partir de Pomona , Califórnia , queixando-se que os regulamentos econômicos da Califórnia eram muito estrita e cara.

Veja também

• Lista de empresas de alimentos

Referências

links externos

• Sabores dos alimentos básicos website corporativo
• "Os produtos afectados pela Recall" (PDF) . Básicos sabores dos alimentos. Arquivado do original (pdf) em 2010-03-31 . Retirado 7 de Março de, 2010 .

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