Meritage - Meritage
Meritage é um nome para vinhos tintos e brancos ao estilo de Bordeaux sem infringir a denominação de origem legalmente protegida da região de Bordeaux ( França ) . Os produtores de vinho devem licenciar a marca comercial Meritage de seu proprietário, a Meritage Alliance, com sede na Califórnia. As vinícolas membros são encontradas principalmente nos Estados Unidos, embora cada vez mais em outros lugares.
História
A Meritage Association foi formada em 1988 por um pequeno grupo de vinicultores de Sonoma County e Napa Valley , Califórnia, cada vez mais frustrados com os regulamentos do Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms, and Explosives, que estipulam que os vinhos contêm pelo menos 75% de uma uva específica a ser rotulada como um varietal. À medida que crescia o interesse na criação de vinhos de estilo Bordeaux, que por sua natureza combinada não se qualificam para o status de varietal, os membros procuraram criar um nome reconhecível para seus vinhos combinados.
Em 1988, a associação organizou um concurso para conceber um nome proprietário para esses vinhos, recebendo mais de 6.000 inscrições. "Meritage" - uma bolsa de mérito e herança - foi selecionado e seu cunheiro premiado com duas garrafas das dez primeiras safras de cada vinho licenciado para usar a marca.
O primeiro vinho a ser rotulado com o termo "Meritage" foi o 1986 "The Poet" de Mitch Cosentino (Cosentino Winery) e o vintage de 1985 da Dry Creek Vineyard foi o vintage mais antigo lançado "Meritage".
Em 1999, a Meritage Association havia crescido para 22 membros. Mudar o foco do policiamento de marcas para educação e marketing resultou em um rápido crescimento. Em 2003, a Associação tinha mais de 100 membros, incluindo seus primeiros participantes internacionais.
Em maio de 2009, a Meritage Association anunciou que havia mudado seu nome para Meritage Alliance. Em julho de 2014, a Aliança tinha mais de 350 membros.
Licenciamento de marcas registradas e produção de vinho
O acordo Meritage estipula as misturas que podem ser rotuladas como "Meritage", uma taxa por caixa (atualmente $ 1,00, limitada a $ 500,00 por safra) e várias restrições de rotulagem.
Um Meritage tinto deve ser feito de uma mistura de pelo menos duas das seguintes variedades: Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Malbec , Petit Verdot , St. Macaire , Gros Verdot ou Carmenère , sem variedade compreendendo mais de 90 por cento de a mistura.
Um Meritage branco deve ser feito de uma mistura de pelo menos duas ou mais das seguintes variedades: Sauvignon blanc , Sémillon ou Muscadelle du Bordelais , com nenhuma variedade compreendendo mais de 90 por cento da mistura.
Embora não estipulado pelo acordo de licenciamento, a Meritage Alliance recomenda fortemente que as vinícolas rotulem apenas sua melhor mistura Meritage e limite a produção a não mais do que 25.000 caixas.
Ao contrário de regulamentos como o francês AOC, não há regras obrigatórias relacionadas à vinificação ou viticultura.
Pronúncia
Embora muitas pessoas, incluindo muitos especialistas em vinho, tenham uma tendência a francês da palavra "Meritage", pronunciando sua última sílaba com um som "zh", como na pronúncia americana de "garagem", a Meritage Alliance declara especificamente que a palavra deveria ser pronunciado a rima com "património", isto é, meritage deve ser pronunciado / m ɛr ɪ t ɪ dʒ / .
Referências
- O que é Meritage?
- O Acordo de Licença Meritage Alliance
- Código de Regulamentos Federais de 2005, Título 27, Volume 1, Parte 5 : Rotulagem e Publicidade de Bebidas destiladas
- Notas de rodapé