Plantações na América do Sul - Plantations in the American South

Uma plantação de algodão no Mississippi de 1884 litografia

Plantações foram um aspecto importante da história do Sul-americano , particularmente o antebellum (pré- Guerra Civil Americana era). O clima ameno subtropical, as chuvas abundantes, e solos férteis do sudeste dos Estados Unidos permitiu o florescimento de grandes plantações, onde um grande número de trabalhadores, geralmente africanos mantidos em cativeiro para o trabalho escravo , foram necessários para a produção agrícola.

Pessoal

máquina para plantar

Três plantadores, depois de 1845, O Metropolitan Museum of Art
The Plantation antiga: como vivemos no Great House e Cabin antes da Guerra pelo capelão confederado e plantador de James Batalha Avirett

Um indivíduo que possuía uma plantação era conhecido como um plantador. Historiadores do Sul antebellum têm geralmente definido "plantador" mais precisamente como uma pessoa possuir a propriedade (imobiliária) e 20 ou mais escravos . Os plantadores ricos, como a elite Virginia com plantações perto do rio James , de propriedade mais terras e escravos do que outros agricultores. Tabaco foi a principal cultura de rendimento no Upper South (no original Chesapeake Bay Colônias de Virginia e Maryland , e em partes da Carolinas ).

O desenvolvimento posterior do algodão e açúcar cultivo no sul profundo no início do século 18 levou ao estabelecimento de grandes plantações que tinha centenas de escravos. A grande maioria dos agricultores do Sul não possuía escravos ou de propriedade menos de cinco escravos. Os escravos eram muito mais caro do que a terra.

No " Black Belt condados" de Alabama e Mississippi , os termos "plantador" e "agricultor" eram muitas vezes sinónimo; um "plantador" era geralmente um fazendeiro que possuiu muitos escravos. Enquanto a maioria dos sulistas não eram proprietários de escravos, e enquanto a maioria dos donos de escravos realizada dez ou menos escravos, fazendeiros eram aqueles que possuíam um número significativo de escravos, principalmente como trabalho agrícola. Plantadores são muitas vezes falado como pertencentes à elite plantador ou à aristocracia plantador na antebellum Sul.

Os historiadores Robert Fogel e Stanley Engerman definir grandes plantadores como aqueles que possuem mais de 50 escravos, e plantadores médio como aqueles que possuem entre 16 e 50 escravos. O historiador David Williams, em História de um povo da Guerra Civil: Struggles para o significado da liberdade , sugere que o requisito mínimo para status de plantador tinha vinte negros, especialmente desde que um plantador sul poderia isentar dever confederado por um homem branco por vinte possuíam escravos. Em seu estudo sobre municípios do cinturão negro no Alabama, Jonathan Weiner define plantadores de propriedade de bens imóveis, ao invés de escravos. Um plantador, por Weiner, de propriedade pelo menos US $ 10.000 em imóveis em 1850 e US $ 32.000 pena em 1860, equivalente a cerca de topo 8 por cento dos proprietários de terras. Em seu estudo do sudoeste da Geórgia, Lee Formwalt define plantadores em termos de tamanho de propriedades de terra, em vez de em termos de número de escravos. Plantadores de Formwalt estão no topo 4,5 por cento dos proprietários de terra, traduzindo-se em imóveis no valor de seis mil dólares ou mais em 1850, 24.000 dólares ou mais em 1860, e onze mil dólares ou mais em 1870. Em seu estudo de Harrison County, Texas, Randolph B. Campbell classifica grandes plantadores como proprietários de 20 escravos, e pequenos plantadores como proprietários de entre 10 e 19 escravos. Em Chicot e Concelhos Phillips, Arkansas, Carl H. Moneyhon define grandes plantadores como proprietários de vinte ou mais escravos, e de seiscentos ou mais acres.

Muitas memórias nostálgicas sobre a vida plantação foram publicados no pós-bellum do Sul. Por exemplo, James Batalha Avirett , que cresceu na Plantation Avirett-Stephens em Onslow County, Carolina do Norte e serviu como um capelão Episcopal nos Estados Exército Confederado , publicado The Plantation antiga: como vivemos no Great House e Cabin antes da Guerra em 1901. Tais memórias frequentemente incluídos descrições de Natal como o epítome de ordem anti-moderno exemplificado pelo "grande casa" e família alargada.

feitor

Em plantações maiores um supervisor representou o plantador em matéria de gestão diária. Geralmente retratado como grosseiro, mal-educado e de classe baixa, ele teve a difícil e muitas vezes desprezado tarefa de intermediário e os objetivos muitas vezes contraditórias de fomentar a produtividade ea força de trabalho escravo.

escravos

culturas de plantação

Culturas cultivadas em plantações antebellum incluídos algodão , tabaco , açúcar , índigo , arroz , e, em menor medida quiabo , inhame , batata-doce , amendoim , e melancia . Até o final do século 18, a maioria dos plantadores no Upper South tinha mudado de cultura do tabaco exclusiva para produção mista-colheita.

No Lowcountry da Carolina do Sul , mesmo antes da Revolução Americana , plantadores na Carolina do Sul tipicamente de propriedade centenas de escravos . (Nas cidades, as famílias mantinham escravos para trabalhar como empregados domésticos.) O desenvolvimento do século 19 da Deep South para o cultivo de algodão dependia de grandes extensões de terra com muito mais área cultivada do que era típico da Chesapeake Bay área, e para o trabalho , plantadores realizou dezenas, ou às vezes centenas, de escravos.

arquitetura Plantation e paisagem

Arquitetura Antebellum pode ser visto em muitos existentes "casas de fazenda", as grandes residências dos fazendeiros e suas famílias. Ao longo do tempo em cada região da plantação sul uma arquitetura regional surgiu inspirado por aqueles que se estabeleceram na área. A maioria arquitetura plantação de início foi construído para atenuar o clima subtropical quente e fornecer refrigeração natural.

Alguns dos mais antiga arquitetura plantação ocorreu no sul da Louisiana pelos franceses. Usando estilos e conceitos de construção que tinham aprendido no Caribe, o francês criou muitas das casas de fazenda grandes em torno de Nova Orleans. Arquitetura crioula francesa começou por volta de 1699, e durou até 1800. No Lowcountry da Carolina do Sul e Geórgia, o trote curto casa de estilo foi construído com um grande corredor aberto centro correndo pela casa para mitigar o calor subtropical. Os plantadores mais ricas colonial Virginia construíram suas senhoriais casas na Geórgia estilo, por exemplo, a mansão de Shirley Plantation . No século 19, grego Revival arquitetura também se tornou popular em algumas das casas de fazenda do sul profundo.

Plantas comuns e árvores incorporadas na paisagem de casas senhoriais das plantações do sul incluído carvalho Sul e magnólia do sul . Ambos estes grandes árvores são nativas do sul dos Estados Unidos e foram símbolos clássicos do velho sul. Carvalhos do sul, classicamente envolto em musgo espanhol, foram plantadas ao longo de caminhos longos ou passarelas que levam à plantação para criar um tema grande, imponente, e majestoso. Paisagens plantação foram muito bem cuidados e preparados, geralmente, o trabalho paisagem era gerido pelo plantador, com a ajuda de escravos ou trabalhadores. Próprios plantadores também geralmente mantido uma pequena flor ou horta. Culturas de rendimento não foram cultivadas nestas pequenas hortas, mas sim jardim plantas e vegetais para a apreciação.

Veja também

Referências

Outras leituras

  • Blassingame, John W. A Comunidade Slave: Life Plantation na Antebellum Sul (1979)
  • * Evans, Chris, "The Plantation Hoe: A ascensão ea queda de uma Commodity Atlântico, 1650-1850," William and Mary Quarterly , (2012) 69 # 1 pp 71-100.
  • Phillips, Ulrich B. americana do negro escravidão; um Levantamento do Abastecimento, Emprego e Controle do Negro do Trabalho, conforme determinado pelo Regime Plantation . (1918; reimprimir 1966) online no Projeto Gutenberg ; edição google
  • Phillips, Ulrich B. Vida e Trabalho no Velho Sul . (1929). trechos e pesquisa de texto
  • Phillips, Ulrich B. Phillips, Ulrich B. (1905). "O custo econômico da posse de escravos na correia de algodão". Political Quarterly Ciência . 20 (2): 257-275. doi : 10,2307 / 2140400 . JSTOR  2.140.400 .
  • Thompson, Edgar Tristram. The Plantation editada por Sidney Mintz e George Baca (University of South Carolina Press; 2011) 176 páginas; 1933 dissertação
  • Weiner, Marli Frances. Amantes e escravos: Mulheres da plantação da Carolina do Sul, 1830-1880 (1997)
  • Branco, Deborah G. Ar'n't sou uma mulher ?: escravas na Plantation Sul (2ª ed., 1999) excerto e pesquisa de texto

Fontes primárias

  • Phillips, Ulrich B., ed. Plantação e Frontier Documentos, 1649-1863; Ilustrativa da história industrial no Colonial e Antebellum Sul: Recolhidas a partir de MSS. e outras fontes raras. 2 volumes. (1909). edição on-line