Valleseco - Valleseco
Valleseco | |
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 Bandeira
 Selo
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 Localização municipal na Gran Canaria
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  Valleseco Localização na província de Las Palmas
 Valleseco Valleseco (Ilhas Canárias)
 Valleseco Valleseco (Espanha, Ilhas Canárias)
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| Coordenadas: 28 ° 3′0 ″ N 15 ° 34′30 ″ W / 28,05000 ° N 15,57500 ° W Coordenadas : 28 ° 3′0 ″ N 15 ° 34′30 ″ W / 28,05000 ° N 15,57500 ° W | |
| País | Espanha |
| Região Autónoma | Ilhas Canárias |
| Província | Las Palmas |
| ilha | Grã-Canária |
| Área | |
| • Total | 22,11 km 2 (8,54 sq mi) |
| População
(2018)
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| • Total | 3.784 |
| • Densidade | 170 / km 2 (440 / sq mi) |
| Fuso horário | UTC + 0 ( GMT ) |
Valleseco é uma cidade e município da província de Las Palmas , nas Ilhas Canárias . Situa-se na parte centro-norte de Gran Canaria. Valleseco significa "vale seco" em espanhol , mas na verdade é um dos municípios mais úmidos da ilha. Sua população é de 3.904 (2013), e a área é de 22,11 km². A elevação é de 1.000 m.
A cidade Valleseco está situada a 3 km a sudoeste de Teror e a 17 km a sudoeste da cidade de Las Palmas . A sua paisagem é caracterizada por profundos vales e ravinas e uma grande riqueza vegetal que fez com que mais de 80% do território fosse protegido por Reservas Naturais.
Valleseco, a 1000 m. acima do nível do mar, muitas vezes parece estar envolto em um " mar de nuvens ". Isso ajuda a tornar a paisagem muito exuberante. Aqui, os ventos alísios depositam suas precipitações, que, segundo um ditado local, "parecem não molhar, mas encharcar", uma espécie de riqueza em forma de chuva tão apreciada pelo camponês, que assim vê seu esforço recompensado com produtivo. safras de batata, milho e frutas.
Lugares de interesse
O coração do município
Possivelmente o edifício mais conhecido de Valleseco pode ser encontrado aqui; o Templo de São Vicente Ferrer. De construção simples, é também a edificação mais antiga de Valleseco (1898), destacando-se o púlpito e os caixotões no seu interior, de estilo mudéjar. Existem também algumas imagens de grande valor histórico e artístico provenientes da antiga capela que antecedeu esta igreja, e um relicário, contendo parte de um osso do braço do santo, é venerado. O maior relicário, no entanto, é um órgão alemão do século XVIII proveniente da Igreja do Pino em Teror e recentemente restaurado /
No Moinho de Fubá, construído há mais de 80 anos, duas pedras giratórias moem o grão do milho e produzem o fubá torrado, conhecido como “gofio”.
O Posto de Informação Turística também está localizado no coração da vila. Há uma exposição permanente de artesanato com diferentes obras, como tecidos, instrumentos musicais, móveis de madeira, trajes tradicionais das Canárias e perfurações, feitas por artesãos da região.
O Barranco de la Virgen
O Barranco de la Virgen é uma das duas principais ravinas que cruzam o município de Valleseco. Ladeado por altas montanhas, é possível ouvir o som do silêncio.
Integrado no Parque Rural de Doramas, o Barranco de la Virgen alberga um bosque de laurisilva, que antigamente ocupava todo o interior da ilha. Um de seus afluentes, o Barranco Oscuro, é especialmente notório e, por ter recebido a categoria de Reserva Natural Total, possui a maior proteção possível dentro da Rede de Reservas Naturais das Canárias. Corre entre arribas altas que preservam a flora endémica que, em muitos casos, só se encontra nesta zona.
Devido à abundância de água e às suas terras férteis, uma agricultura florescente foi logo desenvolvida na região e vários edifícios imponentes e quintas de arquitetura tradicional foram construídas. Ainda hoje podem ser vistos ao longo do desfiladeiro, assim como os vestígios de antigos moinhos que testemunham o passado da região ligado à água.
La Laguna
A cerca de 2,5 km do centro da cidade, encontra-se La Laguna de Valleseco com acesso desde o cruzamento entre as estradas Teror GC-21 e Firgas GC-30.
A área recreativa de La Laguna, situada no Parque Rural de Doramas, era formada por uma cratera vulcânica cujo interior é coberto pela vegetação distinta da laurisilva. As diferentes árvores que constituem esta floresta, a única no mundo, podem ser observadas caminhando por La Laguna. Na verdade, é uma pequena lagoa onde todos os tipos de aves se aproximam para beber, desde os passarinhos como os canários e os alpispas, até as aves migratórias como as garças.
O cume
Seguindo a GC-21 em direção à parte alta do município, entramos na Reserva Natural da Paisagem Protegida dos Picos, que é um território de importante vegetação para a captação de água na ilha. Muitas espécies de plantas de interesse botânico estão localizadas nesta área, destacando-se o pinheiro das Canárias entre outros.
Acima de Lanzarote, zona de lavagem de Gran Canaria, existe uma reserva natural chamada Cortijo de Calderetas. O acesso é feito pela estrada a pé por uma trilha curta. As suas origens históricas remontam à época da conquista da ilha, tal como as outras quintas encontradas ao continuar o percurso: Cueva Corcho, Crespo, Almaderos, Mesas de Galaz. Possui grandes extensões de pinhal e castanheiros que foram reflorestados onde, anteriormente, não havia nada mais do que terrenos baldios ou pastagens. Ao longe, às vezes avista-se a cidade de Las Palmas.
O Montañón Negro (Grande Montanha Negra) nasce no limite do município. A paisagem acidentada e seca revela sua origem vulcânica recente. Pelas suas características geológicas foi declarado monumento natural, passando a pertencer à Rede de Reservas Naturais das Canárias.
Gastronomia
Em Valleseco existe uma grande variedade de gastronomia, principalmente à base de carne: porco, cabra, vaca ou coelho, marinada, cozida ou com molho. As especialidades são: o "mojo o cochino" (porco com molho típico das Canárias), cabrito ao molho, porco e coelho marinados, ensopado de boi, coxa de porco assada. Outros pratos conhecidos são: caldeirada de legumes com jaramagos, colhidos no campo, onde crescem silvestres; Ensopado de Agrião, feito com esta verdura que cresce em locais próprios para ela; sopa de coentros, servida com fubá torrado amassado e queijo de cabra.
Festivais
As principais festas de Valleseco são em homenagem a São Vicente Ferrer, em meados de maio ou no início de junho, dependendo da Páscoa. Outra grande celebração acontece no primeiro domingo de outubro em homenagem a Nossa Senhora de la Encarnación. É também o Festival da Maçã, no qual os habitantes da cidade chegam vestidos com trajes típicos na véspera do dia da festa principal.