Vinho de Ohio (ou "vinho de Ohio") refere-se ao vinho feito de uvas cultivadas no estado americano de Ohio . Historicamente, este vinho foi cultivado a partir de espécies de uvas nativas americanas (como a Vitis labrusca ), não de uvas para vinho europeias, embora uvas híbridas e Vitis vinifera sejam agora comuns em Ohio. Em 2018, havia 280 vinícolas comerciais operando em Ohio, e há cinco áreas vitícolas americanas designadas parcial ou totalmente localizadas dentro do estado.
A costa sul do Lago Erie fica dentro do "Pinot Belt" global, que também atravessa a Borgonha e o Vale Willamette , o que, de acordo com a Wine Enthusiast, significa que Ohio tem "potencial inato para vinhos dignos de atenção".
O vinho é produzido em Ohio desde 1823, quando Nicholas Longworth plantou as primeiras uvas Alexander e Isabella no Vale do Rio Ohio . Em 1825, Longworth plantou as primeiras uvas Catawba em Ohio. Outros logo plantaram a Catawba em novos vinhedos em todo o estado e, em 1860, a Catawba era a variedade de uva mais importante em Ohio. Nessa época, Ohio produzia mais vinho do que qualquer outro estado do país, e Cincinnati era a cidade mais importante no comércio nacional de vinhos. A vinícola Golden Eagle em Middle Bass Island abrigou a maior vinícola da América em 1872. Como em muitos outros estados, a Lei Seca nos Estados Unidos destruiu a indústria vinícola de Ohio, que tem lutado para se recuperar. Em 2018, Ohio era o 6º maior produtor de vinho dos Estados Unidos.
Total ou parcialmente em Ohio estão as áreas de viticultura americanas: Lago Erie, Ilha St. George, Grand River Valley, Ohio River Valley e Loramie Creek.
Recepção
Em 2018, a Wine Enthusiast chamou Ferrante Winery, Firelands Winery, Gervasi Vineyard, Meranda-Nixon Winery e Valley Vineyards como "vinícolas a serem conhecidas" no estado. Naquele mesmo ano, a RewardExpert analisou as classificações de vinho no CellarTracker e identificou Heritage Vineyards em Varsóvia, no condado de Coshocton, como tendo o vinho com a melhor classificação do país.
Industria do vinho
Muitas vinícolas em Ohio são membros da Associação de Produtores de Vinho de Ohio. O site inclui recursos para produtores e consumidores, incluindo um extenso calendário de eventos do Vinho de Ohio. Também inclui o Ohio Wine Hall of Fame.
Existem seis "trilhas do vinho" no estado, incluindo o Lago Erie Shores e Islands Trail, o Lake Erie Vines and Wines Trail, o Canal Country Trail, o Appalachian Wine Trail (sudeste de Ohio na fronteira com West Virginia), o Ohio River Valley Wine Trilha (ao longo do Rio Ohio em Cincinnati até Dayton) e a Trilha da Capital City (área de Columbus).
Vinícolas em Ohio
Lonz Winery em Middle Bass Island.
The Lenk Wine Company vista em uma publicação da Câmara de Comércio de Toledo de 1905
As seguintes vinícolas e vinhedos operam total ou principalmente em Ohio.
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