Celeiro de arroz - Rice barn

Lumbung, um celeiro de arroz do povo Sasak , Lombok , Indonésia

Um celeiro de arroz é um tipo de celeiro usado em todo o mundo para o armazenamento e secagem do arroz colhido . Os desenhos, geralmente especializados para a sua função , podem variar entre países ou entre províncias. Os celeiros de arroz na Ásia parecem bastante diferentes dos celeiros de arroz encontrados em outras partes do mundo do cultivo de arroz. Nos Estados Unidos, os celeiros de arroz já foram comuns em todo o estado da Carolina do Sul .

História

Um baixo-relevo do pé oculto de Borobudur , descreve o antigo celeiro de arroz empolado javanês (à esquerda)

A estrutura do celeiro de arroz, geralmente construída sobre palafitas com suas variações, é comum em todo o arquipélago da Indonésia . Ele pode ser encontrado na tradição de Minangkabau como Rangkiang , também nas tradições de Batak, Toraja e Sasak. Um leuit , ou estrutura semelhante a ele, é considerado uma estrutura antiga que era bastante comum na sociedade agrícola de Java. Um estudo do baixo-relevo do pé oculto do Borobudur do século 9 em Java Central revelou que o antigo celeiro de arroz javanês é notavelmente semelhante ao atual leuit lenggang sundanês (celeiro de arroz comprido e empolado), que demonstra uma tradição contínua de construção de celeiros de arroz na ilha.

Celeiros de arroz na Ásia

Indonésia

Celeiros de arroz no estilo Tongkonan do povo Toraja em Sulawesi , Indonésia
Sudanês leuit em West Java .
Dois Minang rangkiang na frente de Rumah Gadang , Sumatra Ocidental .

Os celeiros de arroz na Indonésia (conhecidos como lumbungs ) são construídos em quatro postes, geralmente situando- se entre 1½ metro e 2 metros acima do nível do solo. A área de armazenamento superior geralmente tem uma forma ômega distinta, criada dobrando-se a moldura flexível de bambu dividido ou árvores de noz de bétele para apoiar o telhado. O telhado é geralmente coberto com grama alang-alang e as laterais são feitas de bambu trançado (chamado pagar ). A estrutura de suporte do mastro sob o celeiro de arroz elevado e fechado é aberta sem paredes. Um piso ou plataforma é construído de madeira e bambu, cerca de 1/2 metro acima do solo. Esta plataforma inferior oferece um local conveniente e com sombra para as pessoas se sentarem e relaxarem. Em muitos vilarejos tradicionais, essa área de estar inferior é um ponto de encontro para os residentes dos vilarejos, onde tanto as atividades de negócios quanto a interação social costumam ocorrer.

Na arquitetura vernacular do arquipélago indonésio, os celeiros de arroz são feitos de madeira e bambu, e o telhado geralmente é feito de grama seca, folhas de palmeira ou ijuk ( fibras de Arenga pinnata ), e a maioria deles são construídos em quatro ou mais postes para evitar roedores e insetos. Os estilos podem ser diferentes de acordo com os estilos arquitetônicos de cada etnia indonésia . O telhado curvo em forma de ômega é o típico estilo Sasak da ilha de Lombok. O telhado em estilo distinto de tongkonan pode ser encontrado nos celeiros de arroz de Torajan . Outros exemplos incluem o sudanês leuit e Minang rangkiang .

Laos

Os celeiros de arroz no Laos comumente refletem o design das casas do Laos, embora sejam geralmente edifícios separados da casa. O celeiro de arroz, construído sobre estacas de madeira ou bambu , fica geralmente localizado perto da casa ou na periferia da aldeia.

Tailândia

A Tailândia é uma nação cuja cultura está muito ligada ao arroz. Os celeiros de arroz pontilham a paisagem e a tendência de conversão de celeiros também se espalhou para aquela nação. Outras estruturas imitam o tradicional celeiro de arroz por meio de sua arquitetura.

Celeiros de arroz na América do Norte

Estados Unidos

Os celeiros de arroz nos Estados Unidos eram mais comuns no estado da Carolina do Sul. Seu design refletia seu uso especializado no cultivo de arroz.

Projeto

Na Carolina do Sul, os celeiros de arroz eram tipicamente retangulares em forma e de construção em estrutura. As paredes externas eram geralmente cobertas por telhas de cipreste . As fundações do píer de tijolos sustentam as estruturas, que geralmente têm dois andares de altura; telhados de duas águas cobriam a maioria deles. O segundo andar pode ser acessado por meio de uma escada interna. A colocação da janela e da porta pode variar. As portas de entrada, no entanto, costumavam ser encontradas no final de uma das longas paredes laterais do celeiro e no sótão de feno no segundo andar.

Referências