Rhode Island Red - Rhode Island Red
Estado de conservação | Livestock Conservancy : watch |
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Outros nomes | Rhode Islands |
País de origem | Estados Unidos |
Usar | duplo proposito |
Características | |
Peso | |
Cor da pele | amarelo |
Cor do ovo | Castanho |
Tipo de pente | solteiro ou rosa |
Classificação | |
APA | americano |
EE | sim |
PCGB | pena macia: pesada |
O Rhode Island Red é uma raça americana de frango doméstico . É a ave do estado de Rhode Island . Foi desenvolvido ali e em Massachusetts no final do século XIX, por cruzamento de aves de origem oriental, como o malaio com aves marrons Leghorn da Itália. Era uma raça de duplo propósito, criada tanto para carne quanto para ovos; linhagens modernas foram criadas por suas habilidades de postura de ovos. As cepas não industriais tradicionais de Rhode Island Red são listadas como "watch" (prioridade de conservação média, entre "recuperação" e "ameaçada") pela The Livestock Conservancy . É uma raça distinta do Rhode Island White .
História
O Rhode Island Red foi criado em Rhode Island e Massachusetts na segunda metade do século XIX, por meio da criação seletiva de aves de origem oriental como Cochin , Java , Malay e Shanghai com aves marrons Leghorn da Itália. A característica plumagem vermelha profunda derivada do malaio. O estado de Rhode Island comemorou o centenário da raça em 1954, quando o Rhode Island Red Monument foi erguido na fazenda William Tripp, em Little Compton, Rhode Island .
O nome da raça é atribuído a Isaac Champlin Wilbour de Little Compton em uma data desconhecida, ou a um Sr. Jenny da Southern Massachusetts Poultry Association em 1879 ou 1880. Em 1891 Nathaniel Borden Aldrich exibiu alguns como "Golden Buffs" em Rhode Island e na Filadélfia ; eles foram exibidos pela primeira vez com o nome atual em 1895. Eles também eram conhecidos como "John Macomber fowls" ou "Tripp fowls".
O primeiro padrão da raça foi elaborado em 1898 e foi aprovado pelo American Rhode Island Red Club em Boston em 1901; a variedade de favo único foi admitida no Padrão de Perfeição da American Poultry Association em 1904, e o favo de rosa em 1906.
Características
A cor da plumagem do vermelho tradicional de Rhode Island varia de um rosa profundo e lustroso a quase preto; a cauda é quase toda preta. O favo pode ser simples ou favo de rosa; é um vermelho vivo, assim como os lóbulos das orelhas e as barbelas. Os pássaros têm olhos laranja-avermelhados, bicos marrom-avermelhados e patas e pernas amarelas, geralmente com um pouco de vermelho nos dedos dos pés e nas laterais das patas. As linhagens industriais podem ser menores e de cor mais clara do que a raça do tipo antigo.
Usar
O Rhode Island Red foi desenvolvido como uma raça de duplo propósito, para fornecer carne e ovos. Desde cerca de 1940, tem sido seletivamente criado para qualidades de postura de ovos, e o Rhode Island Red industrial moderno é uma raça de poedeiras. Rhode Island Reds têm sido usados na criação de muitas raças híbridas modernas.
O tradicional Rhode Island Red de duplo propósito e "tipo antigo" põe 200–300 ovos marrons por ano e produz carne de sabor rico . Está incluído na Arca do Gosto da Fundação Slow Food .