Mestre do Vinho - Master of Wine
Master of Wine ( MW ) é uma qualificação (não um grau acadêmico ) emitida pelo The Institute of Masters of Wine no Reino Unido . A qualificação MW é geralmente considerada na indústria do vinho como um dos mais altos padrões de conhecimento profissional.
O Instituto foi fundado em 1955, e os exames MW foram organizados pela primeira vez em 1953 pela Worshipful Company of Vintners e a Wine and Spirits Association.
Qualificação
Antes de se inscrever no programa de estudos MW, os futuros alunos devem possuir uma qualificação avançada em vinhos, pelo menos um nível de Diploma da Wine & Spirit Education Trust , ou um certificado de sommelier de alto nível apropriado, como Advanced Sommelier do Court of Master Sommeliers . Além disso, os futuros alunos precisam ter um mínimo de três anos de experiência profissional de trabalho na comunidade vinícola global. Os candidatos devem apresentar um ensaio básico, um papel de degustação, uma breve declaração explicando seu interesse em se tornar um Master of Wine e uma referência para apoiar a sua candidatura, de um Master of Wine ou outro profissional sênior do comércio de vinho.
O programa de estudos é composto por três etapas. O Estágio 1 é o ano de fundação e dá aos alunos a oportunidade de conhecer o Masters of Wine e outros estudantes em ambientes profissionais e sociais. A avaliação da Etapa 1 inclui seis trabalhos avaliados ao longo do ano, culminando em um exame que ocorre no início de junho. O exame envolve uma prova de papel e duas redações. O estágio 2 é um momento crucial para os alunos e pode ser muito intenso. Os alunos devem fornecer três trabalhos para avaliação durante o ano da Fase 2, e devem passar nas partes Teórica e Prática do Exame MW de junho. O estágio 3 consiste em escrever um artigo de pesquisa de autoria única com entre 6.000 e 10.000 palavras sobre um tópico de escolha do aluno. O processo de qualificação leva pelo menos três anos para ser concluído.
Filiação
Até 1983, o exame era limitado aos importadores, comerciantes e varejistas de vinho do Reino Unido. O primeiro Master of Wine fora do Reino Unido foi concedido em 1988. Em março de 2021, havia 416 MWs no mundo, vivendo em 31 países. Os MWs estão espalhados por 5 continentes, onde o Reino Unido tem 208 MWs, os EUA têm 45 MWs, a Austrália tem 24 MWs e a França tem 16 MWs. Existem 9 países com 1 MW cada na lista.
Hoje, os membros ocupam uma variedade de ocupações, incluindo vinicultores , viticultores , consultores de vinificação, escritores e jornalistas de vinhos, educadores de vinhos e serviços de vinhos, restaurantes e gerenciamento de hotéis. Além disso, muitos estão envolvidos na compra, importação, distribuição, vendas e marketing de vinho.
Mestres Notáveis do Vinho
Os mestres notáveis do vinho incluem:
- Tim Atkin
- Gerard Basset
- Nicolas Belfrage
- Julian Brind
- Michael Broadbent
- Clive Coates
- Mary Ewing-Mulligan
- Doug Frost
- Debra Meiburg
- Ned Goodwin
- Anthony Hanson
- Jeannie Cho Lee
- Benjamin Lewin
- Brian McGrath
- Jasper Morris
- Jonathan Pedley
- David Peppercorn
- Lisa Perrotti-Brown
- Jancis Robinson
- Arne Ronold
- Jennifer Simonetti-Bryan
- Serena Sutcliffe