Sopa de pata - Sopa de pata

Sopa de pata
Sopa de pata.jpg
Modelo Sopa
Lugar de origem El Salvador
Principais ingredientes Pés, de vaca tripe , yuca , Chayotes , milho doce , bananas , feijão verde
Energia alimentar
(por porção)
cerca de 500-700  kcal

Sopa de pata é um entusiasta salvadorenho sopa feita a partir de pés de vaca, tripas , yuca (também chamado de mandioca ou de mandioca), folhas de couve, Chayotes , milho doce , bananas , e feijão verde . Pode ser temperado comfolhas de coentro mexicanas e aromatizado a gosto com limão ou pimenta em pó .