Peloursin - Peloursin

Peloursin é uma variedade de uva de vinho tinto francês mais conhecida pelo cruzamento com a Syrah para fazer a uva de vinho tinto Durif (conhecida nos Estados Unidos como Petite Sirah). Acredita-se que a variedade tenha se originado em Isère, na região norte de Rhône-Alpes . Hoje, o Peloursin pode ser encontrado em algumas quantidades na Califórnia e na região vinícola de Victoria, na Austrália .

História

O Vallée du Grésivaudan no departamento de Isère, onde se acredita que Peloursin se originou

Os ampelógrafos acreditam que Peloursin se originou no departamento de Isère, perto de Grenoble, em algum lugar ao longo do Vallée du Grésivaudan . O nome Peloursin provavelmente deriva da palavra local pelossier usada para descrever as árvores de abrunheiro que povoam a área e cujos frutos as uvas Peloursin têm uma ligeira semelhança. Em algum momento, a uva foi trazida para as regiões vinícolas do norte de Franche-Comté e Savoie , mas foi no Isère que a videira cruzou com Syrah para produzir a videira Durif.

Durif

Na década de 1860, o botânico francês François Durif mantinha um viveiro de várias variedades de uvas em sua casa na comuna de Tullins, onde provavelmente tinha plantações de Peloursin e Syrah. Em algum momento, as duas vinhas se polinizaram e Durif descobriu uma nova variedade de uva crescendo em seu viveiro. Foi identificada e chamada de Plant du Rif (mais tarde Durif) pelo ampelógrafo Victor Pulliat em 1868. Durif mais tarde foi para a Califórnia, onde foi eventualmente chamada de Petite Sirah. No final do século 20, na Universidade da Califórnia, os pesquisadores de Davis liderados pela Dra. Carole Meredith descobriram que algumas das plantações de Petite Sirah na Califórnia eram, na verdade, Peloursin, e que Peloursin tinha uma relação pai-filho com Durif que provavelmente surgiu de um cruzamento com Syrah.

Viticultura

Um vinhedo de Durif / Petite Sirah na Califórnia. Testes de DNA recentes mostraram que alguns vinhedos de Durif na Califórnia são, na verdade , misturas de campo com vinhas Peloursin intercaladas.

Peloursin é uma videira vigorosa, capaz de produzir altos rendimentos e folhagem excessiva, se não for controlada com a poda de inverno e a arrancada de folhas no verão. A variedade tende a ser uma uva de amadurecimento intermediário cujos principais riscos vitícolas são a susceptibilidade à podridão dos cachos da botrytis e à podridão negra .

Regiões vinícolas

Hoje o Peloursin está quase extinto na França, embora algumas tentativas tenham sido feitas nos últimos anos para reviver a variedade. No departamento de Tarn, no sudoeste da França, as plantações de uvas foram adicionadas a um vinhedo experimental em Peyrole . O produtor de vinho Jura Domaine Ganevat tem plantações de Peloursin (aqui chamado de Gros Béclan) em seu vinhedo Rotalier, que eles usam em seu lote de vin de primeur .

Fora da França, algumas plantações de Peloursin podem ser encontradas em Victoria, Austrália. No final do século 20, vários vinhedos da Califórnia que pensavam ter sido plantados com Durif / Petite Sirah foram encontrados para serem misturas de campo que contêm algumas plantações de Peloursin.

Relacionamentos e confusão com outras uvas

Peloursin cruzou com Syrah (foto) para produzir Durif / Petite Sirah.

Além de ser pai de Durif, Peloursin também foi cruzado com Persan para criar Joubertin . Os testes de DNA também sugerem uma relação entre Peloursin e Bia blanc que compartilham algumas semelhanças morfológicas, mas a natureza exata dessa relação ainda não é conhecida.

As plantações de Peloursin costumam ser confundidas com seus descendentes Durif e este foi particularmente o caso na Califórnia, onde muitas plantações de Petite Sirah / Durif foram descobertas como sendo realmente Peloursin. Na região do Jura, às vezes é confundido Poulsard e Béclan devido a semelhanças de sinônimos entre as três uvas. No Isère, Peloursin às vezes é confundido com Dureza , uma das uvas-mãe da Syrah.

Sinônimos

Ao longo dos anos, Peloursin foi conhecido sob uma variedade de sinônimos, incluindo: Belossard, Blauer Thuner, Chatille, Corsin (em Savoie), Durazaine, Duret, Durif fourchu, Famette, Feunette (em Haute-Savoie), Fumette (em Haute-Savoie) ), Gondran, Gro Nuar, Gronnat, Gronnay, Gros beclan (em Jura), Gros nat, Gros noir, Gros noirin, Gros plant, Mal noir, Mauvais noir, Mosaguin, Parlouseau, Parlousseau, Pela Pelursin, Pellorcin, Pellossard, Pelossard noir , Pellourcin, Pelorsin (em Isère), Pelossard, Pelossier, Peloursin noir, Plant d'Abas, Plant de Paris, Pourret (em Franche-Comté), Pourrot (em Franche-Comté), Saler, Salet, Salis, Sella, Soler , Spartin, Thuner, Thuner Rebe, Treillin, Verne e Vert noir.

Referências