Mang Inasal - Mang Inasal

Mang Inasal
Indústria	Restaurantes
Fundado	Iloilo City , Filipinas (2003 ; 18 anos atrás )
Quartel general	Pasig , Metro Manila , Filipinas
Número de locais	500 (junho de 2019)
Área servida	Filipinas
Pessoas chave
Produtos	Culinária filipina ; Fast food
Receita	$ 12 bilhões (2015)
Número de empregados	15.000
Pai	Jollibee Foods Corporation
Local na rede Internet	manginasal .com

Mang Inasal Philippines, Inc. , também conhecido como Mang Inasal , ( Hiligaynon para "Mr. Barbecue") é uma rede de restaurantes fast food de churrasco nas Filipinas, estabelecida na cidade de Iloilo em 2003.

História

Restaurante Mang Inasal em Pulilan, Bulacan

A empresa foi fundada por Edgar Sia , que abriu seu primeiro negócio aos 20 anos. Sia se engajou no ramo de alimentos aos vinte e seis anos de idade, abrindo a primeira filial da Mang Inasal em 2003 no Robinsons Mall Carpark em Iloilo City. O restaurante foi um sucesso instantâneo, apesar da forte concorrência de outros restaurantes de grelhados já estabelecidos.

A rede abriu suas primeiras filiais na região de Visayan , depois se expandiu para a vizinha Mindanao, ao sul, antes de se espalhar para a região metropolitana de Manila . A empresa começou a franquia em 2005. Em 2008, Mang Inasal abriu 23 restaurantes, sendo dez franqueados. Em 2009, a Mang Inasal se expandiu para mais de cem filiais.

Em outubro de 2010, 70% da Mang Inasal foi adquirida pela Jollibee Foods Corporation (JFC), por $ 3 bilhões ($ 68,8 milhões). Em abril de 2016, a JFC (Jollibee Food Corporation) adquiriu os 30% restantes anteriormente pertencentes à Injap Investment que é propriedade do fundador da Inasal.