Planta ornamental bulbosa - Ornamental bulbous plant

Tulipas ( Tulipa ), uma espécie popular de planta bulbosa
Lilium Regale
Um grupo de açafrões ( Crocus ) em flor

Plantas ornamentais bulbosas , frequentemente chamadas de bulbos ornamentais ou apenas bulbos em jardinagem e horticultura , são plantas perenes herbáceas cultivadas para fins ornamentais, que possuem órgãos de armazenamento subterrâneos ou próximos ao solo . Os botânicos distinguem entre bulbos verdadeiros , rebentos , rizomas , tubérculos e raízes tuberosas , qualquer um dos quais pode ser denominado "bulbos" na horticultura. As espécies de bulbos geralmente perdem suas partes superiores durante condições adversas, como a seca e o calor do verão ou o frio do inverno. Os órgãos de armazenamento do bulbo contêm umidade e nutrientes que são usados ​​para sobreviver a essas condições adversas em um estado dormente. Quando as condições se tornam favoráveis, as reservas sustentam um novo ciclo de crescimento. Além disso, os bulbos permitem a multiplicação vegetativa ou assexuada nessas espécies. Os bulbos ornamentais são usados ​​em parques e jardins e como flores de corte .

Terminologia

A palavra "bulbo" tem um significado um pouco diferente para os botânicos do que para os jardineiros e horticultores . Na jardinagem, um "bulbo" é o órgão de armazenamento subterrâneo ou no nível do solo de uma planta que pode ser seco, armazenado e vendido neste estado, e então plantado para crescer novamente. Muitos bulbos neste sentido são produzidos por geófitas - plantas cujo ponto de crescimento está abaixo do nível do solo. No entanto, nem todos os bulbos no sentido de jardinagem são produzidos por geófitas. Por exemplo, íris rizomatosas são incluídas em livros sobre bulbos ornamentais, mas seus pontos de crescimento estão acima do solo. Muitas lâmpadas são produzidas por monocotiledôneas lilioides , mas nem todas as monocotiledôneas lilioides possuem lâmpadas. Brian Mathew diz que "temos apenas que aceitar que não existe um termo preciso que possamos usar para este grupo de plantas e ficamos com 'bulbos' como os mais atraentes e convenientes."

Botanicamente, os "bulbos" dos jardineiros podem ser bulbos verdadeiros, rebentos, rizomas ou tubérculos, ou combinações destes.

Tipos

Lâmpadas verdadeiras

Bulbo de cebola roxa, cortado verticalmente

Um bulbo verdadeiro (ou seja, um bulbo no sentido botânico) é um rebento vertical subterrâneo que tem folhas modificadas (ou bases das folhas espessadas) que são usadas como órgãos de armazenamento de alimentos pela planta. A parte inferior do bulbo é composta por uma pequena seção de haste formando a placa basal. As folhas de armazenamento são produzidas na parte superior da placa basal e as raízes na parte inferior. Os gêneros com bulbos verdadeiros são Muscari , Allium , Tulipa e Narcissus .

Corms

Cormo de crocosmia, apresentando construção sólida com túnica externa e brotos emergindo do topo

Um cormo é um caule de planta subterrâneo curto, vertical e inchado que consiste em um ou mais entrenós com pelo menos um ponto de crescimento, com folhas protetoras modificadas em películas ou túnicas. As finas folhas da túnica são como papel seco, bainhas mortas, formadas a partir das folhas produzidas no ano anterior. Eles atuam como uma cobertura que protege o cormo de insetos e da perda de água. Internamente, um cormo é feito principalmente de células de parênquima contendo amido acima de um nó basal mais ou menos circular que desenvolve raízes. Os cormos às vezes são confundidos com bulbos verdadeiros; muitas vezes são semelhantes em aparência aos bulbos externamente, mas os rebentos são estruturados internamente com tecidos sólidos, o que os distingue dos bulbos, que são compostos principalmente de escamas carnudas em camadas.

Rizomas

Rizoma de gengibre seco

Um rizoma é um caule horizontal que geralmente cresce no subsolo, geralmente emitindo raízes e brotos de seus nós. Algumas plantas têm rizomas que crescem acima do solo ou que ficam na superfície do solo, incluindo algumas espécies de íris . Normalmente, os rizomas têm internódios curtos; eles enviam raízes da parte inferior dos nós e novos brotos de crescimento ascendente do topo dos nós. Exemplos de plantas que crescem desta forma incluem íris , lírio-do-vale ( Convallaria majalis ) e canas .

Tubérculos

Tubérculos de raiz de dália

Um tubérculo caule pode se formar a partir de rizomas espessados ou estolhos . O topo ou as laterais do tubérculo produzem brotos que se transformam em caules e folhas típicos, e a parte inferior produz raízes . Esses tubérculos tendem a se formar nas laterais da planta-mãe e, na maioria das vezes, estão localizados perto da superfície do solo. Um tubérculo de caule subterrâneo é normalmente um armazenamento de curta duração e um órgão regenerativo que se desenvolve a partir de um broto que se ramifica de uma planta madura. Os novos tubérculos são presos a um tubérculo-mãe ou formam-se no final de um rizoma subterrâneo. No outono, a planta morre, exceto pelos novos tubérculos do caule, que na primavera voltam a crescer um ou mais novos brotos, produzindo caules e folhas. Algumas plantas também formam tubérculos e / ou tubérculos menores, que agem como sementes , produzindo pequenas plantas que lembram (em morfologia e tamanho) mudas. Alguns tubérculos do caule, como os das begônias tuberosas , têm vida longa, mas muitas plantas tuberosas têm tubérculos que sobrevivem apenas até que as plantas estejam em folha completa, ponto em que o tubérculo é reduzido a uma casca enrugada.

As raízes também podem formar estruturas tuberosas (raízes tuberosas) que são em alguns aspectos semelhantes aos tubérculos do caule, mas com uma origem anatômica diferente. Plantas ornamentais com raízes tuberosas incluem o botão-de-ouro persa, Ranunculus asiaticus e dálias . Quando vendido na forma seca, os "bulbos" da dália consistem em um cacho de raízes tuberosas presas a um ou mais caules. Apenas os caules produzem botões, ao redor do "colar" próximo ao local onde as raízes estão fixadas. Um tubérculo sem haste não crescerá.

Os tubérculos podem se formar a partir do hipocótilo da muda jovem, como no ciclâmen . Como o hipocótilo é uma região entre o caule e as raízes, esses tubérculos são variáveis ​​em sua anatomia e hábitos de crescimento. Assim, as raízes do Cyclamen graecum crescem da base do tubérculo, sugerindo que é um tubérculo do caule, enquanto as do Cyclamen hederifolium crescem principalmente da superfície superior do tubérculo, sugerindo que é um tubérculo de raiz.

Adaptações ambientais e distribuição

As espécies anuais completam seu ciclo de vida durante as estações favoráveis ​​e passam as desfavoráveis ​​como sementes. As plantas bulbosas, por outro lado, desenvolveram órgãos de armazenamento como uma reserva para permitir que sobrevivam a condições desfavoráveis ​​em estado de repouso, a fim de retomar o crescimento quando as condições ambientais se tornam mais favoráveis. O período de dormência ou repouso pode ser no verão ou no inverno, ou pode depender das chuvas, como nos trópicos. As diferentes estratégias permitem que as plantas bulbosas sobrevivam a condições adversas, como verões extremamente quentes e secos, invernos muito frios ou períodos de seca.

Dormência de verão

Crocus cartwrightianus florescendo em 15 de novembro na Grécia

A maioria das plantas bulbosas está adaptada a verões quentes e secos e a invernos mais frios e úmidos. Eles estão dormentes durante o verão e crescem durante o outono, inverno e primavera. Dentro deste grupo, existem variações, em grande parte determinadas pelo quão frio é o inverno. Muitas tulipas ( Tulipa espécies) de origem asiática, por exemplo, têm se adaptado a um clima continental extremo, com seca, verões muito quentes, invernos muito frios e nascentes com banhos curtos. Eles crescem principalmente durante a primavera. No cultivo, essas tulipas podem ser plantadas no final do outono (por exemplo, novembro no hemisfério norte). Em regiões onde os invernos são mais amenos, algumas espécies, como o Crocus cartwrightianus , florescem no outono, ao mesmo tempo que as folhas aparecem ou antes. Outros, como o Arum creticum , produzem folhas no outono, que duram todo o inverno até a floração da planta na primavera.

A seca de verão ocorre principalmente, mas não exclusivamente, nas regiões do mundo de clima mediterrâneo , ricas em plantas bulbosas. Essas regiões incluem o próprio Mediterrâneo até a Ásia Central , o sudoeste da África do Sul , o sudoeste da Austrália , partes do oeste dos Estados Unidos, como a Califórnia , e partes do oeste da América do Sul, particularmente o Chile .

Um bosque bluebell em Kent , Inglaterra

Muitas espécies que crescem no sub - bosque de madeiras decíduas ou florestas também estão dormentes no verão. Eles usam suas reservas armazenadas para crescer rapidamente e completar seu ciclo de crescimento anual no início da primavera, antes que a copa das árvores em desenvolvimento bloqueie a luz do sol. A América do Norte é o lar de muitos desses bulbos florestais, incluindo Erythronium , Trillium e alguns lírios, como Lilium pardalinum . A campânula comum, Hyacinthoides non-scripta , é nativa das partes ocidentais da Europa, mas particularmente das Ilhas Britânicas, onde atapeta o chão de algumas madeiras. As florestas da Ásia, incluindo China e Japão , são o lar de plantas bulbosas, como arisaemas e cardiocrinos gigantes .

Algumas plantas bulbosas crescem em comunidades adaptadas a incêndios recorrentes durante a estação seca (por exemplo, muitas espécies de Iridaceae ). Durante esses períodos as plantas ficam dormentes e assim podem sobreviver ao calor do fogo. Os incêndios limpam a vegetação superficial, eliminando a competição e também fornecendo nutrientes ao solo a partir das cinzas das plantas queimadas. Quando caem as primeiras chuvas, os bulbos, rebentos e rizomas começam a brotar rapidamente, iniciando um novo período de crescimento e desenvolvimento sustentado pelas reservas acumuladas em seus tecidos de armazenamento durante a temporada anterior. Várias espécies sul-africanas do gênero Cyrtanthus , por exemplo, são bem conhecidas por sua capacidade de florescer rapidamente após incêndios florestais em pastagens naturais e, por esta razão, várias dessas espécies são conhecidas como "lírios de fogo". Na verdade, algumas espécies, como Cyrtanthus contractus , só florescem após um incêndio florestal.

Dormência de inverno

Eucomis comosa , uma planta bulbosa dormente de inverno

Uma segunda categoria de plantas bulbosas são aquelas adaptadas a invernos secos, geralmente frios, e verões mais quentes e úmidos. Eles estão dormentes durante o inverno e crescem na primavera, verão e outono. As regiões da África do Sul e Lesoto com este tipo de clima incluem o Cabo Oriental e as montanhas Drakensberg no nordeste da província do Cabo Ocidental , que são particularmente ricas em espécies bulbosas, incluindo plantas como gladíolos , Eucomis e Rhodohypoxis . Outras áreas com seca de inverno semelhante incluem partes da América Central, como o México, onde a flor do tigre ( Tigridia pavonia ) é encontrada.

Dormência sazonal

Em algumas áreas dos trópicos, as chuvas são intercaladas com períodos de seca; mais de um ciclo úmido / seco pode ocorrer em um ano. As plantas bulbosas nessas áreas são adaptadas a períodos quentes e úmidos seguidos por períodos quentes e secos. Normalmente florescem perto do início da estação das chuvas. Esse clima ocorre no Quênia, que tem condições úmidas de outubro a dezembro e novamente de fevereiro a maio. As espécies Glory-lilies ( Gloriosa ) e Crinum são exemplos de plantas bulbosas adaptadas a essas condições. A Ásia tropical possui plantas bulbosas adaptadas de forma semelhante, como as espécies de Hedychium (gengibres).

História de uso

Plantas com partes carnudas subterrâneas provavelmente foram usadas pela primeira vez como alimento. Cebolas ( Allium cepa ) eram cultivadas no Antigo Egito . Na América do Sul , a batata ( Solanum tuberosum ), a oca ( Oxalis tuberosa ) e a batata-doce ( Ipomoea batatas ) foram cultivadas por milhares de anos. Outras partes de plantas bulbosas também eram usadas na culinária. Os minoanos de Creta cultivavam e comercializavam açafrão (a espécie selvagem Crocus cartwrightianus ou o cultivado Crocus sativus ). A planta é retratada em pinturas de cerca de 1550 AC. O açafrão consiste nos estigmas secos das flores e é usado como tempero e também como corante. Algumas plantas bulbosas eram usadas na medicina nos tempos clássicos ; um exemplo é a lula do mar ( Drimia maritima ), que cresce a partir de uma lâmpada verdadeira.

Lírios em um afresco da Idade do Bronze das escavações em Akrotriri, Santorini , Grécia

Pinturas de parede datadas de cerca de 1700–1600 aC de Minoan Akrotiri fornecem algumas das primeiras evidências do uso aparentemente ornamental de plantas bulbosas. Algumas das plantas nos afrescos são claramente lírios, que geralmente são identificados como Lilium candidum . No entanto, esta espécie tem flores brancas, e as dos afrescos são vermelhas, o que sugere que podem ser Lilium chalcedonicum . L. candidum , o lírio Madonna, foi mais tarde usado como um símbolo no Cristianismo, onde a Virgem Maria foi representada com lírios em suas mãos. O símbolo da Fleur de Lys foi originalmente baseado na flor de uma espécie de Iris ( Iris pseudacorus ) que apareceu em pinturas religiosas egípcias e indianas muito antes de ser adotada como o emblema dos reis da França no século V.

Muitos bulbos ornamentais foram introduzidos na Europa através da Turquia e do Império Otomano . O sultão Suleiman, o Magnífico (que reinou de 1520 a 1566) era conhecido por seu amor pelos jardins, onde tulipas e outros bulbos eram cultivados. Ogier Ghiselin de Busbecq , o embaixador do sultão do imperador Ferdinand I em Viena, observou plantas ornamentais bulbosas como narcisos, jacintos e "aquelas que os turcos chamam de tulipam". O botânico Carolus Clusius , que morou em Viena de 1573 a cerca de 1580, dedicou um volume de sua obra botânica de 1576 Rariorum Plantarum Historia aos bulbos, alguns dos quais ele conhecia de introduções via Turquia, como tulipas, Iris susiana , Galanthus elwesii e Fritillaria persica . Clusius teve um grande impacto no cultivo de bulbos na Europa. Por meio de sua posição posterior como Diretor do Jardim Botânico de Leiden , ele estabeleceu a Holanda como o centro do cultivo comercial de lâmpadas ornamentais.

Portanto, é evidente que as plantas bulbosas têm servido como alimento e símbolos da religião e do poder real por milhares de anos. Eles também são admirados e usados ​​pela beleza de suas flores desde tempos imemoriais e por muitas civilizações. A lista dos países que usaram plantas bulbosas como ornamentos desde a era cristã é longa e inclui Grécia , Egito , China , Coréia e Índia, entre outros. A lista de gêneros cultivados nesses países como plantas ornamentais é ainda mais longa: Lycoris , Lilium , Crocus , Cyclamen , Narcissus , Scilla , Gladiolus , Muscari , Ranunculus , Allium , Iris e Hyacinthus .

Plantas bulbosas no jardim

Jovem Narciso atira

Algumas variedades de plantas bulbosas prosperam em condições adversas, como solo pobre ou sombra, e, portanto, são adequadas para uso em um jardim. Podem ser escolhidas variedades que florescem em várias épocas do ano. Eles podem ser misturados com outras plantas, usados ​​em vasos, ou mesmo colocados no gramado ou embaixo de árvores frutíferas.

Em relação ao tamanho, é possível encontrar espécies que crescem apenas alguns centímetros como o Crocus minimus até exemplares de 3,6 m como o Cardiocrinum giganteum .

Embora alguns bulbos sejam venenosos ou pelo menos não comestíveis para humanos, muitos bulbos - especialmente aqueles da família da cebola ( alho-poró , alho , cebolinha , chalota ) - são cultivados tanto privada quanto comercialmente como alimentos. A cebola é a base de uma grande variedade de pratos.

Canteiros de flores e bordaduras

As espécies de bulbos são tradicionalmente plantadas em canteiros de flores ( parterres ) e bordas herbáceas em parques e jardins. A seleção das espécies a serem plantadas depende de vários fatores, como o tipo de solo, a posição (local ensolarado ou sombreado), a cor ou o efeito necessário e a estação do ano em que as plantas devem florescer.

Borda de tulipas plantadas entre amores-perfeitos

Alguns exemplos de gêneros de plantas bulbosas e sua época de floração são fornecidos abaixo:

Algumas espécies de plantas bulbosas crescem naturalmente em áreas sombreadas ou florestais e, portanto, são adequadas para áreas de jardim que têm condições semelhantes. Algumas espécies de sombra são Allium ursinum , Anemone blanda , Anemone nemorosa , Aro italicum , Convallaria majalis , corydalis flexuosa , purpurascens Cyclamen , flavescens Disporum, Eryth , Fritillaria pallidiflora , Galanthus , Hyacinthoides não-Scripta , Iris douglasiana , Leucojum vernum, Lilium martagon , Ranunculus ficaria , Sanguinaria canadensis , Smilacina racemosa , Trillium e Uvularia grandiflora .

Naturalização

Em grandes parques é possível plantar algumas espécies para que se multipliquem espontaneamente e cresçam entre a grama ou sob as árvores. Esta prática, a naturalização de uma espécie, é amplamente utilizada no norte da Europa e exige que os requisitos ecológicos da espécie sejam satisfeitos. A vantagem mais óbvia deste método de cultivo é que ele minimiza a atenção que as plantas requerem depois de serem naturalizadas. As plantas adequadas para a naturalização são aquelas que são suficientemente pequenas, mas capazes de competir com a grama circundante, devem ser robustas e capazes de resistir ano após ano às intempéries e devem ser prolíficas para se espalharem rapidamente.

Açafrões naturalizados em Victoria Park, Londres

Algumas das lâmpadas adequadas para naturalização em parques incluem: Allium , Anemone , Arum , Colchicum , Crocus , Cyclamen , Endymion , Fritillaria , Galanthus , Ipheion , Leucojum , Lilium , Muscari , Narcissus , Ornithogalum , Scilla , Sternbergia e Tulipa .

Jardins de pedra

Um jardim de pedras é um jardim que usa uma combinação de pedras e pequenas plantas. As plantas são frequentemente escolhidas por sua adequação a terrenos rochosos. Alguns dos gêneros de bulbos mais adequados para jardins de pedras incluem: Allium , Anemone , Anthericum , Bulbocodium , Chionodoxa , Cyclamen , Eranthis , Erythronium , Galanthus , Ipheion , Muscari , Ornithogalum , Oxalis , Romulea , Rhodohypoxis e Scilla .

Multiplicação

Os bulbos podem se reproduzir sexualmente , por meio de sementes, ou mesmo vegetativamente . A reprodução por meio de sementes é geralmente usada para aumentar rapidamente o número de indivíduos de uma determinada espécie e para melhorar a diversidade genética. Muitas das espécies de bulbos são auto-incompatíveis , de modo que a polinização só pode ocorrer entre clones de plantas diferentes para a obtenção de sementes. A maioria das sementes de plantas bulbosas germinam bem se forem semeadas assim que atingirem a maturidade. Algumas espécies precisam de um período de frio para germinar. O maior problema da reprodução por meio de sementes é que as plantas resultantes apresentam maior variabilidade em uma ampla gama de características, como cor e altura das flores e período de floração. Isso significa que a reprodução assexuada ou vegetativa é normalmente usada comercialmente para propagar este tipo de planta. Isso significa que as características de uma determinada cultivar permanecem inalteradas.

Os bulbos podem se reproduzir vegetativamente de várias maneiras, dependendo do tipo de órgão de armazenamento que a planta possui.

Produção comercial

Campo de tulipas comerciais em Hillegom, Holanda

Os bulbos podem ser perenes , como Clivia , Agapanthus e algumas espécies e variedades de Iris e Hemerocallis . No entanto, a maioria é caduca , morrendo para o órgão de armazenamento durante parte do ano. Essa característica tem sido aproveitada na comercialização dessas plantas. No início do período de descanso, os bulbos podem ser desenterrados do solo e preparados para venda como se permanecessem secos, não precisando de qualquer nutrição por semanas ou meses.

As plantas bulbosas são produzidas em escala industrial para dois mercados principais, flores de corte e bulbos secos. Os bulbos são produzidos para atender a demanda de bulbos para parques, jardins e como plantas domésticas, além de fornecer os bulbos necessários para a produção de flores de corte. O comércio internacional de flores de corte tem um valor mundial de cerca de 11.000 milhões de euros, o que dá uma ideia da importância económica desta actividade.

A Holanda é líder na produção comercial desde o início do século XVI, tanto para o mercado de bulbos secos como para flores de corte. Na verdade, com cerca de 30.000 hectares dedicados a esta atividade, a produção de bulbos na Holanda representa 65% da produção global. A Holanda também produz 95% do mercado internacional de bulbos dedicados à produção de flores de corte. Os Estados Unidos são o segundo maior produtor, seguido pela França , Japão , Itália , Reino Unido , Israel , Brasil e Espanha .

Sociedades internacionais dedicadas a plantas bulbosas

Fundada em 1933, esta sociedade é uma organização educacional e científica internacional, é uma instituição de caridade dedicada à divulgação de informações sobre o cultivo, conservação e botânica de todos os tipos de plantas bulbosas. Seu site contém uma excelente galeria de fotos de plantas bulbosas de alta qualidade.
Organizada em 2002, a sociedade divulga informações e compartilha experiências no cultivo de plantas ornamentais bulbosas. Seu site contém um recurso educacional excepcional, "Pacific Bulb Society Wiki", com imagens e informações sobre várias espécies de plantas bulbosas.
Organizado em 2001, possui em seu site uma excelente coleção de fotografias de plantas bulbosas.

Referências

Bibliografia

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links externos